ro.odysseedubienetre.beMulți oameni au încercat dieta cu conținut scăzut de carburi în ultimii ani, în special cu creșterea popularității dietei Atkins și a altor opțiuni cu conținut scăzut de carb. Există o dezbatere asupra faptului dacă o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați este mai bună decât o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, dar ambele vă pot ajuta să pierdeți în greutate și să vă îmbunătățiți sănătatea. Înainte de a începe o nouă dietă, este important să înțelegeți detaliile dietei, efectele sale potențiale asupra corpului dumneavoastră și cele mai bune modalități de a vă schimba cu succes echilibrul nutritiv.
Planul de alimentație cu conținut scăzut de carbohidrați constă în scăderea consumului total de carbohidrați, care este o sursă primară de energie pentru organism. Cu toate acestea, există alte modalități de a obține energie pentru organism, care poate fi chiar mai eficientă, cum ar fi energia din grăsime. Prin urmare, o dietă bogată în carbohidrați, bogată în grăsimi, cu condiția să consumați grăsimi sănătoase, poate fi de fapt o alegere foarte bună. De zeci de ani, a existat un război dietetic asupra grăsimilor, dar mulți oameni nu își dau seama cât de importanți sunt pentru corpul nostru și nici cât de puternică este sursa de energie.
Un exces de carbohidrați, în special cei care sunt considerați ca fiind simple zaharuri, poate duce la depunerea și depozitarea în exces de grăsime atunci când această energie nu este necesară imediat de către organism. Un aport ridicat de carbohidrați a fost, de asemenea, legat de un risc crescut de diabet și de afecțiuni cardiovasculare. Ca și în cazul oricărei diete, este necesar un echilibru al nutrienților. Tăierea de carbohidrați și creșterea grăsimilor sănătoase, a legumelor, a cerealelor, a fructelor și a produselor lactate poate fi o modalitate eficientă de a pierde în greutate și de a vă asigura că organismul dumneavoastră primește substanțele nutritive de care are nevoie.
Dacă mergeți pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, există anumite alimente pe care trebuie să le evitați, printre care și cerealele, anumite fructe cu conținut ridicat de carb, paste făinoase, cereale, fasole, zahăr și lapte. În timp ce aceste alimente nu sunt neapărat rău pentru dumneavoastră, acestea nu sunt adecvate într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.
Cereale - Acestea sunt câteva din principalele surse de carbohidrați din dietă, în special painea albă, care este ambalată cu calorii goale. Alimente precum pâinea integrală de grâu, covrigi și tortilla pot contribui în mod semnificativ la totalul carbohidraților.
Fructe de mare carbohidrați - Anumite fructe au un conținut scăzut de carbohidrați, dar cele care au un conținut ridicat de zahăr, cum ar fi bananele, perele, datele și stafidele, trebuie evitate pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.
Laptele - În ciuda faptului că este o sursă bună de minerale și vitamine, laptele este, de asemenea, bogat în carbohidrați, indiferent dacă beți lapte integral sau fără grăsimi.
Zahăr - ar trebui să evitați alimentele cu un conținut ridicat de zahăr, inclusiv deserturi, prăjituri, biscuiți, brioșe, bomboane și băuturi răcoritoare zaharoase.
Fasole - Alimentele cum ar fi fasole, linte și năut pot fi o sursă bună de proteine, dar ele sunt de asemenea foarte bogate în carbohidrați, deci este mai bine să obțineți proteine din alte surse de hrană.
Cereale - Deși cerealele reprezintă partea principală a multor rutine pentru micul dejun, fulgi de ovăz și alte cereale integrale au adesea mai mult de 35 de grame de carbohidrați într-o singură porție.
Paste - O singură ceașcă de paste reprezintă mai mult de 40 de grame de carbohidrați în ziua dvs. și este o sursă importantă de calorii pe care ar trebui să o faceți pentru a vă elimina.
Unele dintre cele mai bune sfaturi pentru a începe o dieta saraca in carbohidrati includ curatarea caminului, alegerea dietei potrivite, mentinerea hidratarii si cautarea unor alimente bogate in proteine.
Înainte de a începe cu o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, eliminați orice ar putea fi tentant, cum ar fi acele cutii vechi de paste, pungi de cartofi, bomboane, pâine și legume amidon. Fără a avea aceste alimente în casa dvs., este mult mai probabil să rămâneți tari cu noile dvs. alegeri dietetice.
În loc să mănânci la restaurante și să căutați o opțiune cu conținut scăzut de carburi, faceți cumpărăturile săptămânii cu toate mesele planificate. Asigurați-vă că aveți ingredientele potrivite pentru a vă face dieta cu dietă bogată în carbune.
Există multe tipuri de diete cu conținut scăzut de carbohidrați, variind de la dietele Atkins și mediteraneene până la dieta paleo și dietele ketogenice. Vorbiți cu un nutriționist sau medicul dumneavoastră despre obiectivele dvs. de sănătate și faceți cercetările pe care optiune cu carburi mici pe care doriți să le urmăriți. Dacă obiectivele dvs. se aliniază cu rezultatele pe care le vedeți, acestea vor fi mult mai motivative și mai eficiente.
Starea hidratată este foarte importantă în timpul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați și a oricărei alte strategii dietetice. Acesta poate oferi un sentiment de satietate în organism, care poate preveni aceste pofte pentru gustări după-amiaza, care sunt adesea bogate în carbohidrați.
