Beneficiile importante pentru sănătate ale lulo includ capacitatea sa de a îmbunătăți sistemul imunitar, de a construi oase puternice, de a stimula vizibilitatea, de a regla digestia, de a diminua stresul, de a oferi îngrijire a pielii, de a promova somnul, de a scădea nivelul colesterolului, de a preveni diabetul, de a crește circulația, împotriva anumitor forme de cancer.
Lulo este un fruct asemănător citricilor care crește pe un arbust sau copac mic. Este nativ din regiunea nord-vestică a Americii de Sud și are câteva nume prin care este cunoscută. În Columbia, lulo este numele acceptat, dar în Panama și Ecuador (și părți ale Statelor Unite), acest fruct mic, delicat, se numește Naranjilla (este, de asemenea, poreclit ca fructul columbian). Numele științific al lulo este Solanum quitoense, iar aroma este foarte distinctă și tartă. Unii oameni l-ar compara cu un ananas sau chiar cu o combinație de var și rebarbar. Diferitele soiuri din diferite țări au gusturi puțin diferite, precum și diferite concentrații de nutrienți. Sucul de lulo este o băutură sănătoasă, dar culoarea verde neobișnuită a sucului poate surprinde unii oameni.
Deși cererea de lulo în întreaga lume crește din cauza aromelor sale unice, exotice, din păcate, este un membru al familiei de nisip, care este cunoscută fragilă și este susceptibilă la vânătăi, decolorări și insecte / boli. Din acest motiv, cultivarea în masă nu este cu adevărat o opțiune pentru aceasta, deci rămâne o cultură la scară mică, care are niveluri relativ scăzute de export.
Pentru a mânca, tăiați fructul la jumătate și scoateți cele două jumătăți de carne albă. Fructele pot fi consumate crude sau pot fi fierte. Cu toate acestea, este cel mai popular adăugat la gemuri, jeleuri, plăcinte și alte deserturi, precum și în aroma de înghețată și ca ingredient principal în anumite sucuri de fructe și vinuri. Deoarece lulo este oarecum dificil de dobândit, mulți oameni trec prin necazuri. Acesta este ambalat cu substanțe nutritive și compuși organici care fac din acesta un plus foarte sănătos pentru consumul de fructe.
S-a descoperit că fructele Lulo prezintă niveluri ridicate de vitamina C, vitamina A, vitamina B6, vitamina K, folat, niacin și tiamină, precum și calciu, fier, fosfor, magneziu, sodiu, potasiu, zinc și fibre dietetice. În plus față de carbohidrați, proteine și zahăr, conține multă apă și niveluri foarte scăzute de grăsimi și calorii. De asemenea, are multe calități antioxidante, deși compușii antioxidanți exacți nu au fost suficient studiați.
Cu un gust unic, oferă de asemenea o gamă largă de beneficii pentru sănătate tuturor. Să le discutăm în detaliu.
Fiind bogată în vitamina C și vitamina A, lulo este o modalitate minunată de a vă stimula sistemul imunitar. Vitamina C funcționează ca un antioxidant natural pentru a elimina radicalii liberi din sistemul dumneavoastră. De asemenea, stimulează producția de celule albe din sânge, care este prima linie de apărare a organismului împotriva bolilor infecțioase și a altor agenți patogeni.
Pepsina este un tip de fibră care se găsește în lulo și se dovedește a fi foarte benefică pentru tractul digestiv. Toate fibrele ajută la promovarea digestiei, iar pepsina este una dintre cele mai bune soiuri pentru sănătatea tractului gastro-intestinal. Aceasta poate ajuta la eliminarea constipației, crampei, balonării și a unor afecțiuni mai grave, cum ar fi ulcerul gastric. Fibrele ajută, de asemenea, la reglarea cantității de glucoză care este eliberată în fluxul sanguin, ceea ce face lulo benefic pentru persoanele care suferă de diabet zaharat, care trebuie să-și monitorizeze nivelul de zahăr din sânge foarte îndeaproape.
Carotenoizii găsiți în lulo, inclusiv vitamina A și beta-caroten, ajută la neutralizarea radicalilor liberi care provoacă stres oxidativ în anumite celule oculare, inclusiv macula lutea. Acest lucru vă poate reduce șansele de degenerare maculară, cataractă și alte probleme de vedere.
Combinația de fibre dietetice, care poate ajuta la eliminarea colesterolului periculos, "rău" din organism, precum și o varietate bogată de alte vitamine și minerale pot îmbunătăți în mod semnificativ funcționarea sistemului cardiovascular și pot reduce șansele de a dezvolta ateroscleroza, precum și reduce riscul de infarct miocardic si accidente vasculare cerebrale.
Combinația de fibre dietetice găsită în lulo poate ajuta la eliminarea colesterolului LDL (rău) din organism, iar bogata varietate de alte vitamine și minerale poate îmbunătăți în mod semnificativ funcționarea sistemului cardiovascular. De asemenea, vă scade șansa de a dezvolta ateroscleroză, precum și reduce riscul de atacuri de cord, accidente vasculare cerebrale și diabet.
Oasele puternice sunt importante în toate etapele vieții, astfel încât un fruct precum lulo, care are o bogată varietate de minerale, inclusiv calciu, fosfor și fier, poate îmbunătăți în mod semnificativ densitatea unui țesut osos, prevenind astfel condiții precum osteoporoza și chiar artrita pe măsură ce îmbătrânim.
Lulo a fost adesea folosit în medicina tradițională ca substanță diuretică, ceea ce înseamnă că crește urinarea. Acest lucru poate curăța rinichii de toxine în exces, scade stresul asupra ficatului și elimină excesul de săruri, apă și chiar grăsime din organism. Oamenii se întorc adesea la substanțe diuretice când doresc să piardă în greutate sau să-și detoxifice corpul și sângele de toxine.
Deși cercetarea este în curs de desfășurare în ceea ce privește metoda actuală de acțiune pentru aceste stări de sănătate, lulo a fost legată de schimbări hormonale în organism, care pot îmbunătăți starea de spirit, reduce stresul și chiar promova somnul pentru persoanele care suferă de insomnie și tulburări de somn neliniștite.
Amestecul unic de vitamine și antioxidanți din lulo înseamnă că poate neutraliza radicalii liberi din organism care mută celulele sănătoase în celulele canceroase. Cercetarea în curs de desfășurare la o varietate de unități din întreaga lume studiază antioxidanții și modurile de acțiune precise care dau acestui fruct dur o abilitate anticancerogenă.
De asemenea, veziVitamina C este parte integrantă a dezvoltării colagenului, care îmbunătățește elasticitatea pielii și umplerea pielii. De asemenea, sprijină dezvoltarea țesutului conjunctiv, a vaselor de sânge și a organelor.
Una dintre principalele utilizări ale lulo este de a prepara sucuri și piureuri. Băutura tradițională columbiană, lulada, se poate prepara amestecând lulo cu apă și zahăr. Alta în coadă este Champus, preparată prin amestecarea lulo cu ananas, porumb, panela, scorțișoară, cuișoare și frunze portocalii. Fructele sunt, de asemenea, consumate crude sau fierte. Se folosește, de asemenea, pentru a face gemuri, jeleuri și plăcinte de fructe. Adăugarea pulpei de fructe ca o topping la creme de gheață, prăjituri, salate de fructe, și iaurt este, de asemenea, o idee yummy!