Refluxul gastroesofagian este revenirea conținutului stomacului în esofag și spre gură, cauzând durere și inflamație. Acest lucru se întâmplă atunci când mușchiul care ar trebui să oprească acidul stomacului de a ieși din interior nu funcționează corect. Gradul de inflamare cauzat in esofag la reflux depinde de aciditatea continutului stomacului și cantitatea de acid care intră în contact cu mucoasa esofagului poate provoca o afecțiune numită esofagita deoarece mucoasa stomacului protejează împotriva efectelor lor dar esofagul nu are aceste caracteristici care cauzează o senzație incomodă de arsură, numită arsuri la stomac.