ro.odysseedubienetre.beQuercetinul este un flavonoid puternic, cu o gamă largă de beneficii pentru sănătate, inclusiv capacitatea acestuia de a reduce inflamația, de a elimina durerea, de a proteja împotriva bolilor cardiovasculare, de scăderea tensiunii arteriale, de a gestiona diabetul, de a preveni anumite tipuri de cancer, de a stimula sistemul imunitar și de a reduce iritarea pielii .
Este un flavonoid, ceea ce înseamnă că acesta este un pigment al plantei care este similar în structura moleculară cu o flavonă. Este, de asemenea, considerat un antioxidant foarte puternic și este de obicei principalul component al pigmentării roșii și portocalii în diferite fructe și legume. Puteți găsi, de asemenea, quercetin ca agent colorant în vin și diverse ceaiuri.
Quercetinul se găsește în mai multe surse de hrană, în porțiuni semnificative, mai ales în căprioare, lăcuste, sorrel, mărar, prune, dulciuri, afine, mere, cartofi dulci, afine, broccoli și multe alte alimente frecvent consumate. Deoarece cercetarea moleculară a componentelor organice ale produselor alimentare este relativ nouă, cercetările asupra acesteia continuă, însă au fost deja publicate multe studii promițătoare care arată că acest flavonoid antioxidant este un impuls major pentru sănătatea dumneavoastră generală.
Să explorăm un pic mai mult pentru a vedea exact cum quercetin beneficiază sănătatea noastră!
Quercetin prezintă o serie de proprietăți antiinflamatoare, într-un mod similar că aspirina poate reduce inflamația și durerea asociată. Inhibă anumite căi chimice de generarea inflamației. Acest lucru face ca quercetinul să reducă durerea de artrită, gută, reumatism și inflamația generală pe care oamenii suferă de răceli, febră, dureri musculare și tulpină
Un număr de studii au arătat că quercetinul este asociat cu o rată mai scăzută a mortalității și cu incidența atacului de cord pentru subiecții care au ingerat în mod regulat flavonoidul antioxidant. Majoritatea acestor proprietăți protectoare pare să provină din capacitatea quercetinului de a reduce cantitatea de placă din vasele sanguine și arterele prin eliminarea colesterolului LDL, cunoscut și sub numele de "colesterol rău". Studiile au asociat cantitati reduse de colesterol LDL cu o scadere a aterosclerozei, infarct miocardic si accidente vasculare cerebrale.
Quercetinul sa dovedit a avea diferite calități ale unui inhibitor al aldoz reductazei. Unele dintre problemele care apar la pacienții diabetici se datorează căii sorbitolului, unde concentrațiile mari de glucoză se transformă în fructoză și sorbitol. Acest lucru poate duce la glaucom, cataracta și diverse complicații neurale. Este un inhibitor al aldoz reductazei, astfel încât împiedică această transformare masivă și ajută la gestionarea problemelor cu care se confruntă adesea pacienții diabetici.
Quercetin funcționează ca un bronhodilatator și reduce cantitatea de substanțe chimice de reacție inflamatorie sau alergică din organism. Prin urmare, quercetinul poate reduce severitatea atacurilor de astm care reacționează la aceste substanțe chimice și, de asemenea, reduce diferitele forme de congestie care nu au legătură cu astmul.
Poate cel mai important aspect al quercetinului este activitatea sa mare antioxidantă. Quercetin, ca și alte flavonoide, caută radicalii liberi în organism și le neutralizează înainte de a le putea deteriora sistemele corporale. În special, antioxidanții reduc riscul de cancer. Quercetinul a fost asociat cu o reducere a cancerului pancreatic, prostatic, colorectal și a pielii. Studiile sunt in desfasurare, dar quercetinul arata ca unul dintre cei mai importanti luptatori pentru cancerul natural gasiti in alimentele comune.
De obicei, asociat cu sănătatea cardiovasculară, hipertensiunea afectează milioane de oameni din întreaga lume în fiecare an, iar quercetinul a demonstrat capacitatea de a scădea tensiunea arterială și de a elimina complicațiile atât de des asociate cu boala respectivă. Ca substanță vasodilatatoare, antiinflamatorie și antioxidantă, quercetinul vă ajută sănătatea inimii din mai multe unghiuri diferite.
10 Amazing beneficii de sănătate de suc de cires Cherry
7 Beneficii impresionante de ShallotsQuercetinul este frecvent utilizat în tratamentele alergice, deoarece antioxidanții cu structuri similare cu quercetinul reduc cantitatea de histamine care se eliberează atunci când se stimulează o cale alergenică. Reducerea histaminei înseamnă o cantitate redusă de simptome, iar quercetinul a fost asociat în mod specific cu semnele reduse de eczeme, urticarie și febră de fân.
Câteva cuvinte de prudență: Nu există pericole inerente quercetinului, deși unii oameni au raportat că consumul excesiv de alimente cu quercetin a dus la dureri de cap și furnicături la nivelul brațelor și picioarelor. Cantități extreme pot duce chiar la afectarea rinichilor. Fiți responsabili, consumați o cantitate sănătoasă și bucurați-vă de o viață mai sănătoasă!
