ro.odysseedubienetre.beHilsa pește este un pește populare din Asia de Sud. Este osoasă și ascuțită, ceea ce face destul de greu să mănânci uneori, dar gustul și beneficiile pentru sănătate ale acestui pește merită efortul.
De asemenea, cunoscut sub numele de llish, sau prin numele său științific Tenualosa ilisha, hilsa este un pește de argint mic legat de hering. Este extrem de popular în Asia de Sud, unde este cunoscut pentru gustul și textura excelentă. Este chiar peștele național din Bangladesh, în primul rând pentru că țara produce atât de mult din ea.
Peștele Hilsa este un pește bogat, uleios, ambalat cu multe substanțe nutritive. O porție de 100 de grame de hilsa conține aproximativ 310 de calorii, 25 de grame de proteine și 22 de grame de grăsime. De asemenea, furnizează 27% din valoarea zilnică a vitaminei C, 2% din fierul de care aveți nevoie și o uimitoare 204% din necesarul zilnic de calciu.
Cele mai populare beneficii de sănătate ale hilsa bogate în acizi grași omega-3 sunt enumerate mai jos:
Alte beneficii ale consumului de hilsa includ următoarele:
De asemenea, vezi
Se mănâncă ouăle crude
14 Cel mai bun beneficiu al egloduluiConsumul de pește hilsa nu este recomandat femeilor care sunt însărcinate sau care alăptează, datorită posibilității contaminanților marini cum ar fi dioxinele, mercurul sau alte metale grele. Consumul de hilsa poate provoca, de asemenea, reacții alergice la acest pește, deși acestea nu sunt atât de frecvente. Este recomandat să acordați atenție reacțiilor organismului atunci când adăugați alimente noi sau exotice la dieta dumneavoastră.
