ro.odysseedubienetre.be

13 cele mai bune deserturi sănătoase - beneficii și rețete

Pentru oricine are un dulce dulce, ideea unui desert sănătos este deosebit de atractivă, deoarece își poate răsfăța pofta fără să se simtă vinovată de impactul pe care îl poate avea asupra corpului. Deserturile tind să aibă o reputație proastă și, desigur, așa cum sunt adesea umplute cu zahăr, grăsimi, carbohidrați și alte ingrediente decadente care gustă minunat, dar nu ar putea fi cele mai bune pentru corpul tău. Căutarea de deserturi sănătoase este în curs de desfășurare, dar atâta timp cât nu vă deranjează să fii creativă, există nenumărate opțiuni acolo pentru deserturile delicioase și sănătoase.

Lista deserturilor sănătoase

Unele dintre cele mai populare deserturi sănătoase sunt ciocolata neagră, banane de ciocolată înghețate, Nutella și fructe, amestec de pietre și piele de fructe.

Ciocolata neagra

Când vine vorba de ciocolată, utilizați numai soiul întunecat dacă doriți un desert sănătos. Studiile au arătat că compușii din cacao sunt capabili să scadă sensibilitatea la insulină și să îmbunătățească funcția cardiovasculară, fără o cantitate semnificativă de zahăr adăugat.

Banane de ciocolată înghețată

Topind 2 batoane de ciocolată neagră, scufundând într-o banană și apoi înghețându-l pentru un desert delicios și hrănit. Banana conține un nivel ridicat de potasiu, în timp ce ciocolata neagră vă protejează împotriva diabetului și a bolilor de inimă.

Nutella și fructe

Încercați să înmuiați căpșuni, ananas, mere și fructe de pădure în Nutella, răspândirea răspândită de alune. Nutella vă poate ajuta să vă protejați inima, în timp ce boabele și fructele vă vor da un impuls bun de fibre, vitamine și antioxidanți.

Trail Mix

Acest amestec popular de nuci, semințe, stafide și chipsuri de ciocolată neagră oferă un impuls enorm de fibre și minerale esențiale, precum și grăsimi bune, dar amintiți-vă, mâncați acest lucru cu moderatie, deoarece nucile au un număr mare de calorii.

Piele de fructe

Dacă obțineți piele de fructe organice, obțineți în mod esențial o piure de fructe presată, cu cantități moderate de acid ascorbic și alte minerale adăugate, dar foarte puține calorii și o aromă delicioasă.

Rețete de desert sănătoase și delicioase

Există multe opțiuni excelente pentru deserturile delicioase și sănătoase, merele coapte cu umplutură de fulgi de ovăz, tortul de crep și parfații de vanilie.

Creșterea tortului

ingrediente:

  • Ou
  • Zahăr
  • Amidon de porumb
  • Lapte
  • Făină
  • Budinca de ciocolata

Pasul 1 - Împingeți oul, zahărul, amidonul de porumb și făina împreună pentru a face aluatul de crep.

Pasul 2 - Încălziți laptele până la punctul de fierbere într-o cratiță și adăugați-l în aluat.

Pasul 3 - Se amestecă bine ingredientele și apoi se pun în congelator timp de 1-2 ore.

Pasul 4 - Puneți 1/4 cană de aluat într-o tigaie ușor uleioasă, gătiți timp de 1-2 minute pe fiecare parte, până când maro și centrul se usucă. Repetați acest lucru de 10-15 ori.

Pasul 5 - Împrăștiați un strat subțire de budincă de ciocolată între fiecare crep și strângeți straturile.

Pasul 6 - Refrigerați timp de 2 ore înainte de servire.

Mere de mere cu fulgi de fulgi de ovăz

ingrediente:

  • 4 mere
  • 1 ceașcă de ovăz laminat
  • 1/4 ceasca de zahar brun
  • 1 lingurita de scortisoara
  • 1/4 cană de unt

Pasul 1 - Spălați și miezați toate cele 4 mere, asigurându-vă că există un fund decent sau o gaură în mijlocul fiecăruia.

Pasul 2 - Se amestecă ingredientele rămase într-un castron, adăugând unt până când se formează un amestec consistent.

Pasul 3 - Umpleți complet cele 4 mere cu amestecul de ovaz.

