Unele dintre cele mai notabile beneficii ale ceaiului de pepene amar includ capacitatea sa de a lupta impotriva cancerului, de a preveni bolile cronice, de a scade colesterolul, de a regla diabetul, de a stimula sistemul imunitar si de a ajuta metabolismul, printre altele. Există o serie de reacții adverse pentru consumul acestui ceai, care trebuie luate în considerare, incluzând zahăr din sânge periculos de scăzut, complicații hepatice, reacții alergice severe, fertilitate scăzută, dureri de cap, vărsături și greață. Majoritatea acestor reacții adverse pot fi evitate dacă beți ceaiul cu moderatie și discutați cu medicul despre eventualele interacțiuni pe care ceaiul le-ar putea provoca înainte să le bea.
Ceaiul de pepene galben este, de asemenea, cunoscut ca ceai amar de tărtăcuță în multe părți ale lumii, dar ele sunt același lucru. Științific cunoscut sub numele de Momordica charantia, planta amarcă tartă produce tărtăcuțe care seamănă cu castraveții cu conținut de grăsimi, cu bici. De asemenea, ele schimbă culoarea într-un galben-portocaliu atunci când sunt gata să fie recoltate. Ceaiul, spre deosebire de multe alte remedii pe bază de plante, este produs prin înmuierea mai multor părți ale plantei, inclusiv semințele, fructele și frunzele. Lista impresionantă a beneficiilor pentru sănătate ale ceaiului de pepene amar este datorată în principal concentrației ridicate de vitamine A, vitamine C și vitamine din familia B, potasiu, magneziu și zinc, precum și compușii fenolici.
Consumul de ceai pepeni amar este mare pentru persoanele care suferă de diabet zaharat, un metabolism lent, niveluri ridicate ale colesterolului, un sistem imunitar slab, probleme digestive sau un risc ridicat de cancer.
Cu un nivel ridicat de acid ascorbic, ceaiul amar de pepene poate fi foarte util pentru stimularea sistemului imunitar. Vitamina C poate crește producția de celule albe din sânge și, de asemenea, acționează ca un antioxidant în organism, suprimând stresul oxidativ prin neutralizarea radicalilor liberi.
Au fost efectuate numeroase studii privind efectele ceaiului pepenei amarale asupra celulelor canceroase. Practic, compușii găsiți în ceaiul de pepeni amar pot preveni creșterea și reproducerea celulelor canceroase, în special celulele cancerului de sân.
Nivelurile ridicate de antioxidanți găsite în ceaiul de pepene amar fac ca acesta să fie ideal pentru prevenirea bolilor cronice, cum ar fi boala coronariană și cancerul, precum și bolile autoimune. Ca un tonic complet al corpului, acest ceai are o mare varietate de aplicații în sănătatea umană.
Oferta bogată de vitamine din familia B, găsită în lămâie amară, face acest ceai excelent pentru stimularea și optimizarea activităților metabolice ale organismului. Acest lucru poate duce la o funcționare hormonală și metabolică mai eficientă, inclusiv arderea pasivă a grăsimilor.
Ceaiul de pepene galben a fost conectat la niveluri scăzute ale trigliceridelor din organism, ceea ce înseamnă o depunere mai puțin dăunătoare a colesterolului în artere. Acest lucru poate ajuta la prevenirea aterosclerozei, precum și a bolilor coronariene, infarct miocardic și accidente vasculare cerebrale.
Una dintre principalele utilizări ale ceaiului amar de amar este pentru reglarea simptomelor diabetice. Compușii cum ar fi vicină și charatin sunt capabili să scadă nivelul zahărului din sânge prin reglarea metabolismului carbohidraților. Acest lucru previne spikele și picăturile de niveluri de glucoză care pot fi atât de periculoase pentru pacienții diabetici. Cu toate acestea, dacă luați medicamente care scad nivelul zahărului din sânge, adăugarea ceaiului de pepene amar la regimul de sănătate poate fi periculoasă.
Acest ceai din plante a fost utilizat în mod tradițional pentru a trata stomacul, inflamația intestinului, ulcerele și sindromul intestinului iritabil. Acest lucru poate contribui, de asemenea, la optimizarea digestiei și la creșterea absorbției nutrienților, eliminând în același timp simptome de constipație și diaree.
Deși un exces de ceai de lămâie amar poate duce la afectarea ficatului, în cantități adecvate, poate elimina inflamația ficatului. Acest lucru nu numai că ține ficatul să funcționeze bine, dar poate, de asemenea, să modereze afecțiunile cutanate induse de ficat, cum ar fi eczemă și psoriazis.
Niveluri notabile de vitamina A înseamnă că acest ceai din plante este, de asemenea, excelent pentru îmbunătățirea sănătății vizuale. Vitamina A este derivată din beta-caroten și acționează ca un antioxidant care poate preveni degenerarea maculară și încetinește dezvoltarea cataractei.
Ceaiul de pepene galben este ușor de pregătit și necesită doar un pepene amar (tărtăcuță) uscat și apă fierbinte, precum și miere pentru a îndulci aroma, dacă se dorește. Majoritatea rețetelor necesită frunze de pepene amar uscate sau un pepene amarat deshidratat, însă puteți folosi și un pepene amar proaspăt, dacă aveți unul la îndemână. Pregătirea acestui ceai este destul de unică și poate fi făcută cu frunze, semințe și fructe, deoarece în cele trei sunt nutrienți valoroși. Mai întâi, tăiați pepene galben uscat / proaspăt și spălați bine felii. Apoi, sunteți gata să fierbeți!
Reţetă
ingrediente:
Pasul 1 - Aduceți apa într-un vas și apoi adăugați pepene galben tocat.
Pasul 2 - Puneți capacul pe vas și fierbeți timp de 10 minute la căldură medie.
Pasul 3 - Scoateți din căldură și lăsați să curgă pentru încă 10 minute (fără capac)
Pasul 4 - Întindeți amestecul într-un ceainic sau în ochelari.
Pasul 5 - Adăugați mierea sau zahărul, dacă este necesar, și bucurați-vă!
De asemenea, veziEfectele secundare ale ceaiului de pepene galben pot include reacții alergice periculoase, insuficiență hepatică, afecțiuni cardiace, zahăr din sânge extrem de scăzut și o varietate de efecte gastro-intestinale. În timp ce acestea sunt rare, acestea pot fi destul de grave și, în funcție de istoricul medical și de medicamentele actuale de prescripție, ar fi înțelept să discutați cu un medic înainte de a adăuga acest ceai puternic la regimul de sănătate de zi cu zi.