ro.odysseedubienetre.beBeneficiile pentru sănătate ale sparanghelului includ sănătatea cardiovasculară bună, sarcina sănătoasă, fertilitatea îmbunătățită, ameliorarea sindromului premenstrual și îmbunătățirea sănătății osoase. Ajută la tratamentul cancerului, diabetului, mahmurelii, cataractei, reumatismului, tuberculozei, depresiei, bolilor neurodegenerative și convulsiilor. Reduce infecțiile tractului urinar și colesterolul din sânge. Este, de asemenea, bun pentru sănătatea digestivă.
Sparanghelul, științific cunoscut sub numele de Asparagus officinalis, aparține familiei de crini și este apreciat pentru proprietățile sale terapeutice. Este derivat dintr-un cuvânt grecesc, care înseamnă "sprout", și există aproximativ 300 de specii diferite ale acestui germene în întreaga lume.
Este disponibilă în culori albe, verzi și violet. Sparanghelul alb este cultivat departe de lumina soarelui și, prin urmare, este deficit de pigment verde, clorofilă. Cel purpuriu este încărcat cu fitochimicale și antociani care asigură culoarea unică a legumelor.
Efectul medicinal al acestei plante se extinde de la rădăcină la foc, iar utilizarea sa a fost testată și dovedită în sisteme științifice și indigene de medicină precum Siddha, Ayurveda și Unani.
Sparanghelul este o mare sursa de vitamine, minerale si proteine esentiale. Este bogat in vitamina A, vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacin), vitamina B5 (acid pantotenic), vitamina B6, acid folic, vitamina C, vitamina E (alfa-tocoferol) K (ficlochinonă).
Comorile minerale care sunt depozitate în el includ fier, calciu, fosfor, magneziu, mangan, zinc, seleniu și potasiu.
Sparanghelul contine o cantitate foarte mica de calorii fara colesterol si are si un continut scazut de sodiu. Împreună cu aceasta, este, de asemenea, o sursă bogată de fibre dietetice, care este esențială pentru organism.
Să ne uităm la diferitele beneficii de sănătate ale sparanghelului în detaliu mai jos.
Sparanghelul este bogat în vitaminele B care ajută la menținerea unor niveluri sănătoase de homocisteină, produsă în sânge atunci când un aminoacid (metionină) se descompune în organism. Vitamina B, în special acidul folic, B6 și B12 joacă un rol esențial în transformarea homocisteinei în cisteină, care devine apoi transformată înapoi în metionină conform ciclului normal de metilare.
O deficiență a vitaminei B din organism poate ridica nivelurile de homocisteină și poate crește riscul de afectare a vaselor de sânge, tromboza venoasă în care se produce coagularea sângelui în vene, ateroscleroza și alte tulburări cardiace. În plus, vitamina B ajută la menținerea unor niveluri sănătoase de zahăr din sânge prin asigurarea unui metabolism adecvat al amidonurilor și zaharurilor în organism.
Ajută în timpul sarcinii Conținutul ridicat de folat din sparanghel contribuie la reducerea riscului de scădere a greutății la naștere și a malformațiilor congenitale în timpul sarcinii. Folate este esențială pentru creșterea fătului. De asemenea, ajută la reducerea complicațiilor edemului sau retenției de apă în țesuturile organismului datorită efectului său diuretic.
Un extract de sparanghel poate fi folosit eficient pentru relaxarea balonului premenstrual. Prezența nutrienților esențiali ajută la combaterea depresiei și a oboselii, precum și la reducerea crampe menstruale. De asemenea, ajută la controlul pierderilor de sânge și la menținerea echilibrului hormonal în timpul menstruației.
Rădăcina racemosului de sparanghel este larg apreciată în terapia ayurvedică și este cunoscută sub numele de Shatavari, ceea ce înseamnă "unul care are 100 de soți". Shatavari are proprietăți afrodiziace și este utilizat pentru a regla hormonii și a vindeca tulburările sexuale masculine și feminine. Are proprietăți anti-anxietate și ajută la vindecarea debilității fizice și mentale la bărbați. De asemenea, ajută la îmbunătățirea libidoului și crește numărul de spermatozoizi și motilitatea acestuia. La femele, sparanghelul sa dovedit a fi eficace în cazul sindromului de menopauză și anemiei. Shatavari a fost încredințată ca galactagog și este, de asemenea, apreciată pentru eficiența sa în îmbunătățirea calității și cantității laptelui matern, stimulând în același timp apetitul femeilor care alăptează. Studiile de cercetare efectuate pe animale au demonstrat efecte pozitive asupra organelor genitale și asupra glandelor mamare ale subiecților de sex feminin care au consumat cantități adecvate de sparanghel.