Pasul 4 - Coaceți merele la 450 de grade pentru aproximativ 30 de minute.

Pasul 5 - Lăsați merele să se răcească timp de 5-10 minute înainte de servire.

Vanilla Berry Parfait

ingrediente:

  • 2 cești de iaurt grecesc
  • 1/2 ceașcă de afine
  • 1/2 de căpșuni
  • 1/2 ceașcă de zmeură

Pasul 1 - Spălați 1 cană de iaurt grecesc într-un vas de gheață sau castron.

Pasul 2 - Stratul în fructe de padure și fructe.

Pasul 3 - Îndepărtați a doua ceașcă de iaurt grecesc peste fructe de padure.

Pasul 4 - Refrigerați timp de 30-45 de minute înainte de servire.

Rețete de desert sănătoase, rapide și ușoare

Pentru cei care se deplasează, care încă mai doresc să-și satisfacă dulceața dulce cu deserturi sănătoase, încercați unt de arahide și covrigi de ciocolată, pâine de scorțișoară și iaurt de nucă de cocos.

Scorțișoară de scorțișoară

ingrediente:

  • 1 bucată de pâine de grâu
  • Unt
  • Scorţişoară
  • Zahăr

Pasul 1 - Puneți pâinea și întindeți untul în timp ce acesta este încă cald.

Pasul 2 - Aprindeți câteva picături de zahăr și scorțișoară la pâine prăjită.

Pasul 3 - Lăsați zahărul și scorțișul să se topească și apoi să se servească.

Nucă de cocos cu iaurt

ingrediente:

  • 3 cești de iaurt grecesc
  • 1 ceașcă de fulgi de nucă de cocos
  • 1/2 lingurita de extract de nuca de cocos

Pasul 1 - Combinați toate ingredientele într-un castron mic și amestecați bine.

Pasul 2 - Se toarnă amestecul de iaurt de nucă de cocos în 3 mucegaiuri popsicle.

Pasul 3 - Forme libere de tip popsicle timp de 4-6 ore înainte de servire!

Unt de arahide și covrigi de ciocolată

ingrediente:

  • 10 tije de covrigi
  • 2 bare de ciocolată neagră
  • 1/2 ceasca de nuci zdrobite

Pasul 1 - topiți cele 2 bare de ciocolată.

Pasul 2 - Îndepărtați vârful 1/3 din tijele de covrigi în ciocolata topită.

Pasul 3 - Rolați tijele de covrigi acoperite cu ciocolată în nucile zdrobite.

Pasul 4 - Refrigerati timp de 20-30 minute inainte de servire!

Rețete de desert sănătoase

Unele dintre cele mai bune deserturi sănătoase pentru inima ta sunt bomboane de ciocolată cu ciocolată de banane, fulgi de căpșuni și cremă de orez.

Banane Oatmeal Ciocolata Chip Cookies

ingrediente:

  • 1 banană medie
  • 1/4 cană de unt
  • 1/4 cană de zahăr
  • 1 ou
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1 1/2 cesti de faina
  • 2 cesti de ovăz
  • 1/2 ceasca de ciocolata
  • 1 lingurita de bicarbonat de sodiu

Pasul 1 - Se amestecă banana, untul, zahărul și extractul de vanilie într-un castron cu un mixer de mână.

Pasul 2 - Adăugați oul și amestecați până când consistența este echilibrată.

Pasul 3 - Se amestecă făina, ovazul și soda de copt într-un castron.

Pasul 4 - Adăugați amestecul de făină și amestecul de banane, amestecând treptat chipsurile de ciocolată.

Pasul 5 - Scoateți 2 bucăți de lingură de aluat și puneți-o pe o foaie de gătit.

Pasul 6 - Coaceți cookie-urile timp de 18 minute la 350 de grade.

Pasul 7 - Lăsați-l să se răcească timp de 3-5 minute înainte de servire.

Strawberry Shortcakes

ingrediente:

  • 2, 5 cesti de faina
  • 2, 5 lingurite de praf de copt
  • 1/2 lingurita de scortisoara
  • 1 1/4 ceașcă de lapte de nucă de cocos
  • 1 lingurita de extract de vanilie
  • 1/4 cană de miere
  • 2 cesti de frisca
  • 2 kilograme de căpșuni - spălate, tocate și tăiate
  • 1 lingură de sirop de arțar

Pasul 1 - Se amestecă praful de copt, făină și scorțișoară.

