ro.odysseedubienetre.beUleiul de curcuma are o gamă largă de beneficii și utilizări pentru sănătate, inclusiv capacitatea sa de a reduce inflamația, detoxifierea organismului, prevenirea cancerului, optimizarea digestiei, prevenirea caderii parului, stimularea circulației, îmbunătățirea sănătății pielii, consolidarea sistemului imunitar, protejarea inima, adăugați aromă mâncării și stimulați cunoașterea, printre altele.
Uleiul de curcuma esential este derivat din radacina plantei de curcuma, care poarta denumirea stiintifica Curcuma longa. A fost o parte importantă a practicii medicinii tradiționale de mii de ani. Această plantă perene este originară din Asia, motiv pentru care turmericul (ca un condiment) este adesea găsit în atât de multe feluri de mâncare. Cu toate acestea, rizomul (rădăcina) plantei este ambalat cu nutrienți unici și compuși activi, oferind o cantitate imensă de beneficii pentru sănătatea celor care o consumă în mod regulat.
Uleiul esential de curcuma este obtinut printr-un proces de hidro-distilare sau distilare cu abur a radacinii si are concentratii extreme de sesquiterpene, zingiberene, curcumina, cineol, borneol si acid valeric, printre sute de alte molecule.
Acest ulei esențial poate fi aplicat local, consumat împreună cu alimente sau chiar prin inhalare, ceea ce înseamnă că există zeci de moduri de a utiliza acest ulei în viața de zi cu zi. Uleiul este ușor absorbit în piele și de obicei nu necesită un ulei de purtătoare pentru a fi eficient. Uleiul esential de curcuma poate fi preparat acasa, dar este relativ ieftin si disponibil pe scara larga, astfel incat majoritatea expertilor recomanda cumpararea uleiului dupa ce a fost procesat.
Uleiul esential de curcuma are multe beneficii si utilizari pentru sanatate. Printre acestea se numără:
Alfa-curcumena găsită în uleiul esențial de curcumă vine în concentrații foarte mari și este principala substanță antiinflamatoare din acest ulei. Această substanță chimică este derivată din curcumina, care este ingredientul activ al condimentelor de curcumă care oferă atât de multe beneficii pentru sănătate. Acest lucru permite uleiul de curcuma sa calmeze inflamatia asociata cu artrita, guta, dureri de cap, dureri musculare, tulburari articulare si diverse boli cronice in tot corpul, incluzand inflamatia gastrointestinala.
Au fost efectuate cercetări semnificative asupra uleiului turmeric și a turmericului, iar proprietățile anti-mutagene ale acestui ulei sunt bine cunoscute. Acesta nu numai că poate împiedica înmulțirea și reproducerea celulelor canceroase în organism, dar poate deteriora și structurile generatoare de energie din celulele canceroase, provocând apoptoză și funcționând ca tratament secundar pentru o varietate de tipuri de cancer. 
Uleiul de curcumă este cunoscut ca un stimulent, deoarece nu numai că stimulează metabolismul, dar promovează și sănătatea inimii prin reducerea agregării plachetare în arterele și vasele de sânge. Acest lucru poate permite o circulație mai bună a sângelui în organism.
Unul dintre ingredientele active din uleiul esential de curcuma este ar-turmerona, care este direct legata de sanatatea ficatului si detoxifierea. De asemenea, poate stimula urinarea, ca substanță diuretică, care accelerează în continuare eliberarea excesului de toxine, grăsimi și săruri din organism.
Puține uleiuri esențiale sunt la fel de sigure în ceea ce privește sănătatea imună și uleiul esențial de curcumă este utilizat pe scară largă în industria farmaceutică, datorită calităților antiseptice, antimicrobiene, antibacteriene, anti-fungice și antiparazitare. Când sunt ingerate, chiar și în cantități mici, ingredientele active puternice pot oferi un sprijin serios pentru apărarea naturală a corpului.
Zingiberene reprezintă mai mult de 30% din componentele uleiului esențial de curcumă și se cunoaște că are un efect puternic asupra sistemului gastrointestinal. Nu poate doar să favorizeze flatulența și să reducă balonarea / cramperea, dar și să optimizeze absorbția nutrienților și procesul digestiv.
Uleiul de curcuma de curcuma a fost folosit de mult timp ca un remediu natural pentru pierderea parului si pentru chelie de sex masculin. Se crede că este rezultatul multor antioxidanți prezenți în acest ulei, care pot stimula regenerarea celulelor sănătoase și pot asigura funcționarea foliculilor de păr, eliminând totodată infecțiile și inflamațiile de pe scalp.
Aplicarea topică a uleiului esențial de curcumă pe piele, în cantități moderate, împreună cu un ulei de purtătoare, poate ajuta pielea să se uite și să se simtă mai tânără, datorită antioxidanților concentrați din acest ulei, cum ar fi curcumena, zingiberena și alte sesquiterpene. Acest lucru poate îmbunătăți elasticitatea pielii, poate reduce apariția ridurilor și poate proteja pielea de infecții și iritații.
Proprietățile de stimulare imună a uleiului esențial de curcumă pot îmbunătăți capacitatea organismului de a răspunde cu exactitate alergenilor. Mai exact, acest ulei esențial poate reduce severitatea reacțiilor alergice prin reglarea răspunsului imun.
Mulți dintre antioxidanții găsiți în concentrații mari în uleiul de curcumă pot preveni depunerea plăcilor în căile neuronale, contribuind la evitarea bolilor neurodegenerative și a demenței, precum și a bolii Alzheimer. Inhalația acestui ulei este deosebit de eficientă pentru o creștere a memoriei, a focalizării și a concentrației.
Prin reducerea agregării plachetare, scăderea tensiunii arteriale, reducerea inflamației și stimularea creșterii noilor celule roșii din sânge, uleiul esențial turmeric poate proteja împotriva aterosclerozei, oboselii, slăbiciunii, anemiei, vaselor de sânge slăbit, atacului de cord, accidentului vascular cerebral și a altor boli cardiovasculare.
Utilizări culinare
Uleiul de curcumă nu este folosit exclusiv în scopuri medicale; are, de asemenea, o aromă bogată, aromată care poate completa multe feluri de mâncare diferite. Turmeric este adesea folosit ca un condiment, dar doze concentrate de ulei de turmeric esențial ar putea fi, de asemenea, dorit în bucătăria ta!
Ca și în cazul majorității uleiurilor esențiale, există unele efecte secundare ale uleiului de curcumă datorită potenței și concentrației de compuși organici. Aceste reacții adverse includ iritația pielii, tulburări de stomac, greață, hipotensiune și inflamație, în special pe membranele, cum ar fi ochii sau gura.
În timp ce ingestia de ulei de esenþe turmeric este sigur, ar trebui sã fie consumat doar în cantitãþi foarte mici - nu mai mult de 5-10 picãturi la un moment dat - ºi este cel mai bun atunci când este combinat cu un ulei de transport.
De asemenea, vezi
8 Beneficii uimitoare ale ceaiului de curcumă
22 Beneficiile și utilizările surprinzătoare de curcumină și curcuminăriscuri
