Beneficii ale inului

Beneficiile semințelor de in includ apărarea corpului și încetinirea îmbătrânirii celulelor, protejarea pielii și prevenirea bolilor precum cancerul și problemele cardiace.

flaxseed este cea mai bogata sursa de omega 3 existente în natură și beneficiile sale pot fi obținute atât în ​​semințele de in auriu si maro, este important să se pisa semințe înainte de consum, pentru că întregul nu este digerat semințele de in de intestin.

Deci, consumul regulat al acestei semințe aduce beneficii, cum ar fi:

1. Îmbunătățirea constipație, deoarece este bogat in fibre, care facilitează tranzitul intestinal;
2. Ajutați la controlul glicemiei, deoarece conținutul său de fibre previne absorbția foarte rapidă a zahărului;
3. Scăderea colesterolului deoarece este bogat în fibre și omega 3, care scade colesterolul rău;
4. vă ajuta să piardă în greutate, deoarece fibrele crește senzația de sațietate, scăderea apetitului exagerat. Iată cum se face dieta de in;
5. Reducerea riscului de boli cardiovasculare, deoarece controlează colesterolul și scade absorbția grăsimilor din intestin;
6. Reducerea inflamației în organism, deoarece este foarte bogat în omega 3;
7. reduce simptomele sindromului premenstrual si menopauza deoarece are cantitati bune de izoflavone, lignani și phytosteroid care controlează hormonii de sex feminin.

Pentru a obține cel mai bun rezultat al tuturor acestor beneficii, este recomandat să prefere semințele de in aur, deoarece acestea sunt mai bogate în substanțe nutritive, în special omega 3, semințele de in maro. Vedeți alte 10 alimente care vă ajută să pierdeți în greutate.

Informații nutriționale și modalități de utilizare

Tabelul următor prezintă compoziția nutrițională în 100 g de semințe de in. Cantitate

per 100 g de energie: 495 kcal
	Protein 14,1 g Calciu
211 mg Carbohidrati g 43.3		347 mg
magneziu	Grăsime g 32.3		4,7 mg de fier Fibre
	33,5 g zinc 4,4 mg
	Omega-3 19,81 g Omega-6

5,42 g de in nu alterează gustul alimentelor și pot fi consumate împreună cu cereale, salate , sucuri, vitamine, iaurturi și mase de pâine, prăjituri și farofas.

Cu toate acestea, înainte de a fi consumate semințele trebuie să fie măcinat într-un blender sau deja fi achiziționat sub formă de făină, deoarece intestinele nu pot digera întregi flaxseed cereale. În plus, acesta trebuie păstrat în interior, protejat de lumină, astfel încât să se mențină nutrienții acestuia.

venituri ingrediente pâine flaxseed

• 2 ½ cești întregi de ceai făină de grâu
• 2 ½ cani faina de ceai
• 2 căni de secară
• 1 ceașcă de ceai de semințe de in
• 1 lingura drojdie instant
• 1 lingura de
• miere 2 linguri de ceai
• margarina 2 ½ cani de ceai de apa calda
• 2 linguri de ceai ou sare
• pentru periaj preparare

Se amestecă toate ingredientele și le frămîntă până când aluatul este neted. Lasati aluatul sa se odihneasca si sa creasca timp de 30 de minute. Modelați pâinea și puneți-o în formă unsă, coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de 40 de minute.

Este important să ne amintim că uleiul de semințe de in este contraindicat în timpul sarcinii, deoarece poate provoca travaliu prematur. Iată cum puteți consuma inul în timpul sarcinii.