ro.odysseedubienetre.beRidichii sunt o plantă rădăcină și sunt suculente, picante sau dulci în gust. Ele pot fi alb, roșu, violet sau negru, iar din punct de vedere al formei, ele pot fi lungi și cilindrice sau rotunde. Sunt consumate crude, fierte sau murate. Uleiul obținut din semințele de ridiche este utilizat într-un număr de produse și în aplicații benefice pentru sănătate.
Părțile de ridichi care sunt consumate în mod obișnuit sunt frunzele, florile, păstăile și semințele. Denumirea științifică a ridichei este Raphanus sativus, aparținând familiei Brassicaceae . Rădăcina este, de asemenea, cunoscută ca daikon în unele părți ale lumii, în principal pe piețele asiatice.
Vizionați videoclipul: 8 motive pentru a mânca rădăcină
Beneficiile ridichilor în tratamentul sau prevenirea anumitor afecțiuni și pe anumite părți ale corpului sunt enumerate mai jos:
Radish sunt foarte bune pentru ficat și stomac, și acționează ca un puternic detoxifiant prea. Ei purifică sângele și elimină toxinele și deșeurile. Acestea sunt extrem de utile în tratarea icterului deoarece elimină bilirubina și, de asemenea, își păstrează producția la un nivel stabil. Ridichii reduc, de asemenea, distrugerea celulelor roșii din sânge, care apare la persoanele care suferă de icter prin creșterea cantității de oxigen proaspăt furnizat sângelui. Rechinii negri sunt mai preferați în tratamentul icterului, iar frunzele de ridiche sunt de asemenea foarte utile pentru acest lucru.
Rechinii sunt considerați hrănitori, ceea ce înseamnă că sunt compuși din carbohidrați indigestibili. Acest lucru facilitează digestia, reținerea apei și remediază constiparea, care este una dintre cauzele majore ale bolilor. Ca un detoxifiant bun, ele ajută la vindecarea simptomelor de grămezi foarte repede. Sucul de rădăcină, de asemenea, calmează sistemul digestiv și excretor, ameliorând în continuare simptomele stărilor.
Ridichii sunt diuretice în natură, ceea ce înseamnă că ele măresc producția de urină. Sucul de ridichi, de asemenea, vindecă inflamația și senzațiile de arsură în timpul urinării. Îndepărtează rinichii și inhibă infecțiile în rinichi și sistemul urinar, ajutând astfel la tratamentul diferitelor afecțiuni urinare exacerbate de excesul de toxine din sistem.
Rădăcina se umple foarte mult, ceea ce înseamnă că ei îți satisfac foamea fără să-i scadă numărul de calorii. Acestea sunt, de asemenea, scăzute în carbohidrați digerabili, bogați în grăsimi și conțin o mulțime de apă, devenind astfel o opțiune foarte bună pentru cei care sunt hotărâți să piardă în greutate. În plus, ele sunt bogate în fibre și au un indice glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că acestea măresc mișcările normale ale intestinului, ceea ce ajută la scăderea în greutate și crește eficiența metabolismului pentru toate procesele corporale. 
Rechinii sunt o sursă excelentă de antociani, un tip de flavonoide, care nu numai că dau culoare rechinilor, dar oferă și numeroase beneficii pentru sănătate. Antocianinele au făcut obiectul a numeroase studii medicale și au fost legate în mod pozitiv de reducerea apariției bolilor cardiovasculare. Ele au prezentat, de asemenea, proprietăți anti-cancer și anti-inflamatorii.
Deoarece ridichii sunt detoxifiant și sunt bogați în vitamina C, acid folic și antociani, ei au fost conectați la tratarea multor tipuri de cancer, în special cancerul de colon, rinichi, intestin, stomac și oral. Rechinii fac parte din familia Brassica și, la fel ca ceilalți membri ai acestei clasificări taxonomice, aceste legume crucifere sunt ambalate cu antioxidanți. Mai mult, izotiocianatul găsit în ridichi are un impact major asupra căilor genetice ale celulelor canceroase. Modifică atât căile, încât pot provoca apoptoza (moartea celulară), eliminând astfel reproducerea celulelor canceroase.
Proprietățile de dezintoxicare și anti-carcinogene ale ridichilor le fac utile în tratamentul Leucodermei și se utilizează semințele de ridiche în această metodă. Acestea ar trebui să fie pudrate și înmuiate în oțet, suc de ghimbir sau urină și apoi aplicate pe plasturele albe. Poți să mănânci și ridichi pentru a ajuta la tratamentul cu Leucoderma.
Ridichii sunt bogați în fibre care adaugă un volum considerabil în mișcările intestinului, ceea ce promovează modelele excretoare regulate și ameliorează simptomele constipației. De asemenea, ele pot ajuta la întărirea intestinelor libere și la scăderea scaunului sau a diareei. În plus, ridichi sunt cunoscute pentru a promova producția de bilă. Bilă este una dintre cele mai importante părți ale digestiei bune și, de asemenea, ajută la protejarea atât a ficatului, cât și a vezicii biliare.
Rechinii sunt un anti-congestiv, ceea ce înseamnă că diminuează congestia sistemului respirator, incluzând iritarea nasului, gâtului, tractului respirator și a plămânilor care pot apărea din răceli, infecții, alergii și alte cauze. Ele sunt un dezinfectant mare și sunt bogate în vitamine, care protejează în continuare sistemul respirator împotriva infecțiilor.
