16 Amazing Nutrient-Dense Foods
Consumul de alimente bogate în nutrienți este cea mai eficientă modalitate de a vă îmbunătăți sănătatea, de a pierde în greutate și de a vă proteja împotriva bolilor cronice.
Ce sunt alimentele bogate în nutrienți?
Alimentele bogate în nutrienți sunt acele alimente care au o concentrație ridicată de vitamine, minerale, aminoacizi, proteine și antioxidanți, dar sunt relativ scăzute în calorii. Dacă consumați deja o "dietă sănătoasă" în mod tradițional, este posibil să consumați deja o cantitate bună din aceste alimente. Cu toate acestea, pentru cei care se luptă cu sănătatea lor sau care au dificultăți în a scădea în greutate, este o idee bună să vă schimbați dieta pentru a include mai multe dintre aceste alimente.
Nu există o dietă perfectă pentru toată lumea, iar aportul de nutrienți va varia în funcție de mai mulți factori. Cu toate acestea, în general, alimentele care sunt în mare parte neprocesate și nu au un nivel ridicat de aditivi și substanțe chimice sunt considerate nutritive dense. Problema cu care se confruntă astăzi lumea, în ceea ce privește consumul de nutrienți, este că marea majoritate a caloriilor provine dintr-un număr limitat de alimente, dintre care multe nu sunt cele mai eficiente metode de a consuma substanțele nutritive de care aveți nevoie.
Lista de alimente bogate în nutrienți
Cele mai bune alimente bogate în nutrienți din dieta dvs. ar trebui să includă, printre altele, căpșuni, usturoi, crustacee, ficat, sardine, gălbenușuri de ou, pepene galben, afine, ciocolată neagră, roșii, varză, orez sălbatic și sfecla.
nap
Această legume verzi cu frunze sunt ambalate cu vitamine B, cupru, potasiu, fosfor, vitamina C, vitamina K, proteine, fier și magneziu.
Usturoi
Împreună cu compușii sulfurici și antioxidanții, usturoiul oferă în cantități mari manganese, vitamina B6, cupru și vitamina C, precum și cantități moderate de seleniu, calciu și fosfor.
Crustacee
Fiind foarte scăzut în grăsimi saturate, dar cu conținut ridicat de acizi grași omega-3, precum și fier, cupru și zinc, aceste specii de pești sunt alimente bogate în nutrienți.
Ficat
Toate vitaminele B, precum și nivelurile ridicate de fier, sunt disponibile în ficat, fără a menționa o formă concentrată de proteine biodisponibile.
sardine
Aceste pești au niveluri uriașe de vitamină B12 și seleniu, precum și cantități foarte bune de fosfor, vitamina D și acizi grași omega-3, printre altele.
Galbenusuri de ou
Una dintre cele mai bune surse de proteine pure, gălbenușurile de ou, de asemenea, oferă cantități impresionante de seleniu, fosfor, magneziu, calciu și potasiu.
roșii
Aceste legume / fructe delicioase oferă licopen și alți antioxidanți, precum și vitaminele E, vitaminele B, manganul, fibrele dietetice, vitamina A și vitamina C.
Pepene galben
Împreună cu nivelurile ridicate de vitamina A și vitamina C, cantalupul este capabil să furnizeze potasiu, vitamina K, fibre dietetice și magneziu.
Alge
Bogat în minerale, cum ar fi zinc, magneziu, seleniu, fier și acid folic, această hrană este una dintre cele mai multe alimente bogate în nutrienți disponibile în dieta dumneavoastră.
Somon
Acest soi popular de pește poate furniza acizi grași omega-3 în cantități impresionante, împreună cu vitamina D, vitamina B12 și seleniu. Acest pește este, de asemenea, o excelentă sursă de proteine.
Coacăze
Cunoscut sub numele de superfood datorita continutului ridicat de antioxidanti, afinele contin, de asemenea, niveluri ridicate de fibre dietetice, vitamina K, vitamina C si mangan.
Quinoa
Quinoa este o opțiune excelentă pentru diete fără gluten, dar este, de asemenea, o bogată sursă de proteine, fibre, fier, magneziu, fosfor și mangan, printre altele.
Sparanghel
Această legume rădăcinoase este foarte mare în vitamine, incluzând A, E, C și K, în plus față de cantități moderate de proteine accesibile și fibre dietetice.
ciuperci
Aceste ciuperci sunt bogate în antioxidanți, dar și în minerale și vitamine, cum ar fi folați, fier, zinc, vitamina B6 și vitamina D.
De asemenea, vezi - Banana Nutrition Facts
- Top 10 alimente cu vitamina E
Pătrunjel
În plus, vitamina A, C și K, precum și fierul și acidul folic, această plantă este, de asemenea, bogată în acizi organici volatili, antioxidanți și ingredienți activi.
Cartofi
Cartofii posedă o cantitate imensă de vitamină C și potasiu, precum și carbohidrați importanți pentru energie.