ro.odysseedubienetre.beBeneficiile pentru sănătate ale alimentelor au fost studiate de nenumărate civilizații antice și herbalisti moderni, naturopați și dieteticieni. Medicii ne-au spus mereu că o dietă echilibrată corect ne va ajuta să prevenim incidența unui număr de boli și boli, să tratăm cele mai multe boli și să ne ajute să trăim o viață sănătoasă și fericită.
Organismul nostru necesită o varietate de nutrienți pentru funcționarea zilnică. Sănătatea noastră este guvernată predominant de valoarea nutritivă a alimentelor pe care le consumăm în cea mai mare parte, de aceea afectează majoritatea activităților pe care le facem. Alimentele sunt singura sursă de energie, minerale și vitamine pentru corpul nostru și sunt responsabile de metabolismul eficient al fiecărui proces fizic.
Iată o scurtă listă de substanțe nutritive pe care corpul nostru le cere - calorii, carbohidrați, grăsimi, proteine, fibre și minerale. Împreună cu mineralele, organismul are nevoie și de vitamine precum vitamina A și B, tiamina, riboflavina, niacinul, acidul pantotenic, piridoxina, biotina, acidul folic, vitamina D, vitamina E, tocoferolul și vitamina K. Pentru a obține toate aceste substanțe nutritive, devine necesar să se mănânce o varietate mai largă de produse alimentare.
Numărați numărul de produse alimentare pe care le-ați mâncat în ultima lună. În cele mai multe cazuri, nu veți depăși 20 de articole unice. Acum, uita-te la toate tipurile de produse alimentare care sunt populare în întreaga lume.
O mare parte din dieta zilnică este formată din cereale în multe părți ale lumii. Cerealele aparțin grupului complex de alimente pentru carbohidrați; și sunt surse bogate de minerale, vitamine, carbohidrați, uleiuri, proteine și grăsimi. Cerealele integrale au un strat exterior de tărâțe, un endosperm amidon și un germen. Ele sunt cunoscute ca culturi de bază deoarece, de obicei, cerealele sunt cultivate în cantități imense și oferă mai multă hrană și energie decât orice alt tip de recoltă. Consumul de cereale este cunoscut pentru a reduce riscul de boli de inima. Cele mai importante și răspândite cereale sunt orzul, porumbul, ovăzul, quinoa, orezul, secara, sorgul și grâul. 
Având în vedere că pulsurile sunt o sursă importantă de proteine, fibre și numeroase substanțe nutritive necesare organismului, consumul de impulsuri este foarte benefic. Ele sunt, de asemenea, un mare substitut pentru carne ca sursă de proteine. De la scăderea riscului cardiac și a diabetului la o bună sursă de acid folic, pulsurile sunt un plus pentru dieta ta! Aceste pulsuri includ gram negru, năut, arahide, fasole de rinichi și linte.
Este imposibil să ai o dietă fără legume, dar o mulțime de oameni, în special copiii, îi evită. Legumele sunt alimente sănătoase și delicioase. Nivelurile ridicate de antioxidanți împiedică creșterea celulelor canceroase. Legumele cultivate natural au un conținut scăzut de grăsimi și fără colesterol. Culorile verde închis sunt o sursă bună de antioxidanți și minerale flavonoide fenolice. Procentul ridicat al nivelului de fibre în legume, ajută la menținerea tractului digestiv bine tonificat. Atât grijile legate de greutate cât și de sănătate pot fi rezolvate printr-o dietă bogată în legume.
Iată câteva dintre cele mai importante legume din întreaga lume: sparanghel, avocado, sfeclă roșie, broccoli, varză, morcov, spanac și dovlecei.
Fructele sunt în mod inevitabil o parte a dietei noastre, fie că este zilnic sau nu; noi toți le mâncăm. Uneori, atunci când există opțiuni limitate pentru o gustare rapidă, un măr sau o banană ar putea fi doar cele mai bune opțiuni. Acestea sunt surse naturale de vitamine și minerale, care sunt esențiale pentru buna funcționare a corpului. La fel ca legumele, fructele sunt bogate în fibre dietetice și contribuie la îmbunătățirea funcționării tractului digestiv. Pentru un sistem imunitar puternic și fructe care consumă o bună sănătate, este important. Mango, pepene verde, piersici, merișor, măr și banane sunt niște fructe care vor face bine sănătății tale.
Semințele și fructele cu coajă lemnoasă sunt asemănătoare unor puteri mici de nutriție care trebuie incluse în dieta noastră. Acestea sunt esențiale pentru multe procese corporale, deoarece au compuși chimici și încărcături impresionante de nutrienți. În afară de furnizarea nutrienților necesari, ele ajută la prevenirea și combaterea diferitelor boli. De asemenea, acestea au grijă de administrarea zilnică de proteine și nutriție. Acestea asigură grăsimi nesaturate, fosfor, folat, magneziu, fibre, potasiu și multe alte substanțe nutritive. Unele dintre cele mai populare includ migdale, semințe de anason, orz, semințe de ardei negri, semințe de cardamon, caju, fistic, semințe de dovleac.
