Pentru femeile care suferă de sindromul ovarului polichistic, planul de dieta PCOS este una dintre cele mai bune modalități de a gestiona simptomele și de a menține un stil de viață sănătos. Datorită gravității acestei afecțiuni, este important să înțelegeți complet de ce această dietă este atât de importantă, efectele pe care le poate avea asupra corpului și alimentele specifice pe care ar trebui să le alegeți și să le evitați în timp ce urmați dieta PCOS.
Planul de dieta PCOS este o dietă special concepută pentru femeile care suferă de sindromul ovarului polichistic. De asemenea, cunoscut sub numele de boala ovariana polichistica (PCOD), aceasta conditie este caracterizata de un exces de hormoni, numiti androgeni, care se construiesc in corpul unei femei. Acest dezechilibru hormonal poate determina dezvoltarea chisturilor la nivelul ovarelor, care poate provoca menstruații neregulate sau chiar oprește complet perioada femeii. Nivelul ridicat de androgeni poate provoca, de asemenea, simptome secundare, cum ar fi acnee, creșterea părului sau chelie. Cu toate acestea, cele mai notabile simptome sunt obezitatea și rezistența la insulină; mai mult de 50% dintre femeile care suferă de această afecțiune sunt supraponderali, în mare parte datorită nivelurilor crescute de insulină din organism.
Având în vedere cât de obișnuită este această afecțiune, sa dezvoltat o dietă specifică pentru a contracara unele dintre simptomele, cum ar fi rezistența crescută la insulină, care poate crește foarte mult șansele femeii de a dezvolta diabet. Dieta contribuie, de asemenea, la încetinirea procesului digestiv, deci include o concentrație ridicată de fibre dietetice. Prin controlarea tipurilor de carbohidrați consumați și gestionarea corectă a zahărului din sânge, femeile care participă la regimul PCOS pot îmbunătăți semnificativ calitatea vieții și pot reduce simptomele acestei afecțiuni.
Dacă urmați regimul PCOS, ar trebui să evitați, printre altele, alimentele zaharoase și prelucrate, alcoolul, cofeina, produsele din soia și produsele lactate.
Ficatul este esențial pentru eliminarea excesului de hormoni din organism, care este principala problemă la PCOS. Consumul de alcool poate determina tulpina pe ficat, ceea ce face mai dificilă gestionarea nivelurilor hormonale. În plus, alcoolul conține niveluri ridicate de zahăr, ceea ce poate exacerba rezistența la insulină și face mai greu să piardă în greutate.
Una dintre cele mai grave efecte secundare ale chisturilor asupra ovarelor este că pot inhiba o femeie de a rămâne însărcinată. Deoarece cofeina este, de asemenea, cunoscută pentru a duce la infertilitate, consumul excesiv de cafeină ar trebui evitat dacă urmăriți un plan strict de dieta cu PCOS.
Soia este cunoscută că afectează nivelele hormonale din organism și regularitatea menstruației. Atunci când produsele de soia sunt combinate cu PCOS, pot face lucrurile să se înrăutățească și să perturbe ciclurile menstruale normale.
Este dificil să eliminați produsele lactate dintr-o dietă echilibrată, dar există numeroși compuși în iaurt, brânză și lapte care pot determina creșterea nivelului de testosteron sau rămâne necontrolată în organism. Deoarece persoanele care suferă de PCOS se luptă deja să suprime nivelele de androgeni, consumul de produse lactate este contraproductiv.
Alimentele foarte prelucrate tind să fie ridicate în grăsimi trans și grăsimi saturate, două lucruri care pot crește inflamația și, în general, pot afecta organismul. Unele ingrediente comune în alimentele procesate, cum ar fi carnea de deli, pot provoca chiar și o creștere a testosteronului.
Din moment ce PCOS face dificil pentru organismul de a controla nivelul de insulina din organism, adăugarea de carbohidrați simpli mai mult la corpul dumneavoastră va face doar lucrurile mai rău. Zaharurile de bază care provin din pâine albă, paste făinoase, gustări și alimente nedorite vor stimula producția de insulină și vor exacerba simptomele PCOS.
Dacă suferiți de sindromul ovarului polichistic, dieta dvs. ar trebui să includă fructe și legume, grăsimi sănătoase, carne hrănitoare, fasole și leguminoase.
Amintiți-vă că este important să consumați grăsimi sănătoase în orice regim alimentar echilibrat, iar în cazul PCOS, ar trebui să consumați, printre altele, acizii grași omega-3 și alte grăsimi mononesaturate găsite în nuci, semințe, pește uleios și ulei de măsline. Acest lucru vă poate ajuta să eliminați toxinele și să vă sprijiniți procesele metabolice ale corpului, inclusiv reglementarea hormonală.
