ro.odysseedubienetre.bePereții sunt fructe valoroase care au fost folosite pe scară largă în întreaga lume și savurate pentru aroma lor delicioasă din cele mai vechi timpuri. Beneficiile pentru sănătate ale perelor includ capacitatea lor de a ajuta la scăderea în greutate, pentru a îmbunătăți digestia și sănătatea inimii, pentru a regla nivelul lichidului și pentru a reduce tensiunea arterială. Ele cresc, de asemenea, capacitatea cognitivă, previne cancerul și promovează vindecarea rănilor și repararea țesuturilor. Pereții ajută la apărarea împotriva defectelor congenitale, stimulează sistemul imunitar și reduc inflamația. Acestea cresc metabolismul, îmbunătățesc circulația, protejează împotriva osteoporozei și ajută la piele, ochi și îngrijirea părului.
Pereții sunt fructe delicioase și dulci, cu carne suculentă. Termenul "pere" descrie de fapt un număr de arbori și arbuști din genul Pyrus, din familia mai mare Rosaceae. Există o mare varietate de copaci și doar câțiva dintre ei poartă fructe comestibile care pot fi consumate de oameni; un număr de soiuri de pere sunt folosite doar ca arbori decorativi și arbuști.
Fructul este capătul superior al tulpinii de flori și este în mod obișnuit îngust la vârf (stem) și mai larg în partea de jos. Totuși, aceasta nu este modalitatea de a determina în cele din urmă o varietate de "pere". Unele pere sunt în formă de mere! Apariția cărnii în interiorul pielii este, de asemenea, similară cu merele, deși are o consistență ușoară, datorită prezenței celulelor de piatră. Aceasta este una dintre cele mai evidente diferențe dintre cele două fructe, în afară de gust.
Perele au originea în China și sunt originare din Europa, Africa de Nord și Asia și există o dovadă a consumării acestora din timpuri preistorice. Perele au făcut parte din multe diete de mii de ani și au fost găsite în literatura celtică, în istoria romană și în tradițiile chinezești. Ele pot crește ușor în locuri cu temperaturi scăzute și climatice care le fac foarte versatile și ușor de cultivat.
Pe lângă disponibilitatea și aroma lor, perele au fost de asemenea apreciate pentru beneficiile medicamentelor de mii de ani. Știința modernă ne spune acum că conținutul de minerale, vitamine și compuși organici din speciile de pere este motivul pentru potențialul său vast de sănătate. Unele dintre aceste componente active și eficiente sunt potasiul, vitamina C, vitamina K, compușii fenolici, acidul folic, fibrele dietetice, cuprul, manganul, magneziul, precum și vitaminele din complexul B.
În afară de faptul că este un supliment gustos la dietă, perele sunt, de asemenea, ambalate cu multe substanțe nutritive, care oferă beneficii medicale. Să ne uităm la avantajele în detaliu;
În timp ce o singură porție de pere oferă 18% din necesarul zilnic de fibre, acestea pot fi un agent foarte puternic pentru îmbunătățirea sănătății digestive. Majoritatea fibrelor din pere sunt o polizaharidă nesolubilă (NSP), ceea ce înseamnă că acționează ca un agent de umplutură în intestine. Această fibră acumulează mâncarea și adaugă în vrac, astfel încât este mai ușor ca mâncarea să treacă prin intestine. Mai mult, stimulează secreția sucurilor gastrice și digestive. De asemenea, reglează mișcările intestinale și reduce șansele de constipație, precum și diareea și scaunele libere. De asemenea, natura pietroasa a fibrelor de pere permite ca aceasta sa se lege de agentii care cauzeaza cancer si de radicalii liberi din colon si protejeaza organul de efectele lor dăunătoare.
Una dintre plângerile pe care unii le au asupra diverselor fructe este conținutul de calorii, derivat în principal din zaharuri naturale. Cu toate acestea, perele sunt unul dintre fructele cu cele mai mici calorii; o pară medie are puțin peste 100 de calorii, ceea ce reprezintă 5% din alocația zilnică de calorii a unei alimentații sănătoase. Cu toate acestea, suplimentarea nutrițională pe care o dau este imensă, iar fibrele te fac să te simți plin. Prin urmare, oamenii care încearcă să piardă în greutate se întorc de multe ori la pere pentru a obține cel mai "bang pentru buck lor". Este o alimente cu consum mare de alimente și de înaltă nutriție, cu un impact redus asupra creșterii în greutate și a obezității.
Ca multe alte fructe, perele sunt o multitudine de antioxidanti care combate diferite boli si conditii in organism. Antioxidanții lucrează pentru a elimina radicalii liberi care se acumulează în organism după metabolismul celular. Acesti radicali liberi muta ADN-ul celular sanatos in celulele canceroase si pot provoca o serie de alte conditii devastatoare. Prin urmare, componentele antioxidante ale vitaminei C, ale vitaminei A și ale compușilor flavonoizi cum ar fi beta-carotenul, luteina și zeaxantina, care se găsesc în pere, pot ajuta la scăderea corpului acestor compuși periculoși.
