ro.odysseedubienetre.be

12 Beneficii incredibile de sănătate ale lui Basil

Vasul este o plantă extrem de populară pentru gătit, dar are, de asemenea, o serie de beneficii potențiale pentru sănătate.

Ce este Vasile?

De asemenea, cunoscut sub numele de sunătoare Saint Joseph, busuioc este un membru al familiei de mentă, Lamiaceae, și este nativ în regiunile tropicale din India, Asia și Africa. Acesta conține o varietate de constituenți cu o gamă surprinzătoare de beneficii, printre care estragolul, eugenolul, acidul rosmarinic și geraniolul, printre altele. Frunzele tulsi sau frunzele de busuioc sfânt au un miros și un miros puternic, cu note de piper și menta, precum și un mic gust de anason.

Frunzele uscate sunt mai puțin dulci și moi și posedă o aromă mult mai puternică de piper. Diferitele soiuri au, de asemenea, mirosuri distinctive, cum ar fi busuiocul dulce, care are note de cuișoare și busuioc de lămâie, care conține limonen, la fel ca multe dintre fructele dumneavoastră citrice preferate. Această planta este populară pentru utilizarea culinară, împreună cu beneficii medicale

Nutriție

O porție de 2 linguri de plante proaspete conține doar 1 calorie. Are 0, 2 grame de proteine, 0, 1 grame de carbohidrați, 0, 1 grame de fibre și un impresionant 16 grame de potasiu. Conține 5% din vitamina A recomandată zilnic, 1% din necesarul zilnic de calciu și 1% din necesarul zilnic de fier.

Beneficii pentru sănătate

De secole, busuiocul a fost considerat un medicament natural esențial în India, în special în Ayurveda și Africa. Utilizarea acestei plante a fost prescrisă pentru următoarele:

  • Îmbunătățirea digestiei
  • Tratarea durerilor de cap
  • Luptând frig
  • Creșterea vigilenței mentale
  • Se comportă ca un afrodisiac
  • Îmbunătățirea performanței sexuale

Există multe alte beneficii ale tulsi, inclusiv următoarele:

Agent antimicrobian

Vasile sa dovedit a avea efecte puternice atunci când vine vorba de inhibarea creșterii bacteriilor cum ar fi E. coli, holera, stafilocoasă, listeria și Shigella. Acest lucru se datorează prezenței diferitelor uleiuri și constituenți care îi conferă un puternic aromă, împreună cu proprietățile antimicrobiene.

Agent antiinflamator

Eugenolul din bazilul reduce inflamația și umflarea, acționând atât ca reducător de durere, cât și ca mijloc de rupere a febrei.

Sanatatea inimii

Vasile este recomandat pentru sănătatea cardiovasculară datorită nivelurilor sale ridicate de beta-caroten, un puternic antioxidant care oprește radicalii liberi de celulele dăunătoare. De asemenea, previne radicalii liberi de oxidarea colesterolului în sânge.

Îmbunătățește somnul

Această plante medicinale este o sursă excelentă de magneziu, care îmbunătățește fluxul sanguin și poate ajuta la problemele de somn.

Reduce stresul oxidativ

Studiile au arătat, de asemenea, că busuiocul, bogat în proprietăți antioxidante, ajută la scăderea nivelului zahărului din sânge și la administrarea diabetului zaharat. Reducerea stresului oxidativ susține, de asemenea, funcția hepatică și previne sindromul metabolic, asigurând o stimulare a sistemului imunitar în același timp.

Împiedică cancerul

Cercetările recente au arătat chiar că planta are potențialul de a preveni cancerul, datorită gamei largi de substanțe fitochimice și a altor ingrediente active.

Reduce stresul

Vasile se crede că reduce nivelul de cortizol, care poate ajuta persoanele care suferă de depresie sau stres cronic.

Ingrijirea pielii

Combinația dintre substanțele chimice antioxidante și beneficiile antibacteriene face ca busuiocul să fie excelent pentru sănătatea pielii. Ajută la prevenirea acneei și la menținerea aspectului tinerelor. De asemenea, ajută la reducerea semnelor de îmbătrânire, cum ar fi ridurile și creșterea elasticității pielii.

utilizări

  • Bucătari serioși din toată lumea iubesc să aibă o bucată de busuioc proaspăt în creștere în bucătărie - de la cocktailuri creative până la sosul de marinara, busuiocul este un preparat culinar.
  • Vasul este un ingredient comun în bucătăriile vietnameză, thailandeză, indoneziană și italiană.
  • Este folosit în supe și pesto și este adesea mâncat proaspăt în salatele Caprese.
  • Este, de asemenea, una dintre cele mai populare condimente uscate, datorită versatilității și aromei plăcute, care creează atât de multe feluri de mâncare.
  • Sfântul busuioc sau tulsi este un medicament important în medicina naturală ayurvedică, unde se bea ca un ceai și se folosește ca extract.
  • Aroma puternică face de asemenea această plantă populară pentru produsele de curățat acasă și pentru spălătorii.
De asemenea, vezi
  • 6 Beneficii uimitoare de sănătate ale ceaiului de bază
  • 4 uimitoare curry frunze supleant

În timp ce există nenumărate moduri de a consuma această plante, trebuie să vorbiți unui instructor instruit sau vindecător natural despre cele mai bune modalități de a-l consuma pe baza efectelor pe care le-ați dori să le aibă.

Cuvântul de precauție: Este important să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua această plante medicinale, în special în doze medicale și, în special, pentru tensiune arterială scăzută sau tulburări de sângerare. Vasile nu este recomandat în doze mari pentru copii, în timpul sarcinii sau pentru femeile care alăptează. Opriți tratamentul cu două săptămâni înainte de orice intervenție chirurgicală, datorită impactului asupra coagulării sângelui.