ro.odysseedubienetre.beConsumarea unui pahar delicios de suc de struguri poate fi un tratament gustativ, dar există, de asemenea, anumiți nutrienți-cheie în sucul de struguri, care pot duce la diferite beneficii pentru sănătate.
Destul de simplu, sucul de struguri este sucul derivat din struguri, care poartă numele științific Vitis vinifera. Având în vedere că există între 5.000 și 10.000 de subspecii și varietăți diferite ale acestor struguri, fiecare suc de struguri pe care îl bei poate fi puțin diferit, mai ales dacă este de casă. Sucul de struguri a fost de mult timp o băutură populară pentru adulți și copii, dar o mare parte din sucul de struguri pe care îl găsiți în magazin este, de asemenea, ambalat cu zahăr, făcându-l cu siguranță mai puțin sănătos.
Sucul de struguri de casă, totuși, beneficiază de multe din aceleași componente ca strugurii, precum și de vin, oferind un număr surprinzător de mare de beneficii potențiale pentru sănătate. În timp ce concentrația de nutrienți în suc este mai mică decât în struguri în sine, ea poate fi o băutură tartă și delicioase care vă va oferi un impuls energetic. Cele mai multe sucuri de struguri sunt obținute din struguri mai închis, purpuriu, care conțin cel mai înalt nivel de antioxidanți, dar strugurii albi, verzi și roșii sunt, de asemenea, utilizați pentru a face diferite forme ale acestui suc.
Sucul de struguri este un nutrient bogat în vitamina C (mai mult de 100% din necesarul zilnic per cană) și fibre dietetice. De asemenea, conține niveluri semnificative de fier, calciu și proteine. 1 ceașcă din acest suc conține, de asemenea, aproximativ 150 de calorii și abia orice grăsime. Acest suc conține, de asemenea, niveluri ridicate de antociani, tanini, resveratrol și alți compuși fenolici, care acționează ca și antioxidanți în organism.
Sucul de struguri are multe beneficii care includ reglarea tensiunii arteriale, îmbunătățirea calității pielii, sănătatea părului, sistemul imunitar și sănătatea cognitivă și prevenirea cancerului, printre altele.
Cu o multime de antioxidanti, acest suc este un excelent mod de a preveni semnele de imbatranire si de a imbunatati aspectul pielii. Dacă beți în mod regulat suc de struguri de casă, vă puteți ajuta să preveniți ridurile și alte pete de vârstă, precum și viteza de vindecare a cicatricilor și a petelor.
Antocianinele și resveratrolul găsite în sucul de struguri sunt ambele legate de îmbunătățirea cunoașterii prin reducerea stresului oxidativ. Acești antioxidanți pot reduce depunerea plăcilor și pot ajuta la prevenirea bolilor Alzheimer și Parkinson.
Antioxidanții menționați mai sus sunt, de asemenea, legați direct de prevenirea cancerului, deoarece pot neutraliza radicalii liberi care conduc la mutații celulare, în timp ce, de asemenea, promovează apoptoza în celulele canceroase.
Cu o cantitate mică de fibre dietetice și un nivel sănătos de potasiu, sucul de struguri este excelent pentru optimizarea sănătății inimii și scăderea tensiunii arteriale, care vă poate proteja împotriva aterosclerozei, a atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale, printre altele.
De asemenea, vezi
6 Beneficii cele mai bune de struguri roșii
8 Cel mai bun vin albUnii oameni aplică acest suc direct la scalpul lor, deoarece pot reduce condițiile inflamatorii, dar alții îl beau pur și simplu. Stimularea nutrienților și a mineralelor concentrate poate contribui la îmbunătățirea sănătății foliculului, precum și la luciul încuietorilor.
Există un nivel surprinzător de ridicat de carbohidrați în acest suc de fructe, ceea ce face ca sucul de struguri să fie un stimulator de energie excepțional. Un pahar sau două sucuri pot să vă susțină prin dimineața sau după-amiaza, dar din moment ce aceste zaharuri naturale vor fi în cele din urmă uzate, aveți grijă de accidentul inevitabil al zahărului!
