Omelet reteta pentru constipatie

Aceasta reteta omletă pentru constipatie este o reteta nutritiv rafinat si bogat, realizat cu flori și semințele de dovleac.

Varietatea nutrienților omeleți cu semințe, care trebuie servită cu o salată, contribuie la o masă bogată în vitamine și fibre pentru o dietă de constipație.

Ingrediente

• 3 flori dovleac
• 2 ouă
• 1 lingură de făină de grâu
• 30 g ceapa tocata
• sare și patrunjel la gust.

Cum de a pregăti

Pentru a face acest omlet bate 2 albusuri de ou și se adaugă gălbenușele de mână amestecarea cu o furculita sau whisk și se adaugă celelalte ingrediente prin amestecarea ușoară.

Așezați o tigaie cu puțin ulei de măsline și o linguriță de unt sau margarină, doar pentru a răspândi fundul. După ce este foarte fierbinte, puneți amestecul în tigaie și reduceți căldura. Cu ajutorul unui vas, întoarceți omeletul după 3 minute și lăsați încă 3 minute de prăjire. Timpul poate varia în funcție de tava și de intensitatea flacării.

La servirea garnitura cu 15 grame de semințe de dovleac și o floare de dovleac. Această masă de două persoane este completă cu o salată de salată, roșii, morcov, porumb și mere.