ro.odysseedubienetre.beBeneficiile unice pentru sănătate ale acerolului includ capacitatea sa de a gestiona diabetul zaharat, reduce semnele îmbătrânirii, previne anumite tipuri de cancer, îmbunătățește sănătatea inimii, crește circulația, reduce reacțiile alergice, stimulează sistemul imunitar, îmbunătățește sănătatea ochilor, dispozitie.
Acerola este un arbust sau copac mic care poartă un fruct de cireș delicios, de aceea, de obicei, auziți termenul "acerola cherry", mai degrabă decât acerola. Alte denumiri comune includ cireșul de Barbados și cireșul din India de Vest, dar desemnarea științifică a acestui fruct tropical este Malpighia emarginata . Originar din Mexic, America de Sud și America Centrală, acest fruct a fost apreciat de mii de ani de diverse culturi indigene. În prezent este exportată pe scară largă în întreaga lume și este cultivată și în anumite părți ale subcontinentului indian, precum și în zonele sudice ale Statelor Unite.
În ceea ce privește aplicațiile culinare, cireșele acerola au o aromă distinctă și sunt consumate în același mod ca și cireșele obișnuite, deși nu sunt legate. Se consumă fie brut, fie în produse coapte, bomboane, înghețate, jeleuri, gemuri și concentrate de suc congelat. Există o utilizare a acerolului în producerea anumitor alcooli. Beneficiul real, totuși, provine din amestecul bogat de nutrienți și vitamine conținute în fructe, în plus față de o multitudine de antioxidanți și una dintre cele mai mari concentrații de vitamina C în orice fruct.
Să aruncăm o privire mai atentă la unele dintre beneficiile pentru sănătate ale Acerola.
| Dimensiune de servire: | |
|---|---|
| nutrienţi | Valoare |
| Apă & lsqb; g & rsqb; | 91.41 |
| Energie & lsqb; kcal & rsqb; | 32 |
| Proteină & gsm; | 0.4 |
| Total lipide (grasime) & lsqb; g & rsqb; | 0.3 |
| Carbohidrați, prin diferență & lsqb; g & rsqb; | 7, 69 |
| Fibre, dieta totală & lsqb; g & rsqb; | 1.1 |
| Calciu, Ca & lsqb; mg & rsqb; | 12 |
| Fier, Fe & lsqb; mg & rsqb; | 0.2 |
| Magneziu, Mg & lsqb; mg & rsqb; | 18 |
| Fosfor, P & lsqb; mg & rsqb; | 11 |
| Potasiu, K & lsqb; mg & rsqb; | 146 |
| Sodiu, sodiu ; mg & rsqb; | 7 |
| Zinc, zinc, zinc ; mg & rsqb; | 0.1 |
| Vitamina C, acid ascorbic total & lsqb; mg & rsqb; | 1677.6 |
| Thiamin & lsqb; mg & rsqb; | 0, 02 |
| Riboflavină & mg; rsqb; | 0, 06 |
| Niacin & lsqb; mg & rsqb; | 0.4 |
| Vitamina B-6 & lsqb; mg & rsqb; | 0, 01 |
| Folate, DFE & lsqb; μg & rsqb; | 14 |
| Vitamina B-12 & lsqb; μg & rsqb; | 0 |
| Vitamina A, RAE & lsqb; μg & rsqb; | 38 |
| Vitamina A, IU & lsqb; IU & rsqb; | 767 |
| Acizi grași, total saturați & lsqb; g & rsqb; | 0, 07 |
| Acizi grași, total mononesaturați & lsqb; g & rsqb; | 0, 08 |
| Acizi grași, total polinesaturați și gsm; | 0, 09 |
| Acizi grași, total transmițători; | 0 |
| Colesterol & lsqb; mg & rsqb; | 0 |
| Sursele includ: USDA | |
Cercetarile recente au aratat ca antioxidantii gasiti in ciresele de acerola pot ajuta de fapt la incetinirea eliberarii zaharului in sange. Această reglementare a insulinei și a glucozei este un mijloc esențial de prevenire a spițelor și picăturilor diabetice, care pot fi periculoase (sau chiar mortale) pentru persoanele care suferă de diabet. Cireșele Acerola nu numai că ajută la prevenirea apariției afecțiunii, ci ajută la reglarea nivelului zahărului din sânge la persoanele sănătoase.
