Ce este uleiul de nucă de cocos nerafinat și care sunt utilizările acestuia
Puteți întreba de ce ar trebui să cumpărați uleiul de nucă de cocos nerafinat atunci când un soi mai curat și mai igienic, mai rafinat de ulei de nucă de cocos. Răspunsul este destul de simplu; are propriile sale utilizări și avantaje, care sunt importante de înțeles. Uleiul de cocos brut sau nerafinat este o afacere foarte serioasă, așa că să explorăm de ce.
Ce este uleiul de nucă de cocos nerafinat?
După cum sugerează și numele, uleiul de nucă de cocos nerafinat este uleiul de cocos brut obținut direct de la expeller. Uleiul de nucă de cocos nerafinat are un gust și o aromă naturală. Este nerafinat, nefiltrat și fără aditivi. Uneori se numește și "ulei de nucă de cocos pur" pentru a marca diferența sa față de uleiul de cocos rafinat, albite, deodorizat, denumit în mod obișnuit "ulei de nucă de cocos rafinat". Uleiul de nucă de cocos, uleiul de cocos organic și uleiul de cocos virgin organic pot fi nerafinate.
Orice avantaje asupra uleiului de cocos rafinat?
Gust
Uleiul de nucă de cocos nerafinat este mai gust decât uleiul de cocos rafinat, deoarece nu este nici albicidat, nici rafinat, astfel încât își păstrează gustul natural.
Aromă
Din nou, uleiul de nucă de cocos nerafinat are o aromă frumoasă de nucă de cocos proaspătă, care este absentă în uleiul de cocos rafinat, deoarece este deodorizat și prelucrat.
Nutrienți
Este mult mai hrănitoare decât soiul rafinat, fiind neprocesat și supus la căldură dăunătoare. Este mai bogat în proteine (acest lucru este aproape total absent în uleiul rafinat), vitamine și antioxidanți.
Natural
Nu este supus nici unei prelucrări chimice, spre deosebire de uleiul de cocos rafinat, care este tratat cu hidroxid de sodiu și albită. Deci, are acea atingere mai naturală, în special pentru cei care sunt foarte preocupați de orice substanțe chimice artificiale care se pun pe sau în corpul lor.
Care sunt dezavantajele sale?
Fiecare monedă are două laturi și există unele dezavantaje ale uleiului de nucă de cocos nerafinat.
Igiena: este mai puțin igienică decât uleiul de cocos rafinat, deoarece nu este supus nici unei rafinări și poate conține particule de praf și alte substanțe nedorite care nu au fost îndepărtate în timpul procesării.
Utilizări terapeutice : Este posibil să nu fie potrivită pentru cât mai multe utilizări terapeutice ca soiurile rafinate.
Disponibilitate: Din nou, uleiul de nucă de cocos nerafinat este mai puțin disponibil decât clasa rafinată, deci este posibil să trebuiască să căutați un pic pentru ao găsi.
Aplicare internă: Uleiul de cocos rafinat este mai bun în acest sens, deoarece este mai igienic.
Cost: În ciuda faptului că este mai puțin procesat, este puțin mai cost decât uleiul de cocos rafinat, deoarece majoritatea uleiului de nucă de cocos care este produs este transformat în ulei rafinat. Prin urmare, prin reguli simple de ofertă și cerere, pe piață există mult mai puțin petrol brut decât soiul rafinat, deoarece este utilizat mai puțin, ceea ce face ca acesta să fie mai rar și mai scump.
Unde ar trebui folosit?
Dacă se utilizează ca ulei comestibil, uleiul de nucă de cocos nerafinat trebuie să fie bine încălzit, pentru a elimina orice posibilă contaminare. Consumul brut trebuie evitat. Este cel mai potrivit pentru aplicații externe, cum ar fi masajul pielii și pentru păr. Uraniul de nucă de cocos este de asemenea utilizat în industria săpunului și cosmeticelor.
Unde este disponibil?
Așa cum am menționat mai devreme, acest ulei este un pic mai greu de găsit în comparație cu tipul rafinat, principalul motiv fiind faptul că este mai puțin frecvent utilizat. Totuși, îl puteți găsi de obicei în magazinele de gros sau en gros.
De asemenea, vezi - Unde puteți cumpăra ulei de nucă de cocos
- 10 cele mai bune revizii de ulei de cocos 2018
În ciuda tuturor cotelor, este important să se știe că uleiul de nucă de cocos brut și nerefinit se află în uz, atât ca ulei comestibil, cât și de altfel, de secole în India și în țări precum Filipine, Birmania și Sri Lanka (nu cunoșteau niciun proces numit rafinarea și nu pare să facă nici o diferență). Sincer vorbind, nu au existat rapoarte pe scară largă despre orice rău făcut oricui pentru consumarea de ulei de nucă de cocos nerafinat (probabil datorită propriilor sale proprietăți antimicrobiene și anti-fungice).
Oamenii care folosesc ulei de nucă de cocos nerafinat tind să arate mai tânăr și mai sănătos în ceea ce privește pielea și părul. Decizia cu privire la ce produse să alegeți este, ca întotdeauna, la dvs.!