Pasul 2 - Într-o ceașcă de măsurare, combinați laptele de nucă de cocos, miere și extract de vanilie

Pasul 3 - amestecați cele două amestecuri împreună și lingură până când aluatul este gros și consistent.

Pasul 4 - Făstrați bine aluatul și apoi presați-l într-un pătrat plat.

Pasul 5 - Tăiați pătratul în 9 bucăți și apoi le așezați pe foaia cookie, cu un strat de lapte de nucă de cocos.

Pasul 6 - Coaceți pătratele timp de 20-22 de minute.

Pasul 7 - Mash jumătate din căpșuni într-un castron, apoi se amestecă în cealaltă jumătate de căpșuni feliate și miere.

Pasul 8 - Se taie biscuiti la jumătate, se aplică căpșuni spre fund, urmată de frisca.

Pasul 9 - Adăugați jumătatea superioară a tortului și serviți!

Cremă de pudră de orez

ingrediente:

  • 1/2 ceasca de lapte
  • 1 ou
  • 1 ceașcă de stafide
  • 1 lingură de unt
  • 1/2 linguriță de extract de vanilie
  • 3/4 ceasca de orez brun
  • 1/3 ceașcă de zahăr
  • 1/4 linguriță de sare

Pasul 1 - Se fierbe apa și orezul într-o tavă de sos pe o perioadă mică de fierbere timp de aproximativ 45 de minute.

Pasul 2 - Se amestecă orezul gătit, laptele, zahărul și sarea într-o cratiță.

Pasul 3 - Gatiti timp de 15-20 de minute pe foc mediu.

Pasul 4 - Se amestecă în 1/2 ceașcă de lapte, ouă și stafide.

Pasul 5 - Bucurați-vă pentru încă 2-3 minute.

Pasul 6 - Se amestecă untul și extractul de vanilie.

Pasul 7 - Se lasă să se răcească timp de 2-3 minute și se servește cald.

Deserturi cu calorii reduse

Dacă doriți să reduceți caloriile și să vă bucurați încă de tratamentul după cină, încercați gingersnaps de cereale integrale, cupcakes morcov, struguri înghețate, sorbet și căpșuni acoperite cu ciocolată.

Grâu întreg

Fulgi de cereale integrale sunt deserturi excelente sănătoase, deoarece sunt bogate în fibre, care pot îmbunătăți procesele digestive, reglează nivelul de insulină și glucoză și reduc nivelul total de colesterol.

Morcovi

Tortul de morcovi este o formă sănătoasă și densă de nutrienți, de un desert sănătos, în special cu un top de brânză de ciocolată albă. Acest desert este relativ scăzut în calorii și bogat în beta-caroten, care poate ajuta organismul în multe feluri.

Struguri înghețați

Strugurii au doar 62 de calorii într-o ceașcă, care este, în principiu, o servire a deserturilor. Atunci când strugurii sunt congelați, mulți oameni cred că aroma lor este sporită, combinată cu fibrele și taninurile din pielea acestor explozii delicioase de fructe reci.

șerbet

Sorbetul poate fi făcut într-o varietate de arome și dacă îl faci acasă, poți pregăti o versiune extrem de scăzută de calorii. Cu toate acestea, sorbetul pe care îl achiziționați la magazin este adesea ambalat cu sirop de porumb, astfel încât să vă petreceți timpul și efortul suplimentar pentru a vă crea propriile arome delicioase.

De asemenea, vezi
  • 4 Beneficiile dovedite ale ceaiului cu bule
  • 15 gustări sănătoase cu calorii scăzute

Căpșuni acoperite cu ciocolată

Dacă cumpărați 1 kilogram de căpșuni și topiți 2 batoane de ciocolată neagră, puteți înmoi căpșunile pentru o gustare delicioasă și mai puțin calorică. Utilizați ciocolată neagră, deoarece este bogat în antioxidanți cheie. Căpșunile oferă, de asemenea, o serie de vitamine și antioxidanți, și există doar 4 calorii în fiecare căpșună de dimensiuni medii.