7 Beneficii de usturoi
Usturoiul este o planta utilizat pe scară largă ca o aromă de alimente și medicamente ca naturale, aducând următoarele beneficii de sănătate: virusurile
- IGHTING C, bacterii și ciuperci, deoarece este bogat in alicina;
- Combaterea cancerului de colon, datorită prezenței alil sulfuri;
- Prevenirea aterosclerozei, prin reducerea nivelului ridicat de colesterol și trigliceride;
- Protejați inimaprin scăderea colesterolului;
- Scăderea tensiunii arteriale și prevenirea trombozei, prin facilitarea circulației sanguine;
- acționa ca anti-inflamator;
- Îmbunătățirea simptomelor astmului și facilitarea respirației.
Pentru a obține beneficiile sale, ar trebui să consumați de la jumătate la 3 căței de usturoi pe zi. Un sfat pentru a crește puterea benefică este poking sau malaxat usturoiul si se lasa sa se odihneasca timp de 10 minute înainte de utilizare, deoarece acest lucru crește cantitatea de alicina, principalul responsabil pentru proprietățile lor.
Informații nutriționale și modalități de utilizare
Tabelul următor prezintă compoziția nutrițională în 100 g de usturoi.
Cantitate per 100 g de usturoi proaspăt Energie |
: 113 kcal |
| Proteine 7 g Calciu | |
14 mg Carbohidrati g 23,9 | | de potasiu 535 mg Grăsime |
| 0,2 g Fosfor 14 mg |
| fibre de 4,3 g Allicinul | |
225 mg de usturoi poate fi folosit pentru carne sezon, paste, salate și pentru a face sosuri și se răspândește. În plus, puteți utiliza și ceai sau apă de usturoi pentru a obține beneficii de scădere a colesterolului și pentru a proteja inima. Iată cum să faceți asta aici.
Cum să cumpere și cum se păstrează
în achiziția momemto, ar trebui să prefere capete rotunde de usturoi, dinți de usturoi unită și fermă fără pată, completă și bine formate, evitând pe cele care sunt în vrac, moi și zbârcite.
În plus, pentru a păstra usturoiul mai mult timp și pentru a evita mucegaiul, acesta trebuie depozitat într-un loc răcoros, uscat și puțin aerisit. Efecte secundare și contraindicații
Consumul excesiv de usturoi poate provoca probleme digestive, crampe abdominale, flatulență, vărsături, diaree, cap, dureri de rinichi și amețeli.
În plus, consumul de usturoi crud ca un remediu natural este contraindicat pentru sugari în timpul intervenției chirurgicale și de vindecare în cazurile de presiune scăzută, dureri de stomac, sangerari si utilizarea de medicamente pentru subțierea sângelui.
crema de usturoi Venituri la carne ingrediente
- 1 pahar American de
- lapte 3 catei de usturoi
- 1 vârf de cuțit de sare, patrunjel si oregano ulei
Cum se prepara din lapte
Blend, usturoi, sare , patrunjel și oregano. Apoi adăugați uleiul de măsline treptat până când găsiți punctul de cremă al rețetei. Puteți folosi această cremă pentru a însoți carnea de grătar sau pentru a face pâine de usturoi.
Vinetele, semințele de in și anghinarea pot fi, de asemenea, folosite pentru a proteja inima, deci a se vedea mai multe remedii acasă pentru scăderea colesterolului.