ro.odysseedubienetre.beConsumul frecvent de alimente bogate in grasimi trans, cum ar fi produse de panificatie si patiserie, cum ar fi prăjituri, produse de patiserie, prăjituri, înghețată, alimente ambalaj gustare și multe alimente procesate, cum ar fi Burger, de exemplu, poate creste colesterolul rau .
Această grăsime hidrogenată este adăugată în alimentele procesate, deoarece este o modalitate ieftină de a-și spori durata de conservare.
Următorul tabel arată cantitatea de grăsime trans în unele alimente. Food
| conta trans grasime per 100 g Calorii | alimentar (kcal) | |
| aluat 2.4 patiserie 320 g | ||
| 1 Prăjitură 368 g | ||
| biscuiți de ovăz 427 | ||
| 0,8 g înghețată crema | 0,4 g Margarina 208 | |
| 0,4 g biscuiți de ciocolată 766 | ||
| 0,3 g lapte cu ciocolată 518 | ||
| 330 | ||
| 0,2 g microunde popcorn | 7,6 g congelate Pizza 380 | |
| 408 |
1,23 g alimente naturale, organice sau ușor prelucrate ca cereale, nuci de Brazilia și alune, conțin grăsimi pentru o sănătate bună și pot fi luate în mod mai regulat.
Cantitatea de grasimi trans, care poate consuma este un maxim de 2 g pe zi, luând în considerare o dieta de 2000 kcal, dar idealul eh care consuma cât mai puțin posibil. Pentru a cunoaște cantitatea de grăsime prezentă într-o hrană industrializată, ar trebui să ne uităm la etichetă.
Chiar dacă eticheta spune că nu există grăsimi trans sau grăsimi trans grase, este posibil să consumați acest tip de grăsime. De asemenea, trebuie căutate în lista de etichete de ingrediente, cuvinte cum ar fi parțial grăsimi hidrogenate sau grăsimi hidrogenate, și s-ar putea suspecta că produsele alimentare are grasimi trans, atunci când există: scurtarea de legume sau margarina.
Cu toate acestea, în cazul în care un produs conține mai puțin de 0,2 grame de grăsimi trans per porție, producătorul poate scrie pe etichetă 0 grame de grăsime trans. Astfel, o porție de biscuiți umpluți, care este de obicei 3 biscuiți, dacă este mai mică de 0,2 g, eticheta poate indica faptul că întregul pachet de biscuiți nu conține grăsime trans.
Urmăriți acest videoclip, care ar trebui să verifice eticheta industrializate pentru a avea mai multe produse alimentare de sănătate:
Trans grăsime este dăunătoare pentru sănătate, deoarece aduce prejudicii ca în creștere a colesterolului rău (LDL) și scăderea colesterolului bun (HDL), ceea ce crește riscul bolilor cardiovasculare și al accidentului vascular cerebral. În plus, acest tip de grăsime este, de asemenea, legat de un risc crescut de infertilitate, boala Alzheimer, diabet și unele forme de cancer. Dacă acest lucru este cazul dvs., vedeți cum puteți reduce colesterolul rău.
de grăsimi saturate de grăsime este, de asemenea, un tip de grăsime dăunătoare pentru sănătate, dar, spre deosebire de grasimi trans, este ușor de găsit în produse cum ar fi carnea grasă, slănină, cârnați, cârnați și produse lactate . Unul ar trebui să evite, de asemenea, consumul de grăsimi saturate, dar limitati aportul de grăsimi este mai mare decât limita dat de grasimi trans, și aproximativ 22 g / zi pentru o dieta de 2000 kcal. Aflați mai multe despre grăsimile saturate.
