Cum să se spele legumele

să se spele legumele în mod corespunzător, le dezinfecteze de la bacterii și alte microorganisme care provoacă boli, cum ar fi toxoplasmoza, Salmonella sau chiar furie, trebuie doar să urmezi următorii pași:

1. Se pun într-un vas de 1 litru de apa si 1 lingura (supa) de albire și
2. Lăsați fructele și legumele imersate în această apă, timp de cel puțin 15 minute pentru o dezinfectare completă.

După primul minut cele mai frecvente microorganisme, cum ar fi salmonella, au fost eliminate.

Toate alimentele care să fie consumate crude ar trebui să fie spălate și dezinfectate cu tulpini și coji de fructe și apoi se spală cu apă curată, gata pentru a fi gătite și consumate.

Decolorantul poate fi substituit cu 1 lingura de hipoclorit de sodiu sau 1/2 din SUA otet cana.