Cum de a identifica și de a trata beriberi

Beriberi este o boală care poate provoca simptome pe tot corpul, cum ar fi crampe musculare, vedere dublă și confuzie, cauzate de lipsa de vitamina B1 în organism, de asemenea, cunoscut sub numele de tiamina, care este responsabil pentru metabolismul glucidelor în organism și producția de energie.

Această boală apare în principal din cauza consumului excesiv de alcool sau carbohidrați simpli, cum ar fi mani, orez și făină de grâu rafinată, astfel încât aceasta poate apărea și în cazul persoanelor supraponderale sau obeze. Simptomele

deficienta de vitamina B1 are loc după 2 sau 3 luni de aport insuficient de acest nutrient, care provoacă simptomele de beriberi, care sunt: ​​

• pierderea poftei de mâncare;
• Slăbiciune și iritabilitate;
• crampe musculare; Cardia palpitatii cardiace;
• Stare generală de rău;
• Constipație;
• Probleme de memorie;
• retenția fluidelor și umflarea picioarelor;
• La copii, pot apărea simptome de crampe, vărsături, agitație și dificultăți de respirație. De asemenea, este important să ne amintim că această boală poate apărea, de asemenea, la persoanele supraponderale sau obezi, care par a fi hrănite bine.

Diagnosticul și tratamentul

Diagnosticul beriberi se face în principal din observația simptomelor și poate fi confirmat dintr-un test de sânge care evaluează cantitatea de vitamină B1 din organism.

Tratamentul bolii se face prin utilizarea de suplimente de această vitamină, care trebuie să fie luate timp de cel puțin 6 luni, în plus față de schimbările în dieta și eliminarea consumului de alcool.

Astfel, pentru a ajuta în tratamentul trebuie să crească consumul de alimente bogate in aceasta vitamina, cum ar fi fulgi de ovăz, semințe de floarea soarelui sau de drojdie, dând preferință alimente integrale, mai degrabă decât rafinate, cum ar fi orez, făină și paste de grâu. Consultați lista completă a alimentelor bogate în vitamina B1.

suc împotriva beriberi

Un bun remediu acasă pentru a trata beriberi este luat zilnic suc de morcov, sfeclă de zahăr și drojdie.

Faceți un pahar sau 250 ml de suc combinat de morcov, sfeclă și drojdie de bere. Pentru fiecare 250 ml de suc adăugați o lingură de drojdie de bere sau luați două comprimate împreună.

Pentru a face sucul, adăugați 1 morcov mediu și jumătate dintr-o drojdie de sfeclă și drojdie de bere de dimensiuni medii în centrifugă. Acest suc ar trebui să fie luate de 3 ori pe săptămână timp de 3 luni inițial pentru a restabili organismul de lipsa de vitamine.

complicații Dacă beriberi nu este tratată corespunzător, poate duce la complicații de creștere a inimii și a ficatului, edem pulmonar, insuficienta cardiaca, sensibilitatea si rezistenta musculara reduse, vedere dubla si probleme neurologice, inclusiv iluzii și pierderi de memorie.

În plus, este important să rețineți că, în cazuri mai avansate, tratamentul nu este suficient pentru a vindeca modificările musculare și neurologice, dar ar trebui făcut pentru a evita agravarea bolii. Cauzele principale ale lipsei de vitamina B1 în organism sunt: ​​Consumul de alimente bogate în carbohidrați, deoarece crește necesitatea acestei vitamine în organism;

Alcoolismul;

Creșterea naturală a necesarului, cum ar fi în timpul sarcinii, alăptării sau intensificării activității fizice;

prezența unor boli cum ar fi cancerul, hipertiroidismul și problemele hepatice;

• Hemodializa și utilizarea medicamentelor diuretice.
• Pentru că este solubil în apă, cea mai mare parte a vitaminei B1 se pierde în timpul gătitului, mai ales când apa de gătit este aruncată.