ro.odysseedubienetre.besunt una dintre cele mai sanatoase boabe, pentru că, în plus, nu conțin gluten, este o importantă sursă de diferite vitamine, minerale, fibre și antioxidates esențiale pentru o viață sănătoasă, care face un superaliment.
În plus față de super-sănătoși, ovăz pot fi incluse în aproape toate tipurile de diete, chiar și în cazurile de diabet zaharat, aceasta ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge. De asemenea, ajută la scăderea nivelului de colesterol, protejează inima și chiar stimulează sistemul imunitar.
sunt bogate într-un anumit tip de fibre, cunoscut sub numele de beta-glucan, care scade nivelul de colesterol din sânge, de asemenea, reducerea riscului de boli cardiovasculare grave, cum ar fi infarct miocardic sau accident vascular cerebral.
Pentru a obține acest beneficiu, se recomandă să mănânci cel puțin 3 grame de beta-glucan pe zi, echivalentul a aproximativ 150 de grame de ovăz.
, în special de tip beta-glucan, ovăz este capabil de a evita vârfuri ascuțite ale nivelului de zahăr din sânge. Deci, începe ziua cu un bol de fulgi de ovăz, de exemplu, este un excelent mod de a controla diabetul și chiar preveni apariția lor, în cazul pre-diabetice. 3.
sunt un aliat mare pentru dieta pierdere în greutate, deoarece fibrele sale stimulează producerea unui hormon in intestin, care creste senzatia de satietate, prevenind foame apare atât de des.
Deci, consumul de ovăz pe parcursul zilei este o strategie bună pentru scăderea aportului de calorii, facilitând pierderea în greutate.
fibre de ovaz ajuta functiei intestinale, pentru a preveni constipatia si acumularea de toxine care pot duce la apariția cancerului. În plus, ovăz conține acid fitic, o substanță care ajută la protejarea celulelor intestinale, care pot provoca tumora mutatie. 5. Reduce
Ovăzul de înaltă presiune sunt bogate in antioxidanti, in special un tip specific cunoscut sub numele de avenanthramide, care crește producția de oxid nitric din organism. Acest oxid nitric ajută la relaxarea vaselor de sânge, facilitând circulația sângelui și scăzând tensiunea arterială.
Tabelul următor prezintă compoziția nutritivă în fulgi de ovăz de 100 g. Cantitate
| per 100 g Energie: 394 kcal | |||
| Proteine 13,9 g Calciu | |||
| 48 mg Carbohidrati g 66.6 | 119 mg | ||
| magneziu | Grăsime 8,5 g | 4,4 mg de fier Fiber | |
| 9,1 g zinc | |||
| 2,6 mg Vitamina E 1,5 mg | fosfor 153 mg ovăz | ||
poate fi consumat sub formă de fulgi, făină sau granola și pot fi adăugate în prepararea biscuiților , supe, supă, plăcinte, prăjituri, paine și paste făinoase.
În plus, acesta poate fi, de asemenea consumate ca terci de cereale și aluat pentru a forma alimente, cum ar fi prăjituri codfish și chiftele. Vedeți un meniu complet cu fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate.
1 vârf de cuțit de sare Cum să se pregătească
bate oul bine până la înspumat. Se adaugă zahărul și margarina și se amestecă bine cu o lingură. Treptat adăugați restul ingredientelor, amestecând bine. Forma de cookie-uri, cu o linguriță sau supă, în funcție de dimensiunea dorită, și a pus într-o tigaie unsa, lăsând spațiu între cookie-uri. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 15 minute sau până când acestea sunt colorate.
Verificați rețeta pentru fulgi de ovăz care ajută la controlul diabetului zaharat.
