ro.odysseedubienetre.be

Reteta fără gluten pâine

Aceasta reteta de paine fara gluten este simplu de a face și în ciuda pâinea nu arata ca pâinea de grâu este o alternativa excelenta pentru cei care nu pot mânca gluten, cum ar fi cei care suferă de boala celiaca sau pentru cei care pur și simplu doresc să elimina glutenul din alimente.

Deși gluten este prezent in multe alimente de zi cu zi, acesta poate fi luat de la aproape toate veniturile. Deci, vedeți o rețetă pentru a face un delicios prăjit fără gluten.

Receita de pão sem glúten

Ingrediente

  • 1 cană de făină de migdale;
  • 1 ceașcă de semințe de floarea-soarelui;
  • 1 lingură de miere;
  • 1 lingura de suc de lamaie;
  • O jumatate de lingurita de sare;
  • Busuioc uscat pentru gust;
  • 2 linguri de apă.

Prepararea Într-un sigiliu de sticlă și semințe de floarea soarelui cu faina de migdale, sare și busuioc. Apoi, se amestecă miere cu suc de lamaie si se adauga intr-un blender cu celelalte ingrediente, adăugând apă atunci când este necesar. Dacă este necesar, puteți alege să framanta pâine cu mâinile lor, folosind faina de migdale puțin să nu se lipească de mâini sau pe masă.

Când aluatul este loc neted și moale în cuptor la 68 ° C timp de 1 oră. Scoateți din cuptor, se taie în felii și apoi puse în cuptor la 40 ° C timp de încă o oră.

Urmăriți acest videoclip și vezi ce alimentele pe care le puteți mânca pe dieta fara gluten:

Imagem ilustrativa do vídeo: Alimentação sem glúten: Como fazer