Ridichii sunt o sursă foarte bună de potasiu, care contribuie la o listă largă de beneficii pentru sănătate. Potasiul a fost conectat pozitiv la reducerea tensiunii arteriale, deoarece atunci când acesta interacționează cu aportul arterial al paturilor vasculare, acesta poate relaxa vasele de sânge și, prin urmare, poate crește fluxul sanguin. De asemenea, reduce tensiunea arterială prin lărgirea fluxului sângelui, în loc să-l forțeze prin canalele înguste și îngustate.
Ridichile au fost cunoscute mult timp pentru a avea un indice glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că mâncarea unei ridichi nu afectează nivelurile de zahăr din sânge. De asemenea, ele ajută la reglarea absorbției zahărului în sânge, ceea ce înseamnă că diabeții nu trebuie să se îngrijoreze la fel de mult cu vârfuri sau picături bruște atunci când mănâncă sau sunt departe de hrană pentru o anumită perioadă de timp.
Vitamina C, fosforul, zincul și unii membri ai complexului vitamin-B, prezenți în ridichi, sunt buni pentru piele. Apa din ridichi ajută și la menținerea unor niveluri sănătoase de umiditate în piele. Grâul brut distrus este un bun curățitor și servește ca un pachet eficient de față. Datorită proprietăților dezinfectante, ridichii ajută de asemenea la înlăturarea tulburărilor de piele cum ar fi pielea uscată, erupțiile cutanate și fisurile.
Radiază temperatura inferioară a corpului și scutește inflamația de febră. O bună metodă de administrare este consumul de suc de ridiche amestecat cu sare negru și, din moment ce acționează ca dezinfectanți buni, ridichii se luptă, de asemenea, cu infecții care pot provoca febră.
Ca diuretic, curățitor și dezinfectant, ridichii ajută la tratamentul multor tulburări renale. Proprietățile diuretice ajută la spălarea toxinelor acumulate în rinichi și la scăderea toxinelor din sânge. Proprietățile lor dezinfectante protejează rinichii de orice infecție. 
Rădăcina are proprietăți antipruritice și poate fi utilizată ca tratament eficient pentru mușcăturile de insecte și inteparea albinelor. Sucul de rădăcină reduce, de asemenea, durerea și umflarea și calmează zona afectată.
Ridichile sunt în mare parte compuse din apă și sunt o modalitate excelentă de a vă menține corpul hidratat, ceea ce este foarte benefic pentru sănătatea dumneavoastră. Una dintre cele mai importante părți ale stării hidratate este impactul apei asupra sistemului digestiv. Starea hidratată ameliorează constipația, îmbunătățește digestia și asigură absorbția adecvată a nutrienților din alimentele pe care le consumăm.
Radish au un condiment puternic și natural pentru ei, și sunt, de asemenea, destul de picant, ceea ce este foarte bun pentru prevenirea bolilor. De asemenea, elimină excesul de mucus în gât. În plus, ridichii au fost cunoscute pentru a calma durerile gâtului și pentru a diminua congestia prin eliminarea sinusurilor.
Există nenumărate motive pentru care ridichii sunt un plus bun pentru dieta dvs., dar îmbunătățirea sistemului imunitar este una dintre cele mai importante. O jumatate de cana de ridichi pe zi intr-o salata sau la fel de gustare este de aproape 15% din consumul zilnic de vitamina C. Consistenta maximizarii dozei zilnice de vitamina C poate intineri sistemul imunitar prin inlocuirea multor antioxidanti si albi celulele sanguine care sunt integrate în combaterea tuturor bolilor de la răceala comună până la cancer!
Vitamina C nu numai ca stimuleaza sistemul imunitar, dar este, de asemenea, considerata o vitamina super, datorita tuturor efectelor cu impact mare pe corp. Ajută la reglarea metabolismului, care transformă grăsimea în energie utilizabilă și contribuie în principal la crearea colagenului, o proteină esențială care întărește pereții vaselor de sânge și reduce șansele de ateroscleroză și boli de inimă.
Ridichile sunt deosebit de benefice pentru funcțiile ficatului și vezicii biliare. Acestea reglementează producția și fluxul de bilă și bilirubină, acizi și enzime. Mai mult, ele elimină, de asemenea, excesul de bilirubină din sânge și conțin enzime cum ar fi myrosinază, diastază, amilază și esterază. Consumul regulat de ridichi protejează ficatul și vezica biliară de infecții și ulcere.
De asemenea, vezi
11 Beneficii surprinzătoare ale Daikon
Senzatii de arsuri ale rectului (Anus) - Cauze si remediiÎn afară de avantajele prezentate mai sus, ridichii funcționează ca un aperitiv bun, gust și respirație, laxativ și regulator al metabolismului. Oamenii care își completează dieta cu o cantitate normală de ridichi văd o îmbunătățire a circulației sângelui și ridichii reprezintă un tratament bun pentru durerile de cap, aciditate, constipație, greață, obezitate, durere în gât, tuse convulsivă, probleme gastrice, calculi biliari și dispepsie.
Este greu de digerat tot ce ați citit? Păi, vă sugerez să aveți niște felii de ridiche pentru a vă face stomacul să funcționeze corect și, probabil, să vă facă să vă fie foame pentru alimentarea cu alimente cu mai mulți nutrienți!
