ro.odysseedubienetre.beTurmericul este un condiment popular la nivel global, dar laptele turmeric este o băutură valoroasă și potențial benefică pe care mulți oameni nici măcar nu o cunosc. Împachetată cu substanțe nutritive și capabilă să afecteze sănătatea în multe moduri diferite, este important să înțelegeți tot ce poate face această băutură populară.
Lemnul turmeric, după cum sugerează și numele, este o infuzie compusă din rădăcină de curcumă uscată sau pulbere turmerică amestecată cu lapte pentru a crea o băutură delicioasă, de aur. De fapt, acest tonic tradițional indian este adesea numit "lapte de aur". În timp ce gustul este ușor amar, laptele are tendința de a elimina cea mai mare parte a condimentelor de la turmeric. Această băutură este, de asemenea, cunoscută în mod formal ca Haldi Ka Doodh și este făcută, de obicei, numai cu turmeric și lapte sau poate include pudră de cardamom, ghimbir măcinat, piper sau cuișoare, ceea ce face băutura chiar mai benefică pentru sănătatea ta.
Beneficiind de antioxidanții și ingredientele active din turmeric, precum și de componentele minerale ale laptelui, acesta este unul dintre cele mai bune băuturi care trebuie utilizate ca tonic general pentru organism.
Beneficiile cele mai notabile ale laptelui turmeric includ stimularea sănătății pielii, calmarea problemelor digestive, prevenirea cancerului, promovarea pierderii în greutate și protejarea sistemului respirator, printre altele.
Consumul de lapte de curcuma poate oferi un impuls major pentru sanatatea pielii datorita continutului de antioxidanti, dar aplicarea laptelui turmeric direct pe zone de inflamatie sau iritare este chiar mai eficienta pentru conditii cum ar fi acnee, psoriazis, rozacee si eczeme.
Ca substanță antiseptică și antibiotică, curcumina din această băutură populară poate ajuta la ameliorarea inflamației intestinului și la promovarea digestiei sănătoase, în special prin ameliorarea indigestiei, cramperea și balonarea liniștitoare și îmbunătățirea echilibrului bacterian în intestin.
Turmericul este cunoscut pentru accelerarea metabolismului, care poate ajuta la creșterea pierderii pasive în greutate și la arderea mai multor calorii. Acest lucru va ajuta organismul sa functioneze mai eficient si va ajuta in eforturile de slabire.
Proprietățile antibacteriene și antivirale ale acestei băuturi pot ajuta la eliminarea oricăror agenți patogeni sau agenți infecțioși care atacă sistemul respirator. Consumul de alimente poate ajuta la ameliorarea gâtului, pentru a ușura congestia și pentru a vă ajuta să eliminați excesul de mucus și flegm din sistemul dumneavoastră respirator.
Această băutură caldă este capabilă să amelioreze inflamația în organism, de la stomac până la articulații și mușchi. Curcumina, ingredientul activ în turmeric, este cunoscută ca o substanță antiinflamatoare eficientă care poate reduce stresul oxidativ și răspunsurile inutile ale sistemului imunitar.
Unele studii au asociat curcumina cu o reducere a cancerului, datorită clasificării sale puternice ca antioxidant. Este capabil să caute și să neutralizeze mutația și stresul oxidativ care cauzează radicalii liberi, ceea ce duce la boli cronice precum cancerul.
Laptele de curcuma a fost folosit de mult timp ca agent de detoxifiere pentru organism, în special pentru ficat. Dacă doriți să îmbunătățiți metabolismul organismului și capacitatea de eliminare a deșeurilor, trebuie să beți un pahar de lapte de curcumă cel puțin o dată pe zi. Acest lucru este deosebit de valoros pentru persoanele care au deja leziuni hepatice.
Dacă doriți să faceți lapte turmeric pentru tine acasă, există o serie de rețete simple pentru o preparare delicioasă și eficientă. Experții sunt de acord că puteți bea lapte turmeric de 2-3 ori pe zi, folosind nu mai mult de 1 uncie de turmeric (în total). Unele dintre cele mai populare rețete de lapte turmeric includ, de asemenea, alte ingrediente sănătoase, cum ar fi laptele de migdale sau nuca de cocos, dar combinația de bază a turmericului și a laptelui este de asemenea foarte eficientă.
Pasul 1 - Încălziți laptele într-o cratiță timp de 3-4 minute până când se încălzește.
Pasul 2 - Se amestecă turmericul, pulberea de cardamom și ghimbirul.
De asemenea, vezi
6 Cel mai bun înlocuitori de curcumă
Top 5 remedii home pentru gripa de stomacPasul 3 - Reduceți căldura în mediu și lăsați amestecul să se fierbe timp de 1-2 minute.
Pasul 4 - Împingeți amestecul într-o ceașcă și bucurați-vă!
