ro.odysseedubienetre.beDurian este un fruct exotic și controversat în multe părți ale Asiei de Sud-Est și este foarte sărbătorit pentru lista lungă de beneficii pentru sănătate, care include capacitatea de a vă stimula sistemul imunitar, de a preveni cancerul și de a inhiba activitatea radicalilor liberi, de a îmbunătăți digestia, reduce semnele de anemie, vindeca insomnia, împiedică îmbătrânirea prematură, reduce tensiunea arterială și protejează împotriva bolilor cardiovasculare.
Alte beneficii ale durian includ capacitatea sa de a ajuta la gestionarea diabetului zaharat, reduce inflamația articulațiilor, ajută sănătatea tiroidei, reduce durerile de cap și reduce simptomele depresiei, anxietății și stresului.
Durian este deseori numit "regele fructelor" din țările din Asia de Sud-Est, dar este nativ în Malaezia, Indonezia și Brunei și, probabil, în Filipine, dar dezbaterile continuă în acest moment. Este un fruct mare, de până la 1 picior lung și 6 centimetri lățime, cu un exterior tare, spiralat și o gamă de carne galben-roșie. Dintre cele 30 de specii, 9 dintre acestea sunt utilizate în mod obișnuit pentru gătit sau pentru consum și numai una se găsește la nivel internațional, în afara zonelor de creștere locale. Această specie particulară se numește Durio zibethinus .
Motivul pentru care acest fruct este adesea considerat controversat este că mirosul are un efect diviziv asupra oamenilor. Sentimentul dvs. olfactiv natural va fi fie plăcut, fie absolut revoltător și greață. Acest lucru a determinat ca durian să fie interzis în transportul public în anumite națiuni asiatice, iar fanii pasionați ai beneficiilor de sănătate ale durianului sunt echilibrați de cei care sunt respinși de vederea și mirosul acestui fruct puternic.
| Dimensiune de servire: | |
|---|---|
| nutrienţi | Valoare |
| Apă & lsqb; g & rsqb; | 64.99 |
| Energie & lsqb; kcal & rsqb; | 147 |
| Proteină & gsm; | 1.47 |
| Total lipide (grasime) & lsqb; g & rsqb; | 5.33 |
| Carbohidrați, prin diferență & lsqb; g & rsqb; | 27.09 |
| Fibre, dieta totală & lsqb; g & rsqb; | 3.8 |
| Calciu, Ca & lsqb; mg & rsqb; | 6 |
| Fier, Fe & lsqb; mg & rsqb; | 0, 43 |
| Magneziu, Mg & lsqb; mg & rsqb; | 30 |
| Fosfor, P & lsqb; mg & rsqb; | 39 |
| Potasiu, K & lsqb; mg & rsqb; | 436 |
| Sodiu, sodiu ; mg & rsqb; | 2 |
| Zinc, zinc, zinc ; mg & rsqb; | 0, 28 |
| Vitamina C, acid ascorbic total & lsqb; mg & rsqb; | 19.7 |
| Thiamin & lsqb; mg & rsqb; | 0, 37 |
| Riboflavină & mg; rsqb; | 0.2 |
| Niacin & lsqb; mg & rsqb; | 1, 07 |
| Vitamina B-6 & lsqb; mg & rsqb; | 0, 32 |
| Vitamina B-12 & lsqb; μg & rsqb; | 0 |
| Vitamina A, RAE & lsqb; μg & rsqb; | 2 |
| Vitamina A, IU & lsqb; IU & rsqb; | 44 |
| Acizi grași, total transmițători; | 0 |
| Colesterol & lsqb; mg & rsqb; | 0 |
| Sursele includ: USDA | |
Beneficiile de sănătate ale durian sunt explicate în detaliu mai jos.
Durian, la fel ca multe fructe "murate", conține niveluri ridicate de fibre dietetice, care sunt esențiale pentru funcționarea normală a mai multor sisteme din corp, mai ales sistemul digestiv. Fibrele determină creșterea masei intestinului în vrac, ceea ce le ușurează mișcarea prin tractul intestinal.
Fibrele stimulează, de asemenea, mișcarea peristaltică și secreția sucurilor digestive și gastrice, ușurând în continuare întregul proces. Prin reducerea condițiilor de constipație și blocaj în intestine, pot fi reduse problemele cum ar fi balonarea, excesul de flatulență, arsuri la stomac, crampe și indigestie, precum și afecțiuni grave precum cancerul colorectal. O mare parte din fibră din durian este fibră insolubilă, care, de asemenea, scade frecvența diareei pentru persoanele cu scaun liber.
Fibrele ajută, de asemenea, la reducerea colesterolului din sânge prin scoaterea din organism a colesterolului LDL (colesterolul rău) și îndepărtarea rapidă înainte de a putea face orice deteriorare a sistemului cardiovascular sub formă de placă.
