ro.odysseedubienetre.beUnii oameni se întreabă - este dovlecel un fruct sau o legume? - și probabil că răspunsul va surprinde.
Zucchini este din punct de vedere tehnic un fruct, deși este tratat și numit pe scară largă ca o legumă. Când se dezvoltă dovleceii, totuși, ele se formează dintr-o creștere a florii de dovlecei și se clasifică botanic ca o boabe. Orice fruct este clasificat ca ovarul matur al unei flori care conține semințele pentru plantă. O legumă, pe de altă parte, trebuie să fie o parte vegetală comestibilă, cum ar fi rădăcinile, tulpinile, frunzele sau tuberculii unei plante. Pe baza acestor definiții, fructele de zucchinis sunt fructe considerate botanic.
5 Diferențe între dovlecei și castraveți
Sunt legume sau fructe de măslineAcestea fiind spuse, majoritatea oamenilor tratează și gândesc la felii de legume, cum ar fi legumele, probabil din cauza asemănării lor cu castraveții (care este, de asemenea, din punct de vedere tehnic fruct), sau posibil datorită modului în care sunt folosiți în gătit.
Spre deosebire de cele mai multe fructe, zucchinisul se ține foarte bine atunci când este coaptă, prăjită, prăjită sau tăiată, la fel ca majoritatea altor legume. Sunt tocate pentru salate și folosite în cartofi prajiti. Astfel, în timp ce zucchinii sunt fructe din punct de vedere tehnic și botanic, cea mai mare parte a lumii va continua să se gândească - și să folosească - zucchini ca legume.
