ro.odysseedubienetre.beBeneficiile de sănătate ale uleiului esențial de muștar pot fi atribuite proprietăților sale ca stimulant, iritant, aperitiv, antibacterian, antifungic, insecticid, vitalizant pentru păr, cordial, diaforetic, antireumatic și o substanță tonică.
Untul esential de muștar, adesea confundat cu uleiul de muștar, este fabricat din semințe de muștar printr-un proces de distilare. Uleiul esențial de muștar este numit și ulei volatil de muștar. Uleiul esențial conține 92% izotiocianat de alil, care este compusul responsabil pentru gustul picant al muștarului. Este acest izotiocianat alil, împreună cu acizi grași importanți precum acidul oleic, acidul linoleic și acidul erucic, care contribuie la lista lungă de beneficii medicinale de ulei esențial de muștar. Deși este sigură consumarea în cantități mici, uleiul esențial este de obicei utilizat local.
Beneficiile de sănătate ale uleiului esențial de muștar sunt menționate mai jos în detaliu:
Uleiurile esențiale de muștar favorizează digestia prin stimularea secreției de sucuri gastrice și bilă din splină și ficat. Sistemul excretor este, de asemenea, ajutat de acest ulei deoarece mișcarea peristaltică a intestinelor este activată, favorizând astfel digestia.
Uleiul esențial de muștar acționează ca un aperitiv și mărește foametea. Acest lucru poate fi, de asemenea, un efect secundar al calităților iritante și stimulative ale acestui ulei. Ea irită căptușeala interioară a stomacului și a intestinelor, curge sucuri digestive și creează o senzație de foame.
Deși a fi iritant nu este adesea văzut ca un lucru bun, poate fi benefic în unele cazuri. Iritația nu este altceva decât o modalitate prin care un organ reacționează la un agent extern sau un stimul. De asemenea, arată că organul răspunde la stimuli externi. Această proprietate poate fi utilizată pentru a aduce senzația înapoi la organele care suferă de amorțeală sau lipsă de senzație. Uleiul esential de muștar este utilizat și pentru a pompa mușchii și a stimula creșterea musculară sau excitația.
Acest ulei esențial are proprietăți bactericide sau antibacteriene. Pe plan intern, lupta împotriva infecțiilor bacteriene în colon, sistemul digestiv, sistemul de excreție și în tractul urinar. Atunci când se aplică extern, acesta poate trata infecțiile bacteriene pe piele.
Acest ulei servește ca agent antifungic, datorită prezenței izotiocianatului de alil. Nu permite creșterea fungică și, de asemenea, inhibă răspândirea infecției dacă s-a format deja.
Uleiul de muștar esențial acționează ca și un insecticos util. Poate fi folosit în fumigani și vaporizatori pentru a îndepărta insectele.
Prezența acizilor grași, cum ar fi acidul oleic și linoleic, produce un ulei esențial de muștar, un revitalizant eficient al părului. Efectele stimulative cresc circulatia sangelui in scalp in timp ce acizii grasi hranesc radacinile parului. Sa demonstrat în repetate rânduri că utilizarea prelungită a acestui ulei poate preveni în mod eficient pierderea părului.
Sentimentul de căldură pe care îl oferă acest ulei îl face foarte cordial. Se încălzește sistemul respirator și îl protejează de formarea și acumularea de flegm. Acest lucru poate fi parțial datorită efectelor sale stimulatoare și ușor iritante.
Uleiul esențial de muștar promovează transpirația, atât atunci când este consumată, cât și când se aplică extern. Stimulează glandele sudoripare pentru a produce mai multă transpirație și lărgește deschiderile porilor de pe piele. Această proprietate este utilă pentru scăderea temperaturii corpului, precum și pentru eliminarea toxinelor, a sărurilor în exces și a apei din organism.
Acest ulei servește ca un tonic total pentru sănătatea corpului. Acesta tonifică toate sistemele care funcționează în organism, dă putere și stimulează funcția imună.
Uleiul de muștar esențial oferă relief pentru simptomele reumatismului și artritei și a fost folosit în acest scop din cele mai vechi timpuri.
Este benefic în tratarea frigului și a tusei, cefaleei, congestiei cauzate de durere la rece sau corp și este utilă pentru creșterea musculară. De asemenea, poate fi frecat de gingii pentru a le întări. De asemenea, protejează dinții de germeni. Acest ulei conține un procentaj bun de acizi grași omega-3 și omega-6, antioxidanți și vitamina E, care au beneficii exclusive pentru sănătate.
Uleiul esențial de muștar este adesea confundat cu uleiul de muștar deoarece ambele uleiuri sunt extrase din semințele de muștar, care poartă numele științific Brassica nigra sau Brassica hirta (Mustar alb). Cu toate acestea, ele diferă în ceea ce privește procesul de extracție, compoziția chimică și proprietățile medicinale.
Extracție: În timp ce uleiul de muștar se extrage prin compresie la rece a semințelor de muștar, uleiul esențial este extras prin distilarea cu aburi a semințelor înmuiate în apă și acolo devine diferența majoră.
Compoziția chimică: Semințele de muștar (negru sau alb) conțin o enzimă numită myrosinază și un glucozinolat numit sinigrină. Aceste două rămân izolate în semințe de muștar în condiții normale, dar reacționează atunci când semințele sunt supuse la presiune sau căldură. În prezența apei, aceste două componente reacționează pentru a forma izotiocianatul de alil (în cazul muștarului negru) și izotiocianatul normal (în cazul muștarului alb), care este un compus toxic.
Proprietăți medicinale: Izotiocianatul de alil prezent în uleiul esențial de muștar, împreună cu alți compuși, s-au dovedit a fi beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, uleiul de muștar a avut reputații contradictorii în diferite părți ale lumii de-a lungul anilor. Este un ulei foarte popular în India, Pakistan și Bangladesh, unde este folosit ca ulei de gătit și este considerat foarte sănătos, în timp ce în restul lumii acesta este adesea considerat toxic, iritabil și neadecvat în scopuri comestibile . În unele părți ale Europei există o interdicție de a vinde acest ulei și în alte țări; este vândut ca ulei de masaj rezervat numai pentru aplicații externe.
Cuvânt de prudență
În ciuda diferitelor rapoarte adverse privind toxicitatea și avertismentele împotriva utilizării de către femeile însărcinate, nu s-au observat astfel de efecte în India și Bangladesh, unde atât muștarul, cât și uleiurile sale sunt folosite de secole. În același timp, este de asemenea adevărat că acest ulei are efecte iritante asupra membranelor mucoase, dar nu are alte amenințări inerente. Poate fi dificil pentru cei care nu sunt obișnuiți cu acest ulei și este nevoie de câteva expuneri pentru ca dumneavoastră să vă obișnuiți cu senzația.
De asemenea, vezi
11 Beneficii impresionante de ulei esential de var
13 beneficii incredibile ale uleiului esential de ienuparÎmbinând
Nu este cunoscută nicio informație cu privire la amestecul său, dar este extrem de rar să vedem acest lucru ca pe o opțiune de aromoterapie datorită naturii sale ușoare iritante.