Folosim cel puțin o ierburi sau condimente în aproape fiecare masă pe care o facem. De la reducerea inflamației și reducerea riscului de boli cronice, cum ar fi diabetul, afecțiunile cardiace și cancerul; cu siguranta fac mai mult decat adauga aroma la mancare. Sunt bogate în proprietăți antioxidante și sunt recomandate pentru toate dietele. În funcție de alegerea personală și de cerințele de sănătate, alegerea celor corecte este importantă.
Cele mai populare plante și condimente sunt: Aloe vera, ashwagandha, frunze de dafin, cardamom negru, praf de chili, arpagic, eucalipt, schinduf, menta, zmeura, rooibos ceai rosu, anason stevia, tulsi, turmeric.
O altă parte inevitabilă a dietei noastre este uleiul vegetal. Uleiurile oferă majoritatea beneficiilor pentru sănătate ale sursei de legume. Uleiul vegetal oferă o cantitate uriașă de beneficii, cum ar fi scăderea riscului de boli de inimă și cancerul de sân, îmbunătățirea metabolismului, iar unele oferă chiar și acizi grași omega-3. Fie că îl folosiți ca ulei de gătit, fie ca o salată de salată; nu le poți evita. Alegerea uleiului potrivit pentru necesarul dvs. de alimentație și sănătate vă va asigura că beneficiați de toate avantajele. Deci, asigurați-vă că includeți aceste lucruri și încercați și altele noi exotice.
Uleiul popular include uleiul de migdale, uleiul de argan, uleiul de cocos, uleiul de porumb, uleiul de in, uleiul de cânepă, uleiul de muștar, uleiul de măsline, uleiul de palmier, uleiul de arahide, ulei de șofrănel, ulei de susan, ulei de soia și ulei de floarea-soarelui .
Corpul uman necesită o cantitate bună de proteine, vitamine și minerale zilnic. Carnea de animale și produsele sunt o sursă esențială pentru nonvegetarienii pentru aceste cerințe nutriționale. Evident, poți să fii vegetarian într-un mod sănătos, dar necesită multă atenție și dedicare pentru a te asigura că primești substanțele nutritive pe care majoritatea oamenilor le accesează doar la produsele de origine animală. Un echilibru de legume și carne este necesar pentru o funcționare optimă a corpului.
Cele mai populare produse derivate din animale sunt după cum urmează.
Ulei de pește, ulei de ficat de cod, miere, lapte, brânză, caș, unt, unt clarificat, ouă, iaurt, carne de pui, crab, rață, capră, miel, orez, creveți, prepeliță, oi, creveți .
Peștele este cea mai importantă sursă de acizi grași omega-3 și vitamina D, după soare, desigur. Deoarece corpul nostru nu produce în mod natural omega-3, trebuie să-l obținem extern pentru buna funcționare a sistemului nostru, iar peștele este cea mai bună alegere! Este bogat în multe substanțe nutritive și ajută la prevenirea și tratarea mai multor boli. De asemenea, are un conținut scăzut de grăsimi, ceea ce îl face ideal pentru cei care lucrează în ceea ce privește scăderea în greutate. Reduce riscurile cardiace și tensiunea arterială. Pestele în multe forme este delicios și foarte sănătos pentru noi. De asemenea, este utilă creșterea substanței cenușii în creier care accelerează dezvoltarea cognitivă.
De asemenea, vezi
Uleiuri vegetale: tipuri, beneficii și valoare nutritivă
Cele mai eficiente diete pentru a ajuta diabeticiiCele mai populare pești sunt hamsii, barramundi, snapper roșu, tilapia, macrou, pește basa, sardine, ton, somon și multe altele.
Aceasta este cu siguranță o listă uriașă și o singură persoană nu poate mânca tot ce este menționat în ea. Cu toate acestea, ar trebui să ne asigurăm că avem cât mai multe alimente în dieta noastră, deoarece valoarea nutrițională și beneficiile pentru fiecare produs alimentar sunt diferite. 5-6 cereale, 8-10 pulsuri, 20-25 legume, 15-20 fructe și 20-25 mirodenii și ierburi și 6-8 produse animale pe o medie lunară este o idee bună, cu condiția să nu fiți vegani. Faceți clic pe produsele alimentare de mai sus pentru a afla mai multe despre beneficiile lor pentru sănătate și selectați produsele alimentare pe care doriți să le adăugați la regimul dvs. alimentar, pe baza cerințelor dvs. de sănătate!