Vreți să consumați carne hrănitoare de iarbă atunci când mâncați surse de proteine slabe, astfel încât carnea organică este o hrană excelentă pentru a începe. Acest lucru, de asemenea, nu va avea multe antibiotice și substanțe chimice adăugate la carne, care uneori pot interfera cu activitatea hormonală în organism.
Deși doriți să eliminați carbohidrații simpli care au un indice glicemic ridicat, sunt necesare carbohidrați mai complexi pentru energie și nu ar trebui să vă ridice dramatic nivelul de zahăr din sânge și de insulină. Fasole, nuci și leguminoase fac tot efortul pentru a digera, astfel încât eliberarea de zahăr din sânge este, prin urmare, reglementată în corpul vostru.
Toate tipurile de legume ar trebui să fie incluse în planul de dieta cu PCOS, inclusiv legumele cu frunze verzi și vegetarieni vibranți, umpluți cu antioxidanți, cum ar fi roșiile, morcovii și ardeii. În timp ce acestea conțin carbohidrați, beneficiile fibrelor lor dietetice în controlarea nivelurilor de insulină, precum și vitaminele și antioxidanții, făcându-le un supliment sănătoasă pentru o dietă cu PCOS.
Unele fructe pot determina o creștere a zahărului din sânge datorită concentrației lor ridicate de fructoză. Cu toate acestea, există anumite fructe cu un indice glicemic scăzut care ar trebui să fie inclus pentru fibre, antioxidanți și vitamine, cum ar fi kiwi, pepene verde, guava, pepene galben și căpșuni.
Dacă sunteți doar începând pe un plan de dieta PCOS, puteți urma acest ghid simplu ca un cadru zilnic.
Combinați apa de nucă de cocos, perele decojite, praf de proteine, semințe de chia și unt de arahide într-un shake gros și consistent. Acest lucru va avea un impact general scăzut asupra glicemiei, ceea ce înseamnă că nu va stimula producția de insulină mai mult.
O salată simplă de spanac, roșii, morcovi și castraveți, cu un sandwich pe pâine integrală de grâu, umplut cu ton, roșii sau salată de ouă.
Se poate glazura o bucată de pui la gratar cu ulei de susan și se servesc cu orez brun prajit, cu ouă amestecate în orez, pentru o masă bogată în proteine, cu conținut scăzut de zahăr.
Puteți lua o brânză de șir și un măr, sau ceva simplu, cum ar fi bețele de țelină, cu o baie hummus, pentru o gustare de umplere care nu va provoca un vârf de insulină.
Având în vedere că unul dintre principalele simptome ale sindromului ovarului polichistic este obezitatea, unii oameni doresc să adapteze planul dietei PCOS de a pierde în greutate. Dacă acest lucru este, de asemenea, obiectivul dvs., asigurați-vă că vă concentrați pe aportul de proteine, exercitați în mod regulat, restricționați caloriile și găsiți o rețea de sprijin, printre altele.
Veți dori ca 30-40% din consumul de calorii să fie sub formă de proteine. Acest lucru va stimula cresterea musculara, ceea ce incepe metabolismul intr-o treapta superioara, unde poate arde mai multe calorii (si grasime) pentru a suporta celulele musculare.
Pierderea in greutate depinde foarte mult de exercitii fizice si de alegeri dietetice, dar aspectul cel mai important este crearea unui deficit de calorii. Este crucial să ardeți mai multe calorii decât consumați zilnic dacă doriți să scăpați în greutate.
De asemenea, veziAșa cum am menționat, exercițiul fizic este esențial pentru scăderea în greutate, deși unii oameni merg pur și simplu pe o dietă și se așteaptă să vadă rezultate. De asemenea, trebuie să rămâi activ și să muncești din greu pentru a arde calorii suplimentare făcând 4-5 ori pe săptămână, timp de cel puțin 30 de minute pe sesiune.
O rețea de sprijin poate fi de neprețuit în timp ce începeți o călătorie cu pierdere în greutate, în special dacă suferiți și de sindromul ovarului polichistic. Din fericire, există multe resurse, atât online cât și în persoană, pentru femeile care se luptă cu această condiție. Aveți o rețea de suport care vă poate încuraja atunci când aveți nevoie de ea, precum și sfaturi privind dieta și opțiunile de stil de viață care pot atenua simptomele PCOS.