Mierea nu trebuie utilizat de către copiii sub vârsta de 1 an, pentru persoanele cu diabet zaharat sau alergic la miere, sau în caz de intoleranță la fructoză, un tip de zahăr, care este foarte prezent în miere. În plus, vegetarienii de pe linia vegană nu folosesc nici mierea, deoarece cred că consumul lor este o modalitate de exploatare a albinelor.