Sursele de proteine tind să fie bogate în grăsimi și carbohidrați, ceea ce este exact ceea ce doriți într-un plan de alimentație cu conținut scăzut de carbohidrați. Grasimile pot fi, de asemenea, transformate în energie utilizabilă, în timp ce proteina va ajuta mușchii să crească și să vă stimuleze metabolismul.
Există multe beneficii ale unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, inclusiv reducerea foametei, scăderea în greutate, scăderea riscului de diabet și protecția împotriva cancerului, printre altele.
Unele studii au legat planurile de alimentare cu carbohidrați scăzut cu un risc redus de cancer. Alimentele foarte rafinate și prelucrate vor spori activitatea radicalilor liberi și lezarea în organism, ceea ce poate accelera răspândirea cancerului.
O dieta bogata in proteine care are o multime de grasimi sanatoase este o modalitate excelenta de a satisface foamea. Pe de altă parte, carbohidrații simpli sunt metabolizați rapid, ducând la "prăbușirea de zahăr" cunoscută. Prin urmare, o dietă cu conținut scăzut de carburi este capabilă să suprime foamea și să prevină supraîncărcarea și gustările inutile.
Când vă aflați într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, veți avea mai puțină cantitate de zahăr în organism, ceea ce va necesita mai puțină producție de insulină în pancreas. Nivelurile scăzute ale insulinei înseamnă că mai puțină grăsime este stocată de organism. Și acest inturn promovează scăderea în greutate.
Poate cel mai evident beneficiu al acestei diete este reducerea riscului de diabet. Prin consumarea mai puțină zahăr și prin înrădăcinarea pancreasului pentru a produce insulină, fluctuațiile de zahăr din sânge sunt mult mai reduse, iar diabetul de tip 2 poate fi evitat.
Nivelurile ridicate de grăsimi bune contribuie la îmbunătățirea cunoașterii, iar grăsimile sănătoase sunt în cantități mari pentru majoritatea dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați. Cetonele eliberate atunci când grăsimile sunt metabolizate sunt, de asemenea, considerate "alimente din creier" și pot beneficia de puterea memoriei și nivelurile de concentrare, prevenind, de asemenea, bolile neurodegenerative.
Cercetările au descoperit că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați vor reduce simptomele sindromului metabolic și vor conduce la un risc mai scăzut de boli de inimă. Acest lucru depinde de consumul de grăsimi sănătoase și de menținerea unui echilibru corect al colesterolului.
Potrivit unui studiu, nu există diferențe semnificative în ceea ce privește schimbarea în greutate între o dietă sănătoasă cu conținut scăzut de grăsimi și o dietă sănătoasă, cu conținut scăzut de carbohidrați. Astfel, dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este la fel de eficientă ca o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.
Cele mai bune alimente cu conținut scăzut de carbohidrați, pe care trebuie să le adăugați la regimul alimentar săptămânal, includ, printre altele, și carnea hrănitoare cu grăsimi, grăsimi sănătoase, avocado, verdeturi cu frunze și unele fructe de mare.
Carnea de vită, carnea de porc, carnea de pui și mielul sunt opțiuni excelente într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, în special soiuri hrănite cu iarbă, deoarece sunt bogate în grăsimi, proteine și minerale esențiale.
Carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați, mineralele, antioxidanții și fibrele dietetice, legumele precum spanacul, kale și chardul elvețian, împreună cu morcovii, conopida și broccoli, ar trebui să fie adăugați la un plan de alimentație cu conținut scăzut de carbohidrați.
Adăugați pește gras la planul de masă, deoarece acestea oferă grăsimi benefice, precum și proteine.
Uleiul de cocos, uleiul de măsline, untura de unt și alte substanțe cu conținut ridicat de grăsimi pot fi folosite într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Cu toate acestea, încercați să utilizați cele care au niveluri ridicate de grăsimi mononesaturate și polinesaturate, mai degrabă decât trans și grăsimi saturate.
Acestea sunt unele dintre fructele care sunt foarte recomandate pentru o dietă cu conținut scăzut de carburi, deoarece conțin niveluri ridicate de acizi grași omega-3, antioxidanți și alți compuși unici.
Băuturile consumate nu pot fi ignorate când numărați carbohidrații. Stick la lichide cum ar fi apă, cafea și ceai, vin și apă de nucă de cocos.
Aceste două băuturi nu oferă carbohidrați, spre deosebire de suc sau lapte, oferind în același timp cofeina, un stimulent natural care poate îmbunătăți viteza metabolică și ar putea crește arderea caloriilor.
Această băutură fără calorii și carburi zero este, de asemenea, esențială pentru a ne ajuta să ne simțim plini, ceea ce poate împiedica supraalimentarea și nevoia de a lua gustări între mese.
O porție de apă de nucă de cocos oferă 9 grame de carbohidrați care sunt mai puțin decât multe alte opțiuni pentru băuturi. Apa de nucă de cocos oferă, de asemenea, minerale esențiale, substanțe nutritive și antioxidanți organismului nostru.
În loc să ajungi la o bere, beți un pahar de vin, deoarece are mult mai puțini carbohidrați și oferă anumite tanine și compuși organici care sunt sănătoși pentru sănătatea generală.
Ce este Carb Ciclism
9 cele mai bune beneficii ale dietei cetogenice