Sparanghelul conține cantități semnificative de inulină nutritivă, care este un fel de carbohidrat complex, cunoscut ca prebiotic. Nu se digeră până nu ajunge în intestinul gros, unde este alimentat de un fel de bacterii bune precum lactobacilii. Inulina favorizează absorbția îmbunătățită a nutrienților și reducerea riscului de apariție a cancerului de stomac și a alergiilor.
Este, de asemenea, un bun furnizor de fibre dietetice și are proprietăți laxative care ajută la buna funcționare a intestinelor, menținând balonarea și constipația în gol. Împreună cu digestia sănătoasă, fibrele ajută la scăderea nivelului de colesterol al organismului. Este recomandat pe scară largă în terapia Ayurveda pentru eficacitatea sa în vindecarea diareei, dizenteriei și dispepsiei, care este un sentiment de neliniște abdominală, incluzând senzațiile de arsură sau durerea buricului care apar în timpul sau după masă. Studiile au arătat că racemosul de sparanghel a fost dovedit a fi la fel de eficient ca medicamentele moderne disponibile în comerț în tratarea dispepsiei.
Lupteaza tumora Asparagus racemosus sau sparanghelul sălbatic conține o anumită varietate de fitonutrienți cunoscuți sub numele de saponine. Studiile au demonstrat că saponinele obținute din acesta au proprietăți anti-canceroase și anti-inflamatorii.
Împreună cu eficiența chimio-preventivă, aceasta ajută și la ridicarea nivelelor de glutation, un compus antioxidant și detoxifiant. De asemenea, ajută la prevenirea multor boli cum ar fi HIV, SIDA, fibroza chistică, boala Alzheimer, anemie, cancer, diabet și diverse afecțiuni cardiace.
Nutrienții antiinflamatori prezenți în sparanghel contribuie la reducerea riscului de afecțiuni cronice de sănătate, inclusiv diabetul de tip 2. Acest efect benefic este atribuit și prezenței cromului mineral, care joacă un rol vital în reglarea nivelului de zahăr din sânge al organismului. Studiile efectuate în acest sens au arătat rezultate semnificative și s-au dovedit că ajută la păstrarea unui control al nivelului zahărului din sânge, îmbunătățește secreția de insulină și oferă un efect antidiabetic.
Extrasul de sparanghel conține aminoacizi esențiali care se pot dovedi eficienți în vindecarea mahmurelii. O mahmureala se refera la efectul fiziologic neplăcut cauzat de consumul substanțial de băuturi alcoolice. Simptomele sale includ anxietate, oboseală și tulburări de stomac cum ar fi greața, vărsăturile și deshidratarea. Studiile de cercetare au demonstrat că frunzele și lăstarii de sparanghel conțin o cantitate bună de conținut mineral anorganic, care, de asemenea, ajută la protejarea celulelor hepatice de efectele toxice ale alcoolului.
Sparanghelul este o sursa buna de vitamina A, care este esentiala pentru o viziune sanatoasa. Datorită prezenței antioxidanților, aceasta ajută la apărarea retinei de deteriorarea cauzată de radicalii fără oxigen. Prezența glutationului aminoacid în el, de asemenea, ajută la reducerea riscului de afecțiuni ale ochilor, cum ar fi cataracta și orbirea de noapte.
Poliartrita reumatoidă este o afecțiune cronică care provoacă inflamarea articulațiilor. Studiile au arătat că consumul de alimente bogate în folat, cum ar fi sparanghelul, care posedă și proprietăți antiinflamatoare, poate ajuta la ameliorarea durerii și la ușurarea funcționării globale necorespunzătoare a organismului asociată cu artrita.
Sparanghelul este, de asemenea, o sursă bogată de rutină, un flavonoid care are proprietăți antiinflamatorii și este utilizat pentru tratarea hemoroizilor și pentru prevenirea coagulării sângelui. Îmbunătățește permeabilitatea capilarelor, consolidează vasele de sânge și îi protejează de fragilitate. Rutin previne, de asemenea, întărirea arterelor prin reducerea vâscozității sângelui și ajută la atenuarea hipertensiunii, reducerea colesterolului și menținerea sănătății cardiovasculare.
Asparagus racemosus este, de asemenea, cunoscut pentru eficiența sa în tratarea bronșitelor și a tuberculozei. Îmbunătățește funcționarea țesuturilor pulmonare și ajută la tratarea infecțiilor gâtului.
