ro.odysseedubienetre.beMulți oameni s-au întrebat de-a lungul anilor - este castraveți un fruct sau o legume? În timp ce legumele este delicios, indiferent, este important să aveți în final un răspuns.
În vechea întrebare, dacă castraveții sunt fructe sau legume, nu există un răspuns simplu, deoarece trebuie să te uiți la întrebare dintr-o serie de perspective, inclusiv din unghiuri botanice, culinare, culturale și horticole.
Din punct de vedere botanic, castraveții sunt considerați fructe, deoarece se dezvoltă dintr-o floare și conțin semințe. Deci, prin această definiție, un castravete este un fruct.
În ceea ce privește modul în care oamenii pregătesc și consumă de obicei castraveți, este tratat ca o legume. Acesta este în mod obișnuit inclus în salate, prăjituri și alte rețete comune pentru legume, nu pentru fructe. Când vine vorba de opinia bucătarilor din întreaga lume, castraveții sunt legume.
De asemenea, vezi
Este pepene verde un fruct sau o legumă
Ce este Kirby CucumberCând se discută acest lucru dintr-o perspectivă horticolă, fructele tind să crească de la plantele lemnoase, în timp ce legumele cresc din plante erbacee. Deoarece castraveții cresc din plante erbacee, cei mai mulți horticultori le etichetează ca legume.
Poate că cea mai importantă perspectivă este cea a modului în care ne referim și discutăm cultural despre castraveți. În timp ce există cei care sunt adepți pentru botanică și care proclamă cu voce tare natura fructată a castraveților, marea majoritate a populației se gândește la, se referă și folosește castraveții ca legume.
