Beneficiile de sănătate ale ceaiului oolong includ capacitatea sa de a reduce afecțiunile cronice de sănătate, cum ar fi bolile cardiace, tulburările inflamatorii și nivelurile ridicate ale colesterolului, oferind în același timp antioxidanți vitali și promovând structura osoasă superioară, pielea robustă și sănătatea dentară bună. Ceaiul Oolong este parfumat cu o aromă plăcută și are o aromă fructată. În ciuda conținutului de cofeină, aceasta este încă o băutură relaxantă.
Beneficiile de sănătate ale ceaiului oolong sunt dublate datorită calităților combinate de ceai negru și ceai verde. Potrivit Asociației Tea din Statele Unite, acest ceai se încadrează undeva între ceaiurile verzi și negre, frunzele fiind parțial oxidate. Există numeroase tipuri de ceai în această lume, dar ceaiul oolong este unul dintre cele mai benefice.
Originea ceaiului oolong datează de aproape 400 de ani, când a fost folosită pe scară largă în China. Este un ceai fermentat semi-verde, dar procesul de fermentare este oprit imediat ce frunzele de ceai încep să-și schimbe culoarea.
Acest ceai este un dar natural care este bogat in antioxidanti. De asemenea, conține vitamine și minerale vitale precum calciu, mangan, cupru, carotină, seleniu, potasiu și vitamina A, B, C, E și vitamina K. În plus, conține acid folic, niacinamidă și alcaloizi detoxifiant. Se dezvoltă în procesarea semi-fermentată, care oferă ceaiului numeroși compuși polifenoli și aduce beneficii și mai valoroase pentru sănătate. Ceaiul Oolong conține, de asemenea, cofeina, teofilina și teobromina (asemănătoare cu cafeina), care, la consum, pot stimula sistemul nervos.
Vizionați videoclipul: 6 motive pentru care ar trebui să consumați ceai Oolong
Cu atâtea beneficii pentru sănătate și un efect de relaxare pe care îl are pentru dvs., includerea acestui ceai în dieta dvs. este o idee grozavă. Să aruncăm o privire la beneficiile incredibile ale ceaiului oolong.
Compusul polifenolic găsit în ceaiul oolong este foarte eficient în controlul metabolismului grăsimilor din organism și în reducerea obezității. Activizează anumite enzime, mărind astfel funcțiile celulelor grase din organism și consumul zilnic al acestui ceai poate reduce obezitatea. Într-un studiu, șoarecii cărora le-au fost administrate polifenoli în plus față de o dietă bogată în grăsimi și cu conținut ridicat de zahăr au prezentat încă o scădere a greutății corporale și a indicelui de grăsime. Unele studii anterioare au arătat de fapt că conținutul de cofeină a fost un ingredient activ pentru scăderea în greutate, dar acum se pare că se datorează în principal polifenolilor. Aparent, componentele active din ceaiul oolong fac munca grasa pentru tine.
Componenta polifenolică din ceaiul oolong este, de asemenea, responsabilă pentru îndepărtarea radicalilor liberi din corpul nostru, deoarece funcționează ca un antioxidant. De aceea, consumarea de doze zilnice de ceai oolong poate ajuta oamenii împotriva potențialelor leziuni pe care aceste celule libere le prezintă adesea corpului, incluzând cancerul, ateroscleroza, accidentul vascular cerebral, artrita reumatoidă, neurodegenerarea și diabetul.
Ceaiul Oolong este bogat în proprietăți anti-cancer. Consumul de alcool ajuta la reducerea semnificativă a riscului de apariție a cancerului ovarian la femei.
Conform experimentelor științifice, pacienții diagnosticați cu eczeme pot beneficia de consumul a 3 cești de ceai oolong pe tot parcursul zilei. Rezultatele benefice ale acestui ceai pot fi văzute în mai puțin de o săptămână și acești pacienți vor avea o îmbunătățire remarcabilă în recuperarea de pe piele. Într-un studiu efectuat în 2001, 54% dintre subiecții de testat au prezentat rezultate pozitive, de lungă durată în ceea ce privește condițiile de piele după 6 luni de aport zilnic de ceai oolong.
Deși mecanismul activ nu a fost identificat exact, mulți cred că polifenolii prezenți în ceaiul oolong funcționează și ca compuși antialergeni, ameliorând astfel iritația și problemele cronice ale pielii cum ar fi dermatita atopică.
