Listerioza: ce este, simptome si modul de a trata boli infecțioase

Listerioza este o boală infecțioasă cauzată de bacteria Listeria monocytogenes. Această bacterie poate fi obținută din consumul de alimente și apă contaminate, cum ar fi laptele nepasteurizat, brânzeturile, legumele, fructele de mare și cârnații.

Simptomele de listerioză sunt similare cu cele ale gripei, ceea ce înseamnă că există febră, dureri de corp și frisoane, care de obicei sunt însoțite de vărsături și diaree. În cazuri mai severe, această bacterie poate provoca meningită, dar acest lucru este mai rar. infecții asimptomatice pot apărea în toate vârstele, dar Listeria monocytogenesinfecteaza de obicei, copiii, femeile însărcinate, persoanele imunocompromise și persoanele în vârstă, tocmai pentru că sistemul imunitar este mai slab.

Pentru a evita această bacterie este important să se spele întotdeauna pe mâini și alimente înainte de a se consuma, de asemenea, este indicat întotdeauna există o confirmare a listerioza, notifică supravegherea sănătății, astfel încât să putem investiga cauza infecției.

Deoarece transmisia

monocytogenes pot fi găsite în diverse alimente, din cauza lor la diferite supraviețuirii temperaturi și condiții de mediu, temperaturi deosebit de scăzute și variații mari ale pH-ului. Astfel, este capabil să supraviețuiască întregului sistem de procesare și manipulare a alimentelor.

Transmiterea acestui agent infecțios apare în principal din consumul de alimente și apă contaminate, de exemplu:

• lapte nepasteurizat;
• produse lactate, cum ar fi branza de brânză, brânzeturi și paiete;
• Fructe;
• Legume;
• Legume; Def Carne afumată și congelată, pește și fructe de mare;
• Cârnați, cum ar fi cârnații.
• Deși aceste alimente pot conține bacteriile, nu înseamnă că au întotdeauna acest agent infecțios și că chiar și atunci când mănâncă mâncarea, persoana va fi infectată și va avea simptome. Bacteriile pot fi, de asemenea, găsite în sol, apă și vegetație, și este important să se spele mâinile și mâncarea înainte de a mânca.

Simptomele de listerioză

de listerioza pot fi similare cu gripa, dar este de obicei însoțită de unele tulburări gastro-intestinale, cum ar fi diareea. Simptomele variază în funcție de persoana infectată, dar, în general, ele sunt: ​​

Dureri musculare;

• Febră ridicată, mai mare de 38ºC;
• Vărsături;
• Frisoane;
• Cefalee;
• Pierderea apetitului;
• Oboseală.
• În cazuri mai severe și rare, Listeria monocytogenes

se poate raspandi prin fluxul sanguin și să ajungă la sistemul nervos, care poate provoca meningita, care este o inflamatie a membranelor din jurul creierului. Vezi simptomele meningitei. Cum se face diagnosticul

Diagnosticul de listerioză se face în laborator din izolarea microorganismului. Bacteriile pot fi izolate din diferite materiale biologice pot fi sânge, lichid spinal, lichidul amniotic, placenta, sau scaun lavajul gastric depinde de simptomele și indicația medicului.

Care este tratamentul listeriozelor?

Tratamentul listerozei se face cu ajutorul antibioticelor. Utilizarea penicilinei sau a ampicilinei asociate cu aminoglicozide, cum ar fi gentamicina, este în general recomandată de către medic. În caz de alergie la penicilină, alternativa este să se utilizeze cu sulfametoxazol-trimetoprim, cunoscut sub numele de bactrim. Vedeți mai multe despre ampicilină și bactrim.

Cum să preveniți și să preveniți listerioza

Pentru a preveni contaminarea cu Listeria, este important să adoptați unele măsuri de igienă, cum ar fi:

Spălați-vă pe mâini înainte de mese;

• Spălați bine mâncarea și fructele, legumele înainte de a mânca;
• Stocați bine mâncarea, știți-o aici.
• Păstrați frigiderul curat;
• Evitați consumul de alimente prelucrate și nepasteurizate.
• în Brazilia Listerioza este o boală subraportată, adică, atunci când identificarea bacteriei în mod normal nu comunică supravegherea sanitară și epidemiologică, nu este posibil de a investiga sursa de contaminare. Astfel, odată ce apar primele simptome și se confirmă listerioza, este recomandabil să se informeze supravegherea sănătății, astfel încât să se pună în aplicare măsuri preventive eficiente, cum ar fi interzicerea produselor și programelor educaționale.