7 cele mai bune beneficii de Cherry tart
Consumul de cireșe de tartă este o modalitate excelentă de a adăuga unele nutrienți importanți în dieta dvs. și de a vă bucura de un tratament acru!
Ce sunt cireșele tart?
Cireșele de cireș sunt o specie de cireș din genul Prunus, care are un gust mai acid decât cireșele dulci tradiționale. Originar din Europa și din Asia, această cireșcă poartă numele științific Prunus cerasus și este cel mai popular făcut într-un suc dens de nutrienți. Pomul pe care cresc aceste cireșe este puțin mai mic decât un cireș dulce, și există câteva varietăți diferite, printre care Montmorency, balaton, morello și amarelle. Aceste cireșe sunt uneori uscate și folosite ca ingrediente în cocktail-uri și lichioruri, precum și în prăjituri, tarte, plăcinte și în anumite feluri de mâncare din carne de porc.
Unii oameni preferă un extract de cireș de cireșe la verișorii lor dulci din cauza profilului impresionant de antioxidant din aceste fructe, în ciuda efectului de gura-puckering aceste tratamente pot avea.
Tort Cherry Nutriție
Când vine vorba de nutriție, cireșele de cedru sunt o sursă bogată de vitamine A, C și fibre dietetice, precum și niveluri scăzute de fier și calciu. 100 de grame din aceste cireșe conțin numai aproximativ 50 de calorii. Aceste cireșe au un conținut de antocianină mai mare decât aproape orice alt produs alimentar, precum și niveluri ridicate de acid ellagic și quercetin, care sunt doi alți antioxidanți puternici.
Tart Cherry Beneficii
Cele mai impresionante beneficii ale cireșilor de tartă includ capacitatea lor de a face următoarele:
- Reduceți inflamația
- Preveniți osteoartrita
- Niveluri mai scăzute de stres
- Risc mai mic de boli cardiovasculare
- Îmbunătățiți sănătatea creierului
- Reduceți obezitatea
- Tratați insomnia
- Îmbunătățiți densitatea minerală osoasă
- Anti-cancer
Nivelele ridicate de antociani pot îmbunătăți, de asemenea, sănătatea creierului prin reducerea stresului oxidativ și a depunerii plăcilor, prevenind, de asemenea, anumite boli neurodegenerative. Calitatea scăzută, bogată în substanțe nutritive a acestor cireșe, le face perfecte pentru sindromul metabolic și, de asemenea, pentru reducerea obezității, gutei și durerilor musculare.
Studiile au arătat că aceste cireșe pot să scadă nivelul hormonilor de stres, ceea ce poate ușura simptomele insomniei, în același timp ușurând durerea și disconfortul artritei, guta și alte afecțiuni inflamatorii comune. Nivelele bune de vitamina C și anumite minerale-cheie vor stimula, de asemenea, sistemul imunitar și protejează densitatea minerală osoasă.
Tort Cherry vs Black Cherry
- Culoare: Antocianii sunt responsabili pentru a da fructe culoarea lor, iar atunci când vine vorba de cireșe de tartă (negru închis sau aproape negru) față de cireșele negre, conținutul de antocian este mult mai mare în primul.
- Nivelurile de zahăr: Cireșele de tartă au, de asemenea, niveluri mai scăzute de zahăr, ceea ce le poate face mai bine pentru pacienții cu diabet zaharat, dar mai rău atunci când le mănâncă întreg, datorită gustului puternic acru.
De asemenea, vezi - Beneficii și efecte secundare ale sucului de cireșe pentru guta
- 10 Amazing beneficii de sănătate de suc de cires Cherry
Dulce vs Cireșe
- Mancarea: Cireșele tartrice tind să fie înghețate, uscate sau amestecate în sucuri, în timp ce cireșele dulci sunt adesea consumate proaspete.
- Culoare: Cireșele nu își pierd culoarea atunci când sunt depozitate sau congelate, spre deosebire de vișine.
- Nutrienți: Cireșele de tartă sunt o sursă mai bună de nutrienți, în special conținutul de antocianină.
- Beneficii: Cireșele de tartă sunt, de asemenea, mai bune pentru ameliorarea durerii și inflamației în comparație cu vișinele.
Efecte secundare
Dacă sunteți gravidă sau alăptați, impactul puternic al acestor cireșe poate fi periculos, astfel încât majoritatea experților recomandă evitarea consumului. Bea prea mult din acest suc de calorii dense ar putea creste, de asemenea, cresterea in greutate, sau poate duce la stres gastro-intestinale.