ro.odysseedubienetre.bePrintre opțiunile de îndulcitor alimentar sau calorii, mierea este alegerea cea mai accesibilă și mai sănătoasă. O lingura de albine are aproximativ 46 kcal, iar 1 lingura plina de zahar alb are 93 kcal si zaharul brun are 73 kcal.
Pentru a consuma miere fără a obține grăsime, este important să-l utilizați în cantități mici și numai 1 până la 2 ori pe zi. Pentru a fi un aliment sănătos de multe ori se adauga miere mai mult decât este recomandat pentru a îndulci orice suc sau vitamine, de exemplu, ceea ce face ca persoana se ingrasa mai degraba decat reducerea dieta de calorii si ajuta să piardă în greutate.
miere îngrășarea mai puțin de zahăr, deoarece acestea au mai putine calorii si are indicele glicemic moderat, permițând o creștere mai mică a nivelului de glucoză din sânge după consum, care întârzie declanșarea de foame și nu stimulează organismul să producă grăsime.
Acest lucru se datorează faptului că mierea conține un carbohidrat numit palatinoză, care este responsabil pentru indicele glicemic mai mic de miere. In plus, mierea are mai multe substanțe nutritive și compuși bioactivi, cum ar fi tiamina, fier, calciu și potasiu, care îmbunătățesc sănătatea și dau ca antioxidantii alimentari și proprietăți expectorante. Vezi toate beneficiile de miere.
Pentru utilizarea mierii non-lumină pentru creșterea în greutate recomandată, ar trebui să consume numai aproximativ 2 linguri de miere pe zi, care pot fi adăugate la sucuri, vitamine, cookie-uri, produse de patiserie și alte preparate bucătării.
Este important să ne amintim că mierea industrializată vândute în supermarket-uri nu este real miere, astfel încât nici un beneficiu pentru sănătate și stimulează creșterea în greutate, precum și de zahăr alb. Deci, atunci când cumpărați miere, căutați adevărată albină și, dacă este posibil, miere organică.
Vezi alți îndulcitori naturali și artificiali care pot fi utilizați pentru înlocuirea zahărului.
