Printre opțiunile de îndulcitor alimentar sau calorii, mierea este alegerea cea mai accesibilă și mai sănătoasă. O lingura de albine are aproximativ 46 kcal, iar 1 lingura plina de zahar alb are 93 kcal si zaharul brun are 73 kcal. Pentru a consuma miere fără a obține grăsime, este important să-l utilizați în cantități mici și numai 1 până la 2 ori pe zi.