Studiile au arătat că sparanghel racemos este eficient în tratarea bolilor neurodegenerative cum ar fi bolile Alzheimer, Parkinson și Huntington. Aceste efecte benefice sunt atribuite prezenței fitoestrogenilor care au anumite efecte neuroprotective. Bolile neurodegenerative sunt condiții genetice sau periodice care afectează neuronii creierului uman, iar organismul nu are în mod normal capacitatea de a înlocui neuronii afectați.
Cercetarea științifică a demonstrat eficacitatea racemosului asparagus ca medicament anti-anxietate și antidepresiv. Ajută la îmbunătățirea memoriei, crește producția și secreția de estrogen și are un efect revitalizant și calmant asupra sistemului nervos.
Epilepsia este o tulburare cronică care afectează creierul și duce la convulsii recurente sau convulsii. Creierul transmite semnale anormale ca rezultat al modificărilor ireversibile ale țesuturilor creierului. Rădăcinile racemosului de sparanghel pot fi folosite ca antiepileptice pentru tratarea simptomelor epilepsiei.
Studiile de cercetare arată că racemosul de sparanghel are efect anti-urolithiatic, care ajută la vindecarea infecțiilor tractului urinar. Datorită proprietăților diuretice ale legumelor, consumul de sparanghel crește frecvența și volumul urinării. Acest lucru ajută la detoxifierea și spălarea deșeurilor toxice din corp. Potrivit cercetărilor, efectul anti-urolithiatic poate fi atribuit prezenței antioxidanților și a vitaminelor esențiale C și E.
Este, de asemenea, cunoscut pentru a da un miros ciudat, picant la urină, care este complet normal. Acest lucru se datorează faptului că sparanghelul descompune componentele sale de amoniac și sulf în compuși chimici volatili care de fapt ajută organismul să se detoxifice.
Studiile au susținut faptul că bogăția de antioxidanți din sparanghel au potențialul de a trata stresul oxidativ, împreună cu alte tulburări, cum ar fi hiperlipidemia și hipercolesterolemia. Aceste boli indică prezența conținutului ridicat de grăsimi și a colesterolului în organism, care poate reprezenta o amenințare majoră pentru afecțiunile letale cum ar fi bolile cardiovasculare și ateroscleroza.
Sparanghelul are o aromă delicată și poate fi consumat brut, la grătar sau prăjit. Se poate adăuga ca ingredient în murături, rețete de salată și supe. Lăstarii acestei plante se bucură de un aperitiv și sunt pregătiți în moduri diferite în întreaga lume. Este nevoie de o gătire minimă, care a dat naștere unei faimoase zicale romane: "Atât de repede ca și sparanghelul de gătit", pentru tot ce trebuie făcut rapid.
Sparanghelul este, de asemenea, denumit planta Rasayana din Ayurveda și oferă o gamă imensă de beneficii pentru sănătate, cu câteva excepții sau efecte secundare, care sunt enumerate mai jos.
Gaz: Sparanghelul conține un carbohidrat cunoscut sub numele de rafinoză. Pentru a digera acest zahăr complex, organismul uman trebuie să-l fermenteze. În timpul acestui proces de descompunere a carbohidraților, se produce adesea gaz și apoi se eliberează din organism.
Sarcina si lactatia : Sparanghelul modifica echilibrul hormonal si a fost utilizat in mod traditional pentru controlul nasterilor. În timpul sarcinii și alăptării, este de obicei considerat sigur să consumați o cantitate normală de sparanghel, dar să nu optați pentru doze medicinale fără a consulta un medic.
Reacții alergice : Sparanghelul poate provoca alergii la persoanele care sunt susceptibile la reacții alergice la ceapă, praz și alți membri ai familiei crinilor.
De asemenea, vezi
6 remedii eficiente la domiciliu pentru boala lui Leigh
14 remedii eficiente pentru depresiePietre la rinichi: Sparanghelul conține purine. Purinii se descompun pentru a crea acid uric care se poate acumula ca urmare a conținutului ridicat de purină din organism. Acest lucru nu este favorabil pentru persoanele care suferă de complicații legate de acidul uric, cum ar fi gută sau pietre la rinichi. Se recomandă să se evite sau să se restricționeze consumul de alimente dense de purină, cum ar fi sparanghelul, pentru pacienții cu astfel de afecțiuni.
Sparanghelul se întinerește și acționează ca un tonic pentru nervi. Este, de asemenea, util în condiții cum ar fi acnee, icter, schistosomioza și lepră. Îmbunătățește sistemul imunitar și ajută la promovarea bunăstării fizice și mentale generale. Includeți acest aliment în dieta dvs. și bucurați-vă de avantaje!
