Alimentele bogate in potasiu
Alimente bogate în potasiu sunt importante în principal pentru a evita slăbiciunea musculară și crampe în timpul exercițiilor fizice intense. În plus, consumul de alimente bogate în potasiu este o modalitate de a suplimenta tratamentul hipertensiunii arteriale, deoarece ajută la reglarea tensiunii arteriale.
de potasiu este mai ales în alimentele vegetale, cum ar fi fructele și legumele și cantitatea corespunzătoare de aportului de potasiu pentru adulți este de 4700 mg pe zi, care se realizează cu ușurință prin dietă.
Lista de alimente bogate în potasiu
unitate | | alimentară Greutate | | Potasiu Energie |
fierte frunze de sfeclă | jumătate ceașcă | 72 g | 654 mg | 27 calorii |
unitate de Avocado | Mid | 100g | 602 mg | 162 calorii |
Iaurt degresat | 1 cana | 245 g | 573 mg | 186 calorii |
suc de portocale | 1 cana | 248 g | 484 mg | 159 calorii |
Banana | 1 unitate | 118 g | 467 mg | 144 calorii |
dovleac | semințe de 1 / 4 ceașcă | 57 g | 457 mg | 327 calorii |
sos de tomate conserve jumătate ceașcă | 123 g | 454 mg | 49 |
calorii arahide | jumătate ceașcă | 72 g | 453 mg | 415 calorii |
degresat | lapte 1 cana | 245 g | 407 mg | 88 calorii |
lentil fierte | jumatate de cana | 99 g | 365 mg | 127 calorii |
papaya | 1 cana | 140 g | 360 mg | 95 calorii |
fierte mazăre | jumătate ceașcă | 98 g | 355 mg | 69 de calorii |
Suc de struguri | 1 ceașcă 253 g | 334 mg | 156 calorii | fierte |
sfecla jumatate de cana | 100 g | 332 mg | 76 calorii | gătită de vită |
o singura bucata | 100g | 323 mg | 207 | piure de calorii cartofi |
jumătate ceașcă | 105 g | 303 mg | 124 calorii | sardină crud |
1 unitate | 100g | 297 mg | 124 calorii | dovleac jumătate ceașcă |
123 g | 252 mg | 49 calorii | morcov crud |
1 unitate | 72 g | 232 mg | 36 calorii |
pere 1 unitate | 166 g | 207 mg | 105 calorii | tăiate de roșii proaspete |
jumătate ceașcă | 90 g | 200 mg | 18 calorii | Tofu |
jumătate ceașcă | 124 g | 150 mg | 94 calorii | Mines tip brânză |
1 | piesă 100 g 153 mg | 373.5 calorii de nucă de cocos, uscat (20g) sau 1/4 ceașcă proaspăt |
33 g 110 mg 208 calorii | lipsa de potasiu tehnic numit hipokalemia poate duce la pierderea poftei de mâncare, crampe, paralizie musculară sau confuzie. Desi rar pot sa apara la sportivi care transpira foarte mult, în caz de vomă, diaree, atunci când sunt utilizate diuretice sau aport regulat al unor medicamente pentru tensiune arteriala crescuta. |
Excesul de potasiu este de asemenea rara, dar poate să apară mai ales atunci când ingera unele medicamente pentru hipertensiune, aritmii pot rezulta. Scăderea
de potasiu alimente de potasiu Pentru a reduce produsele alimentare trebuie să urmeze următorii pași: coaja
și produsele alimentare se taie în felii subțiri și apoi se clătește;
- Așezați alimentele într-o tigaie aproape plină de apă și lăsați să se înmoaie timp de 2 ore;
- Scurgeți, clătiți și scurgeți din nou mâncarea;
- Reumpleți tava cu apă și lăsați mâncarea să se gătească;
- După gătit, scurgeți mâncarea și aruncați apă.
- Dacă nu gătești mâncarea, puteți prepara o cantitate mai mare și se păstrează în congelator de frigider până ai nevoie de ea. Vedeți un exemplu de meniu aici.
Pentru a afla mai multe despre potasiu vezi: Potasiu.