Antioxidanții sunt în primul rând lăudați pentru activitățile lor anti-carcinogene, iar perele au fost legate de prevenirea unui număr de diferite tipuri de cancer, inclusiv a colonului, a rectului, a sânului, a prostatei și a cancerului pulmonar.
Pereții sunt bogați în antioxidanți și vitamina C, care sunt benefic pentru sistemul imunitar, deoarece stimulează producția de celule albe din sânge. De asemenea, au fost cunoscute pentru stimularea sistemului imunitar, care ajută la eliminarea condițiilor cum ar fi răceala obișnuită, gripa și alte boli ușoare.
Pereții sunt o sursă minunată de potasiu, ceea ce înseamnă că pot avea un impact semnificativ asupra sănătății inimii, deoarece potasiul este un bine-cunoscut vasodilatator. Aceasta înseamnă că scade tensiunea arterială, ceea ce reduce tulpina asupra întregului sistem cardiovascular și face mai dificilă formarea sau vătămarea cheagurilor. În plus, crește fluxul de sânge către toate părțile corpului, care oxigenează organele și promovează funcția lor eficientă. Scăderea tensiunii arteriale este, de asemenea, legată de o posibilitate mai scăzută de boli cardiovasculare, cum ar fi ateroscleroza, infarct miocardic și accidente vasculare cerebrale. În cele din urmă, potasiul funcționează ca regulator de fluide în organism, ceea ce înseamnă că menține corpul hidratat și asigură echilibrul fluidelor esențiale în celule și organe. Fără potasiu, multe dintre funcțiile noastre esențiale ar fi fie încetinite, fie oprite cu totul.
Vitamina C este, de asemenea, o parte esențială a sintezei țesuturilor noi în diferite organe și structuri celulare ale corpului. Acest lucru menține metabolismul organismului funcționând fără probleme și asigură funcționarea corectă a tuturor funcțiilor. În plus, vindecarea rănilor este accelerată cu niveluri ridicate de acid ascorbic, pe care le oferă perele. De asemenea, ajută la repararea vaselor de sânge avariate, ceea ce reduce tulpina sistemului cardiovascular și previne dezvoltarea unor boli de inimă.
Pentru pacienții care suferă de anemie sau alte deficiențe minerale, perele pot fi foarte utile, datorită conținutului ridicat de cupru și fier în ele. Cuprul facilitează și îmbunătățește absorbția mineralelor în sistem, iar creșterea nivelului de fier înseamnă creșterea sintezei celulelor roșii din sânge. Fierul este o parte importantă a hemoglobinei, iar anemia este un alt nume pentru deficitul de fier. Puteți preveni oboseala, disfuncția cognitivă, slăbiciunea musculară și disfuncționalitatea sistemului de organe prin consumul de alimente bogate în fier și cupru, ambele fiind găsite în cantități semnificative în pere.
Folatele sunt o altă componentă nutritivă valoroasă a perelor. Acidul folic a fost corelat pozitiv cu reducerea defectelor de tub neural la nou-născuți. Astfel, fructele bogate în folate, cum ar fi perele, pot proteja sănătatea și fericirea copilului, un motiv major pentru care femeile însărcinate sunt încurajate să monitorizeze nivelul acidului folic.
Componentele antioxidante și flavonoide ale perelor pot, de asemenea, să inducă efecte antiinflamatorii în organism, reducând durerea asociată cu inflamația. Aceasta include reducerea simptomelor de artrită, afecțiuni reumatismale, gută și condiții similare.
Conținutul ridicat de minerale din pere include magneziu, mangan, fosfor, calciu și cupru. Aceste ajutoare pentru reducerea pierderii minerale osoase și a condițiilor de debilitante cum ar fi osteoporoza și slăbiciunea generală a corpului din cauza lipsei de sprijin din partea oaselor.
De asemenea, vezi
8 Beneficii Surprinzatoare de Pear Pear
8 Beneficiile surprinzătoare ale gutuiUna dintre cele mai versatile vitamine din corpul uman este vitamina A. Perele sunt bogate in vitamina A si componentele sale ulterioare, cum ar fi luteina si zeaxantina. Acționând ca antioxidanți și, de asemenea, participând la o serie de reacții enzimatice și funcții ale organelor, perele pot reduce efectele îmbătrânirii pe piele, cum ar fi ridurile și pete de vârstă. Aceste fructe puternice pot reduce, de asemenea, căderea părului, degenerescența maculară, cataracta și diverse alte afecțiuni asociate cu procesul de îmbătrânire.
Cuvânt de precauție: Nu există interacțiuni cunoscute sau riscuri pentru sănătate cu pere, deși există întotdeauna studii în curs de desfășurare. Cu toate acestea, unii oameni suferă de reacții alergice bazate pe anumite tipuri de fructe. Monitorizați comportamentul și reacția organismului dacă nu mâncați în mod normal pere și consumați numai o cantitate adecvată, nu mai mult de o pere pe zi.
