ro.odysseedubienetre.beBeneficiile ceaiului de bere includ stimularea sistemului imunitar, curățarea corpului, îmbunătățirea viziunii, accelerarea metabolismului, creșterea sănătății respiratorii, scăderea inflamației, protejarea împotriva bolilor cronice, sprijinirea procesului de vindecare, stimularea digestiei și eliminarea durerii cronice, printre altele. Ceaiul de prurit are, de asemenea, o serie de efecte secundare, cum ar fi greața, diareea, vărsăturile și o agravare a afecțiunilor autoimune.
Elderberry ceai este preparat prin picurarea florilor de plante de albine care cresc devreme in sezonul de inflorire inainte de fructe de padure apar pe planta. Științific cunoscut sub numele de Sambucus cerulea, această plantă a fost folosită timp de mii de ani de către indigenii din America, inclusiv frunzele, coaja, rădăcinile, florile, fructele de padure și frunzele. Planta însăși este un arbust, dar florile folosite pentru prepararea ceaiului sunt, în mod normal, albe și au un miros destul de neplăcut. Beneficiile de sănătate ale acestui ceai provin în principal din concentrațiile bogate de antociani, quercetin, acid cinamic, flavonoide, triterpenoide și alți antioxidanți, precum și vitamina A, vitamina B și vitamina C.
Uita-te la Video: 9 cele mai bune beneficii de ceai de Elderberry
Ceaiul din ceai este o băutură populară pentru persoanele care suferă de degenerescență maculară, infecții respiratorii, indigestie, constipație, toxicitate ridicată, durere cronică, obezitate, funcții metabolice slabe, bronșită, cancer și alte boli cronice.
Nivelele semnificative de vitamina A din ceaiul din bumbac îl fac un stimulent ideal pentru sănătatea viziunii. Vitamina A acționează ca un antioxidant și poate ajuta la prevenirea degenerării maculare și încetinește dezvoltarea cataractei pe măsură ce îmbătrâniți.
Vitaminele din familia B sunt bine reprezentate în ceaiul de mătase, majoritatea care poate stimula metabolismul. Prin îmbunătățirea funcției metabolice, poate crește arderea pasivă a grăsimilor, ceea ce poate ajuta la eforturile de scădere în greutate, optimizând în același timp diferite procese din organism legate de hormoni și digestie.
Elderberry ceai a fost legat de efectele laxative și diuretice, ceea ce înseamnă că poate detoxifia organismul prin eliminarea excesului de toxine, săruri și grăsimi prin urinare. Ca un laxativ, acest ceai poate îmbunătăți simptomele constipației, reducerea apariției hemoroizilor și maximizarea eficienței absorbției nutrienților.
Îngrijirea stomacului cu compuși antiinflamatori naturali, ceaiul din bumbac poate reduce excesul de flatulență, indigestie, boala de reflux acid și tulburarea stomacului, ceea ce îl face un ceai excelent pentru înainte sau după masă.
Unele dintre cele mai populare utilizări tradiționale ale ceaiului de elderberry se referă la infecții respiratorii, bronșită, tuse și congestie. Se pare că există calități decongestionante și expectorante în compușii volatili de elderberries, care ajută la ușurarea inflamației în tractul respirator și eliminarea mucusului și a flegmului în care bacteriile și alți agenți patogeni pot să prospere.
Nivelurile ridicate de vitamina C fac acest ceai din plante un ajutor puternic al sistemului imunitar, deoarece poate stimula producerea de celule albe din sânge și poate acționa ca un antioxidant în tot corpul. Acidul ascorbic poate căuta radicali liberi și stres oxidativ mai scăzut, ceea ce permite sistemului imunitar să se concentreze asupra atacurilor și infecțiilor mai presante.
Studiile au descoperit că există anumite proprietăți analgezice pentru ceaiul din bumbac, precum și proprietățile antiinflamatorii care îi ajută pe cei care se recuperează de la boli, leziuni sau intervenții chirurgicale. Acest ceai este deosebit de popular pentru cei care suferă de dureri de spate sau tulburări articulare, iar unii oameni beau 2-3 cani pe zi pentru a ușura durerea de dimineața până seara. Ceaiul din ceai poate fi utilizat, de asemenea, din punct de vedere medicinal pentru a trata simptomele artritei.
Datorită prezenței diferitelor flavonoide, triterpenoide și acid cinnamic, un număr de studii de cercetare au încercat să lege ceaiul din ceai de bere în prevenirea cancerului și proprietățile anti-mutagene. In timp ce aceste studii sunt inca in curs de desfasurare, rezultatele precoce arata ca antioxidantii din acest ceai pot ajuta la apararea impotriva stresului oxidativ, a mutatiei celulare si a apoptozei in celulele sanatoase.
Făcând-ți propriul ceai de bere este destul de ușor și nu necesită nimic altceva decât câteva flori de floarea-soarelui, scorțișoară și menta. În timp ce unii oameni preferă să facă un sirop din boboci zdrobiți și să-l folosească pentru a face rapid o băutură aromată de bere, forma mai blândă de ceai făcută din floare este de asemenea foarte eficientă și mai plăcută de gust. Aveți posibilitatea să utilizați frunzele de flori nedeschise să preparați acest ceai delicios sau să așteptați până când acestea înflorește pentru o băutură aromată mai dulce și mai dulce.
Reţetă
ingrediente:
Pasul 1 - Plasați capul de flori într-un ceainic.
Pasul 2 - Aduceți apa la fierbere și apoi îndepărtați-o de la căldură.
Pasul 3 - Se toarnă apa peste capul de flori și se lasă abrupte timp de 5-8 minute, în funcție de puterea dorită.
Pasul 4 - Împărțiți amestecul și adăugați scorțișoară și frunze de menta.
Pasul 5 - Bucurați-vă!
Elderberry are o aroma unica, variind de la tangy si tart la amar sau dulce, in functie de cand in sezonul de crestere sunt selectate, si care varietate mananci. Buruienile europene negre tind să fie mai tare sau mai amare, în timp ce bobul american este de obicei dulce și este mai popular pentru a fi folosit în gemuri, deserturi și bomboane.
De asemenea, vezi
7 Beneficii surprinzătoare de fructe de pădure
15 cele mai bune ceaiuri pe bază de plante și beneficiile lor pentru sănătateEfectele secundare ale ceaiului de elderberry sunt în principal gastro-intestinale, ducând la greață, vărsături și diaree. Acest lucru se poate datora consumării unei cantități excesive sau dacă aveți o alergie particulară la planta de bătrâni sau la alți membri ai genului Sambucus. Cu toate acestea, alte efecte secundare legate de anumite afecțiuni medicale sau de interacțiuni medicamentoase.
