Ce este Limoncello

Ce este Limoncello?

Limoncello este o băutură populară italiană făcută din lamaie și alcool. Este un favorit al iubitorilor de băuturi din casă, pentru că este ușor de făcut și destul de util pentru gătit. ABV-ul acestui alcool variază, în special în rândul rețetelor acasă, dar cel mai mult limoncello este de aproximativ 25%. Acesta este servit în mod tradițional răcit ca un digestie după cină. De asemenea, este foarte popular ca un mixer de cocktailuri.

Nutriție

O porție de 1, 5 oz de limoncello conține în medie 155 de calorii, 17 grame de carbohidrați și 16 grame de zahăr.

Beneficii

Limoncello este o alegere excelentă pentru oricine dieta sau care doresc să piardă în greutate, deoarece lămâie tartă acționează ca un supresor natural al apetitului. Este o modalitate ușoară de a vă oferi un tratament după cină fără să comandați desert.

Modul de a face?

Este destul de simplu să faci limoncello, să aruncăm o privire la modul de a face mai jos.

Pasul 1: Spălați și coajați două kilograme de lămâi organice.

Pasul 2: Aveți grijă să îndepărtați cât mai mult din poralul alb posibil, pentru a evita amărăciunea.

Pasul 3: Apoi, puneți coaja de lamaie într-un recipient de sticlă de un galon cu 1 galon de alcool din cereale. Majoritatea oamenilor folosesc grappa sau vodca.

Pasul 4: Închideți borcanul și lăsați-l să stea 10-14 zile, oferindu-i un shake bun o dată pe zi.

Pasul 5: Când alcoolul devine galben, îndepărtați coaja de lămâie.

Pasul 5: Faceți un sirop simplu utilizând 1 litru de apă și două kilograme de zahăr prin dizolvare la căldură scăzută.

Pasul 6: Se adaugă siropul simplu în alcool și se amestecă.

Pasul 7: În cele din urmă, beți răciți.

De asemenea, vezi

Ce este Soju

Ce este Grappa

Cum se păstrează?

Această băutură trebuie păstrată cât mai frig posibil în containere bine etanșate. Este bine să vă păstrați limoncelul în congelator, deoarece alcoolul nu se va îngheța dacă are o dovadă suficient de mare și va contribui, de asemenea, la prelungirea perioadei de valabilitate a lichiorului.

Cuvânt de precauție: Folosind un alcool cu rezistență mare vă va ajuta să vă mențineți băutura fără bacterii, dar urmați cu grijă când luați prima dvs. băutură. Limoncello este dulce, dar înșelător de puternic, și ca și în cazul alcoolului, este sugerată moderarea pentru a evita orice reacții adverse nedorite ale mahmurelii.