Venituri salata de tăiței pentru diabet
Aceasta reteta salata de paste este bun pentru diabet zaharat, deoarece este nevoie de grau integral paste, roșii, mazăre și broccoli, care sunt alimente cu indice glicemic scăzut și, prin urmare, ajuta controlați zahărul din sânge.
Alimentele cu conținut scăzut de glicemie sunt importante pentru pacienții cu diabet zaharat deoarece acestea împiedică creșterea bruscă a zahărului din sânge. Cu toate acestea, cei care au dificultăți în controlul glucozei din sânge după masă ar trebui să ia în considerare necesitatea utilizării insulinei după masă.
Ingrediente:
- 150 grame întregi de cereale, șuruburi sau fidea zgâriată;
- 2 ouă;
- 1 ceapă;
- 1 cățel de usturoi;
- 3 roșii mici;
- 1 ceasca de mazăre;
- 1 grămadă de broccoli; Frunze de spanac frunze proaspete;
- frunze de busuioc;
- ulei de măsline;
- vin alb.
- Cum se prepară:
Într-o cratiță, coaceți oul. Într-o altă tigaie, puneți ceapa și usturoiul, tocată cu puțin ulei de măsline, care acoperă fundul tăvii. Când este fierbinte, se adaugă roșiile cubulete și un mic vin alb și apă. Când se fierbe, se adaugă pastele și după 10 minute se adaugă mazărea, broccoli și busuioc. După încă 10 minute, îmbinați ouăle sparte în bucăți și serviți.