ro.odysseedubienetre.be

Cum să faci făină de gălbenele

Utilizarea făinii de năut este o modalitate excelentă de a crește nivelul de energie și de a crește aportul de proteine, printre alte avantaje impresionante.

Ce este făina de găină?

Făina de făină este un tip de făină făcută din năuturi măcinate și este cunoscută în general sub numele de făină de gram sau de besan, în funcție de locul unde se află în lume. Puteți găsi adesea acest lucru ca un ingredient de bază pe subcontinentul indian, precum și alte națiuni asiatice. Nu numai că este benefică ca o alternativă fără glucide, dar se folosește și în diferite forme medicinale, inclusiv ca pastă pentru piele. Această făină este în mod obișnuit făcută fie din gălbenușuri crude, fie din gălbenușuri prăjite, care vor oferi două făinuri diferite, una amară și alta plăcut aromatizată. Datorită nivelului ridicat de carbohidrați, această făină reprezintă un element nutrițional important în multe regiuni.

Cum să faci făină de făină?

Efectuarea făinii de năut la domiciliu este cu siguranță posibilă dacă doriți să vă îndepărtați de făina de grâu și alte opțiuni mai puțin hrănitoare. Puteți înlocui aproape orice alt tip de făină cu făină de năut și, în timp ce gustul poate fi ușor diferit, este un agent de legare foarte eficient.

De asemenea, vezi
  • Resturi de făină de cassava: Gluten-free & Healthy
  • Natura Nutritie si Beneficii
  • Pasul 1: În primul rând, trebuie să lăsați năuturile să germineze prin înmuierea lor și clătirea lor, apoi aranjarea lor într-un recipient de germinare.
  • Pasul 2: După ce încep să se înmulțească, puneți-le într-un deshidratator până când toată umiditatea a fost îndepărtată.
  • Pasul 3: Plasați năutul într-un procesor de bucătărie sau în mixer.
  • Pasul 4: Amestecați timp de 2-3 minute, până când toate piesele mari sunt zdrobite.
  • Pasul 5: Sită restul de făină pulverizată, separând bucățile mari.
  • Pasul 6: Folosind un mortar și un pistil, rupeți piesele rămase într-o pulbere.
  • Pasul 7: Depozitați într-un container etanș până când sunteți gata să utilizați făina.

Bucurați-vă!