Acerola cireșe conține un amestec divers de antioxidanți, inclusiv carotenoide și bioflavonoide, ambele care neutralizează efectele radicalilor liberi în organism. Radicalii liberi sunt dăunătoarele produse secundare ale metabolismului celular care determină mutarea celulelor sănătoase în cele canceroase sau nesănătoase, în timp ce exacerbează și alte boli grave. În ceea ce privește antioxidanții din acerola cireș, acestea au fost legate de încetinirea răspândirii cancerului pulmonar la pacienții care suferă de această boală.
Nivelul ridicat de antioxidanti, gasit in ciresele de acerola, nu este numai bun pentru incetinirea raspandirii cancerului, dar si pentru curatarea in general a corpului de toxine si substante periculoase care provoaca defectiunea acestuia. Carotenoizii din cherry acerola vă ajută să vă protejați sănătatea ochilor și să vă stimulați sănătatea pielii, în timp ce bioflavonoidele vă ajută să stimulați funcția cognitivă și să preveniți apariția altor boli legate de vârstă.
Acerola cireșe are unul dintre cele mai mari conținuturi de vitamina C, acoperite doar de camu camu. Pentru persoanele care doresc să dea un impuls rapid sistemului lor imunitar, aruncați niște cireșe acerola în dieta dumneavoastră săptămânală și veți vedea cât de mult vă veți simți mai bine! Vitamina C stimulează producerea de celule albe din sânge, care reprezintă linia primară a organismului de apărare împotriva agenților străini și agenților patogeni. În plus, vitamina C este o componentă crucială a colagenului, ceea ce înseamnă că organismul se poate vindeca mai repede prin repararea celulelor, vaselor de sânge, organelor și țesuturilor din cauza bolii sau rănirii.
Pentru a vă menține corpul în ritm normal, trebuie să vă reglați metabolismul. Unul dintre cele mai importante grupuri de vitamine care ajuta la aceasta este familia vitaminei B. Aceste vitamine, inclusiv niacin, riboflavină și acid folic, ajută la reglarea proceselor hormonale și metabolice pentru a vă asigura că corpul dumneavoastră se desfășoară fără probleme. 
Ca o sursă bogată de potasiu, ca multe fructe suculente, acerola cireș poate stimula, de asemenea, sănătatea inimii. Potasiul este un vasodilatator, astfel încât ajută la ameliorarea tulpinii sistemului cardiovascular prin dilatarea vaselor de sânge și creșterea fluxului sanguin, reducând astfel tensiunea arterială. Acest lucru vă poate reduce șansele de a dezvolta ateroscleroză și poate preveni, de asemenea, atac de cord și accident vascular cerebral. Varietatea bogată de antioxidanți ajută de asemenea la menținerea sistemului cardiovascular clar de exces de colesterol și de radicalii liberi care determină stres oxidativ.
De asemenea, vezi
10 Amazing beneficii de sănătate de suc de cires Cherry
Beneficii și efecte secundare ale sucului de cireșe pentru gutaDeși cireșele de acerola nu au fibre la fel de multe alte fructe, acestea sunt încă prezente într-o cantitate semnificativă și pot contribui cu siguranță la creșterea sănătății digestive. Fibrele alimentare stimulează trecerea netedă a alimentelor prin tractul gastro-intestinal, care ameliorează constipația, balonarea, diareea, cramperea și probleme mai grave cum ar fi ulcerul gastric. În plus, fibrele dietetice ajută la eliminarea colesterolului periculos din inimă.
Cuvânt de precauție: Unii oameni au raportat reacții adverse la consumul acestor cireșe, incluzând un stomac deranjat, insomnie și insomnie. Prea multe cireșe acerola pot provoca, de asemenea, diaree. Nivelul ridicat de vitamina C poate fi periculos dacă suferiți de gută, deoarece poate crește nivelul acidului uric. În afară de asta, cireșele acerola nu sunt cunoscute ca alimente alergene.
