ro.odysseedubienetre.beMergeți pe o dietă de alimente crude poate fi o modalitate rapidă de a pierde în greutate și de a îmbunătăți profilul de admisie a nutrienților, dar înainte de a începe dieta, există câteva lucruri pe care trebuie să le înțelegeți.
O dietă alimentară brută este cea în care oamenii mănâncă numai sau în principal alimente crude, cele care au fost neprelucrate, fierte sau rafinate. Ideea din spatele acestui lucru este că o astfel de dietă este ceea ce oamenii au evoluat să mănânce peste sute de mii de ani. Tehnologii precum pasteurizarea, omogenizarea și alte forme de procesare a alimentelor au fost dezvoltate doar în ultimii o sută de ani. În esență, o dietă brută este ceea ce am fost proiectat să consumăm și, ca atare, susținătorii acestei diete o consideră o opțiune mai sănătoasă.
Legumele crude și fructele constituie o mare parte a dietei, dar există multe alte alimente crude și neprelucrate care se pot încadra în această dietă. Spre deosebire de multe alte diete, aceasta nu este o dietă pe termen scurt sau de nebunie; în schimb, aceasta poate deveni o alegere permanentă a stilului de viață, sau cel puțin elementele cheie pot fi păstrate pe o bază permanentă, cum ar fi consumul de 2-3 bucăți de fructe brute în fiecare zi, de exemplu.
Pe o dietă alimentară brută, există anumite alimente acceptabile și altele care trebuie eliminate.
Multe beneficii ale unei diete alimentare crude includ următoarele:
Antioxidanții, vitaminele, mineralele, aminoacizii, proteinele și alți nutrienți găsiți în alimentele brute sunt mai în măsură să servească organismul în forma lor naturală. Acestea pot fi mai ușor de absorbit și știți că nu pierdeți prea mult din valoarea nutrițională în timpul procesării sau gătitului. Studiile au constatat că o dietă alimentară prime este capabilă să facă următoarele:
De asemenea, vezi
Ce este Dieta GAPS
Dieta migrena: Alimente pentru a manca si alimente pentru a evitaNivelurile ridicate de fibre solubile și insolubile în aceste alimente pot ajuta la suplimentele digestive și pot îmbunătăți nivelul de energie. Nivelurile ridicate de vitamine B din anumite surse de proteine pot optimiza metabolismul, care reglementează producția de hormoni și ajută femeile care se luptă cu simptomele PMS și menopauza. Când eliminați mulți dintre aditivii, substanțele chimice și ingredientele nenaturale din alimente, puteți reduce și simptomele alergiilor alimentare. Prin stimularea sistemului imunitar, această dietă este o modalitate cuprinzătoare de a crește longevitatea și sănătatea generală.