Antioxidanții prezenți în ceaiul oolong protejează dinții împotriva decăderii, întăresc structura osoasă, previne osteoporoza și promovează o creștere normală și sănătoasă a corpului uman. O serie de studii au analizat efectele pe termen lung ale consumului de ceai, în special asupra densității minerale osoase (BMD). Ei au arătat că persoanele care au băut în mod constant ceaiul negru sau oolong timp de mai mult de 10 ani au fost mai puțin predispuse să-și piardă densitatea minerală osoasă peste această perioadă de timp. Se crede că unele dintre componentele acestui ceai stimulează de fapt reținerea mineralelor din alte alimente pe care le consumăm.
Ceaiul Oolong este utilizat ca preparat pe bază de plante pentru tratarea tulburărilor diabetice de tip 2 și ca o completare la alte medicamente suplimentare pentru tratarea bolii. Acesta reglementează cantitatea de zahăr din sânge și de insulină din sânge, astfel încât scade periculoase și spikes în zahăr din sânge, care poate fi dezastruos pentru diabetici sunt reduse. Un studiu din 2003 a arătat că, atunci când este combinat cu medicamente hiperglicemice regulate, ceaiul oolong a echilibrat în continuare nivelurile de zahăr din sânge și a împiedicat scăderile bruște în aproape toți subiecții de test.
Este bine cunoscut faptul că consumatorii de ceai au un risc mai scăzut de apariție a cancerului de piele. Mai mult, compusul polifenolic din ceaiul oolong promovează apoptoza în cazul creșterii celulelor canceroase în stomac. Acest extract polifenolic acționează, de asemenea, ca un instrument chimo-preventiv împotriva dezvoltării altor tipuri de cancer. Compușii împiedică activarea celulelor cancerigene, împiedică formarea compușilor N-nitrosoși și agenții genotoxici ai capcanei înainte ca acestea să devină eficiente.
Într-un studiu detaliat efectuat la Institutul de Sănătate din Osaka din Japonia, șoarecii experimentali în care a fost ingerat ceaiul oolong au arătat o îmbunătățire remarcabilă a nivelurilor de stres cu 10-18%. Polifenolii naturali din ceaiul oolong au fost citați ca principala cauză a faptului că este un stres-buster. De asemenea, L-theanina găsită în frunzele de ceai este un aminoacid care blochează acidul L-glutamic la receptorii de glutamat din creier. Acest lucru cauzează, în mod normal, excitare neuronală corticală, ceea ce conduce la o creștere a activității cognitive și a răspunsurilor la stresul neural. Deoarece acest aminoacid se leagă de acele situsuri, excitația nu se produce și stresul scade deoarece vă puteți menține mintea în repaus.
Beneficiile de sănătate ale ceaiului oolong includ performanța mentală îmbunătățită și vigilența. Aportul regulat de ceai oolong bogat în cafeină poate ajuta la îmbunătățirea performanței mentale și menținerea vigilenței pe tot parcursul zilei.
Cu toate acestea, este important să rețineți că ceaiul oolong tinde să fie bogat în cofeină, care nu este cea mai sănătoasă componentă a acestei băuturi benefice. Cofeina afectează oamenii în mod diferit și unele dintre efectele secundare ale excesului de cafeină sunt anxietate, cefalee, insomnie, diaree, arsuri la stomac, bătăi neregulate ale inimii și confuzie.
De asemenea, veziCondiții mai grave care pot fi exacerbate de prea multă cantitate de cafeină sunt diabetul, afecțiunile cardiace, tulburările de anxietate, sindromul intestinului iritabil și tensiunea arterială ridicată. De asemenea, bea prea mult ceai oolong poate de fapt să măture excesul de calciu pe care corpul tău îl procesează. Pentru pacienții cu osteoporoză, aceasta poate accelera degradarea osoasă, chiar dacă alte elemente ale ceaiului oolong sunt utile pentru această afecțiune. Cel mai bine este să-l utilizați ca o metodă preventivă pentru problemele osoase, mai degrabă decât un tratament.
Cu alte cuvinte, beți mai multe cești de ceai oolong pe zi, pentru că ar putea fi cel mai bun ceai pentru îmbunătățirea sănătății și, în plus, pentru a fi un delicios și relaxant tratament. Acestea fiind spuse, fiți conștienți de faptul că cafeina este o substanță chimică puternică și monitorizați răspunsul corpului dumneavoastră la această schimbare în dieta dvs., la fel cum ar trebui să faceți cu toate alimentele noi și sursele nutriționale.