Durian este o sursă bogată de potasiu și, din moment ce potasiul este o parte integrantă a sângelui și a echilibrului fluidelor în celulele corpului, nivelurile de potasiu dictează și presiunea arterială. Când se găsește o cantitate mare de potasiu, vasele de sânge se pot relaxa, pot reduce stresul asupra sistemului cardiovascular și pot reduce șansele de a dezvolta afecțiuni cum ar fi ateroscleroza, atacurile de inimă și accidentele vasculare cerebrale. Stresul redus asupra venelor și a arterelor crește, de asemenea, fluxul sanguin oxigenat către creier, iar studiile au arătat că nivelurile de potasiu pot contribui, prin urmare, la stimularea funcției cognitive și a memoriei, reducând riscul dezvoltării bolii Alzheimer și a demenței.
În medicina tradițională, pe bază de plante, Durian a fost adesea salutat ca un instrument pentru a lupta împotriva îmbătrânirii și a fost unul dintre principalele motive pentru care oamenii l-au numit "regele fructelor". Se pare că Durian are o mare varietate de proprietăți antioxidante care rezultă din machiajul său vitaminic și chimic organic, care reduc în mod activ numărul radicalilor liberi din organism. Consumul unei cantități excesive de durian poate crește în mod semnificativ capacitatea corpului de a elimina acei radicali liberi, reducând astfel șansele de îmbătrânire prematură și întârzie apariția simptomelor cum ar fi ridurile, petele de vârstă, degenerescența maculară, pierderea părului, slăbirea dinților, artrita, cancerul, și boli de inimă. Mănâncă suficient durian, și poți să simți, să privești și să acționezi mai tânăr decât ai de ani buni!
Durian conține triptofan, substanța chimică organică strâns asociată cu adormirea după Ziua Recunoștinței, deoarece se găsește în doze masive la curcan. Prin adăugarea triptofanului în dieta ta, intra în creierul tău și devine convertită la serotonină, ceea ce induce un sentiment de relaxare și fericire. Excesul de serotonină eliberează apoi melatonina în sânge, ceea ce determină corpul să se simtă obosit și, în cele din urmă, să iasă. Dacă suferiți de insomnie, aveți câteva bucăți de durian înainte să încercați să adormiți și să vedeți rezultatele pentru voi înșivă!
O serie de studii au fost efectuate recent pentru a evalua potențialul cărnii durian de a acționa ca un afrodiziac. Rezultatele sunt, și pot produce libidou sexual și intensitate sexuală intensificată, precum și reducerea șanselor de infertilitate la bărbați și femei și creșterea motilității spermatozoizilor. În ansamblu, este un afrodisiac în fiecare sens al cuvântului!
Împiedică cancerul După cum am menționat mai devreme, durian are o multitudine de vitamine, substanțe nutritive și substanțe organice care funcționează ca antioxidanți. În lupta împotriva cancerului, radicalii liberi sunt vitale pentru că, în timpul metabolismului celular, există produse secundare, numite radicali liberi. Acești radicali liberi pot distruge ADN-ul celulelor obișnuite și le pot transforma în celule canceroase, care pot metastază sau formează creșteri fatale, tumorale. Toți antioxidanții care reduc stresul oxidativ asupra organelor organismului sunt prime pentru sistemul imunitar, iar Durian este împachetat cu ele. Acestea includ vitamina C, complexul de vitamina B și vitamina E, precum și fitonutrienții care luptă cu celulele canceroase.
Durian este o sursă excelentă de magneziu, potasiu, mangan și cupru, toate acestea joacă un rol esențial în dezvoltarea și susținerea rezistenței osoase și durabilității. Potasiul mărește, de asemenea, eficiența absorbției nutrienților de către celule, astfel încât să maximizeze multe minerale benefice pe care corpul le ia, îmbunătățind în același timp sănătatea oaselor. Aceste minerale esentiale ajuta la prevenirea dezvoltarii osteoporozei la pacientii de orice varsta.
Durian conține minerale diferite, dar există și niveluri ridicate de acid folic în interiorul durianului, care este o componentă esențială în producerea celulelor roșii din sânge. De asemenea, durian este o sursă bună de fier și cupru, alte două componente esențiale ale celulelor roșii din sânge; odată ce producția de RBC revine la normal, simptomele anemiei vor dispărea, incluzând indigestie, migrene, oboseală, anxietate și disfuncții cognitive.
Cuvânt de avertizare
De asemenea, vezi
7 Beneficii uimitoare ale fructelor Lychee
9 avantaje uimitoare de persimmonsSingurul pericol real de a mânca durienii este conținutul de grăsimi. Are aproximativ 3 ori mai multă grăsime decât cele mai multe fructe, cu excepția avocado. Acestea sunt, în general, grăsimi sănătoase, dar pentru acei oameni care se luptă cu creșterea în greutate și cu obezitatea, ar trebui găsite alte surse pentru aceste beneficii pentru sănătate.
În afară de asta, bucurați-vă de aceste fructe delicioase și ușor picante și simțiți un impuls în corpul vostru!
