ro.odysseedubienetre.beGăsirea unui înlocuitor de frunze de curry este destul de ușoară și, din moment ce ele nu sunt cel mai des întâlnit ingredient în raftul de condimente, ar putea fi necesară o alternativă.
Cele mai bune curry frunze înlocuitori care urmează să fie adăugați includ următoarele:
Deși aroma nu este exact aceeași, există un număr de note de aromă asemănătoare în busuioc, care vă pot ajuta să vă oferiți mâncărurile cu o aromă sau mușcătură florală. Mulți bucătari recomandă un raport de înlocuire egal cu 1: 1 pentru frunzele de busuioc pentru curry. Se poate folosi, de asemenea, busuioc uscat sub formă de pulbere, dar efectul de aromă poate să nu fie la fel de vizibil.
Curry frunze sunt unice, deoarece au atat note dulci și cimbru, motiv pentru care mesele pregătite cu ei au un astfel de original și memorabil aroma. Frunzele de frunze oferă o aromă puternică și concentrată atunci când sunt incluse în supe, ciorbe și curry și este considerat un substitut de frunze de curry.
De asemenea, vezi
Top 5 înlocuitori ai frunzei de golf
8 Cel mai bun înlocuitori de lămâiÎn timp ce balsamul de lamaie se îndreaptă spre dulce și acid, unii bucătari se bucură de notele de lumină din balsam de lămâie ca înlocuitor pentru frunzele de curry. Aroma de balsam de lamaie este destul de asemănătoare cu frunzele de curry, deși gustul este ușor diferit.
Poate că cel mai bun înlocuitor al frunzelor de curry, coaja de lămâie poate fi răzuită de pe marginea exterioară a fructului și adăugată la multe feluri de mâncare diferite pentru a oferi aceeași mușcătură și aromă ca câteva frunze de curry în vasul tău.
