Cum să mănânci o nucă de cocos

Știind cum să mănânci o nucă de cocos este important dacă vrei să te bucuri de tot ce are acest fruct tropical de oferit!

Cum să mănânci o nucă de cocos?

O nucă de cocos poate fi un fruct intimidant de abordat, având în vedere că are o coajă exterioară atât de dură, precum și o piele neobișnuită, păroasă, care nu arată decât apetisantă.

Pași pentru a crack Deschideți o nucă de cocos

• Pasul 1: În primul rând, doriți să îndepărtați părul de pe pielea exterioară trăgând-o și îndepărtându-l, dezvăluind piulița maro, texturate din interior.

• Pasul 2: Rotiți nuca de cocos astfel încât petele moi să fie orientate în sus
• Pasul 3: Apoi puneți un cui pe 1-2 pete moi și bateți-le cu un ciocan.
• Pasul 4: Scoateți unghiile și întoarceți nuca de cocos, permițând scurgerea apei de nucă de cocos.
• Pasul 5: Colectați această apă, deoarece este bogată în nutrienți și antioxidanți.
• Pasul 6: Odată ce nuca de cocos este goală, lăsați-o pe un prosop și loviți-o cu un ciocan de 2-3 ori pe carcasa exterioară până când se deschide.

Cum să pregătești nuca de cocos să mănânci?

În funcție de vârsta de nucă de cocos, veți proceda în două moduri:

• Cocosuri tinere sau imature: carnea unui tânăr de nucă de cocos va fi adesea legată strâns de cochilia exterioară, astfel încât să puteți scoate carnea delicată cu o lingură, până la marginea exterioară.
• Cocosuri mature: Pentru tipurile mature, puteți desprinde adesea întregul fruct prin înțeparea unui cuțit între coajă și marginea fructului.

De asemenea, vezi

• Cum să faci ulei de nucă de cocos la domiciliu
• Lapte de nucă de cocos vs apă de nucă de cocos

Utilizări de nucă de cocos brut

Puteți folosi carnea de nucă de cocos în mai multe moduri:

• Gustare: Puteți mânca primea de nucă de cocos sau o puteți adăuga la salate.
• Bucate și supe: gătiți-l pentru a face curry, sosuri sau supe.
• Uleiuri și creme: Procesați-l în diferite creme, uleiuri și sucuri.