ro.odysseedubienetre.beLegumele galbene sunt unele dintre cele mai sănătoase alimente pe care le putem pune în corpul nostru și este important să știm care dintre ele sunt cele mai bune!
Legumele galbene sunt acele legume care sunt bogate într-un antioxidant numit beta-caroten care descompune vitamina A în organism, un nutrient esențial de care avem nevoie pentru sănătate. În afară de acel antioxidant specific, cele mai colorate legume și fructe sunt bogate și în alți nutrienți, printre care potasiul, fierul, cuprul, vitaminele C, vitaminele A și B, precum și fibrele dietetice și alți antioxidanți.
Există multe legume galbene, inclusiv morcovi, ardei galbeni, porumb, dovleac, sfecla de aur, cartofi dulci și multe altele. Să aruncăm o privire la multe legume galbene uimitoare.
Ardeii galbeni oferă niveluri ridicate de antioxidanți, precum și vitamina C și K, făcându-le un bun stimulent pentru sistemul imunitar.
Vitaminele A, B și E, precum și fibrele dietetice, această plantă este o alegere excelentă pentru îmbunătățirea funcției gastrointestinale și pentru protejarea sănătății vizuale.
Aceste legume sezoniere sunt foarte mari în vitamina A și C, precum și antioxidanți unici, cum ar fi cucurbitacin.
Squashul este o sursă excelentă de mangan, fosfor și alte vitamine și minerale vitale, care contribuie la construirea oaselor puternice.
Cu cantități mari de vitamine B și antioxidanți cheie, roșiile galbene pot fi un excelent mijloc de stimulare a sistemului imunitar fără aciditatea roșiilor roșii.
Cunoscuți pentru nivelurile foarte ridicate de beta-caroten și vitamina A, sfecla de aur este excelentă pentru detoxifierea organismului.
Oferind niveluri ridicate de fibre dietetice, acizi grași omega-3, vitamina C și vitamina K, aceste legume sunt excelente pentru sănătatea și digestia inimii, printre altele.
Cu o mulțime de vitamina A și C, acest soi de squash nu are grăsime și este excelent pentru sistemul imunitar.
Ca o sursă bună de proteine, mangan, fier, fibre dietetice și vitamine B, boabele galbene sunt de asemenea lipsite de grăsimi și colesterol.
Compușii organici de sulf din ceapa pot avea efecte antioxidante asupra organismului, pe lângă diferite vitamine B care vă pot ajuta să vă gestionați activitatea metabolică.
Bogate în carotenoide, vitamina A, și vitaminele B, aceste cartofi sunt, de asemenea, mari surse de fibre și pot ajuta la prevenirea bolilor cronice.
De asemenea, vezi
7 motive pentru a manca fructe galbene pentru piele si sanatate
14 cele mai sănătoase legume și fructe pentru câiniAceste cartofi sunt surse importante de vitamina D, vitamina C, mangan și fosfor și se știe că îmbunătățesc metabolismul și sănătatea membranelor celulare.
Există, de asemenea, alte legume galbene, inclusiv morcovi galbeni, rutabagas, squash galben de vară, squash galben de iarnă, dovlecel de croakneck, fasole de limbă a dragonului, piersic de grădină, ardei iute Ho Chi Minh, squash, spaghetti squash, suc de fructe.
