ro.odysseedubienetre.beDacă ați întâlnit vreodată un mandarin mic cu un sfârc la un capăt, probabil că țineți un tangelo, un citrus citrus hibrid popular care este plin cu substanțe nutritive și are o aromă delicioasă. Înainte de a adăuga orice fruct nou la dieta dvs., cu toate acestea, este înțelept să înțelegeți componentele nutritive ale fructelor, precum și beneficiile și riscurile potențiale pe care le poate avea fructele.
Un tangelo este știut științific ca Citrus x tangelo deoarece este un fruct hibrid de citrice și pomelo (sau grapefruit, în unele cazuri). Ele au un gust similar unui mandarin și în mod normal sunt mai ușor de coaja decât portocalele normale. Acest fruct hibrid este foarte dulce și are aproximativ mărimea unui pumn, cel mai notabil caracterizat de mamelonul proeminent de pe o parte a fructului, motiv pentru care sunt denumiți și "melci".
Cu pielea subțire, aceste fructe tind să fie mai ușor de coaja decât portocalele sau tangerinele, dar păstrează o mare parte din aceeași mușcătură răcoritoare ca și aceste fructe. Există câteva varietăți principale de tangelo, inclusiv Orlando, Honeybell și Tangelos Minneola, dintre care ultimul este un hibrid între o mandarină și un grapefruit. Orlando tangelos este un hibrid între mandarine și pomeli, în timp ce Honeybells provin dintr-o cruce între portocalele de mandarine și grapefruit.
Tangelii cresc pe copaci perene și tind să producă fructe în toamnă și iarna. Acești copaci pot dura 2-3 ani înainte de a începe să dea roade și sunt cunoscuți a fi destul de delicați, ceea ce înseamnă că au nevoie de o îngrijire regulată și de o creșă protejată împotriva vremii. Fructul este folosit în diferite moduri, atât pentru un suc delicios, cât și pentru o revigorare, în timp ce cojile pot fi folosite pentru mușcăturile de citrice în cocktail-uri. Fructele sunt adesea făcute în piele de fructe sau amestecate în fructe și sunt incluse în salate de fructe. Tangelos sunt cultivate în principal în Statele Unite. Cele două domenii principale de cultivare a tangelo-urilor sunt Florida și California, și din cauza volumului lor relativ scăzut de producție, acestea sunt rar întâlnite în afara Statelor Unite.
Nu numai tangelosul este un tratament fructuos neobișnuit, dar este, de asemenea, ambalat cu diferite substanțe nutritive și ingrediente active importante, cum ar fi nivelurile foarte ridicate de vitamina C și folat, precum și niveluri scăzute de grăsime și o cantitate mică de proteine. Există doar 70 de calorii într-un tangelo de dimensiuni medii, ceea ce îl face ideal pentru cei care au o dietă.
În ceea ce privește conținutul mineral, tangelo-urile conțin cantități modeste de calciu, magneziu, fosfor, cupru și fier, precum și niveluri semnificative de potasiu (6% din necesarul zilnic într-o singură porție). Tangelos conține, de asemenea, acid pantotenic, tiamină, niacină și riboflavină.
Aceste fructe hibride sunt, de asemenea, bogate în fibre dietetice și diverse flavonoide și antioxidanți, care pot ajuta la reducerea stresului oxidativ și îmbunătățirea sănătății generale.
Tangelosii sunt cunoscuți pentru capacitatea lor de a ajuta la scăderea în greutate, pentru a întări sistemul imunitar, pentru a preveni anumite tipuri de cancer, scăderea tensiunii arteriale, reduce inflamația, pentru a îmbunătăți sănătatea digestivă, pentru a reduce riscul de astm, printre altele.
Cu un nivel surprinzător de scăzut de calorii, tangelo sunt adaosuri extraordinare la o dietă cu pierdere în greutate. În plus, există un nivel semnificativ de fibre dietetice, care poate ajuta la creșterea sentimentului de plenitudine, care vă va ține departe de gustări și va preveni supraalimentarea, optimizând în același timp eficiența absorbției nutrienților.
O singură porție de tangelo asigură 100% din necesarul zilnic de vitamina C, care poate stimula producerea de celule albe din sânge și poate susține sistemul imunitar împotriva agenților patogeni străini și a infecțiilor potențiale.
Vitamina B6 și alte vitamine critice din aceste fructe hibride pot contribui la promovarea producției de globule roșii și la o circulație normală a circulației. Acest lucru vă va ajuta organismul să oxigeneze zonele care au nevoie de reparații și resurse cel mai mult.
Fibrele alimentare sunt bine cunoscute pentru imbunatatirea proprietatilor digestive, in special atunci cand vine vorba de simptome de constipatie, crampe sau balonare. Fibrele pot stimula mișcarea peristaltică și chiar pot îmbunătăți echilibrul bacterian al intestinului.
Tangelosul conține niveluri ridicate de potasiu, care este un vasodilatator care vă poate proteja împotriva hipertensiunii arteriale. Fibrele pot, de asemenea, elimina colesterolul excesiv din artere și vasele de sânge, ceea ce vă poate reduce șansele de ateroscleroză, atac de cord și accident vascular cerebral.
Unele dintre flavonoidele găsite în tangelos au fost legate de scăderea numărului de radicali liberi din organism și de reducerea stresului oxidativ global. Acest lucru vă poate reduce riscul de apariție a cancerului, deoarece stresul oxidativ conduce la mutații celulare. Acești antioxidanți sunt, de asemenea, importanți pentru protejarea corpului împotriva unei varietăți de alte boli cronice, cum ar fi artrita și bolile autoimune.
De asemenea, vezi
Diferența dintre mandarină vs Clementine vs Orange
Beneficii pentru sănătate și nutriție Fapte de Ugli FruitDacă doriți să adăugați tangeli în dieta dvs. zilnică sau săptămânală, este important să cunoașteți câteva dintre formele diferite pe care le puteți lua tangelos, inclusiv în gem, prăjituri, salată, fructe de pâine, ca o garnitură și ca o aromă completă a diferitelor deserturi.
Așa cum am menționat mai sus, tangelo-urile sunt destul de ușor de coaja și există un nivel mai scăzut de țesut fibros în interior decât ar putea fi găsit într-o portocală sau mandarină. După îndepărtarea acestor fructe, puteți să le succați sau să le mâncați crude.
