ro.odysseedubienetre.beOamenii consumă și cultivă semințe de moringa din mai multe motive, pentru aplicații culinare și medicinale.
Semințele Moringa sunt semințele din păstăile copacului de copac, științific cunoscut sub numele de Moringa Oleifera . Această plantă este indigenă în India, unde semințele proaspete sunt consumate pe scară largă și se bucură de densitatea nutritivă a acestora. Cu toate acestea, atunci când semințele sunt fierte sau uscate, se întăresc rapid și seamănă foarte mult cu boabele. Din acel moment, ele pot fi folosite în multe aplicații culinare diferite. Semințele Moringa sunt comestibile, dar ar trebui să fie mestecate, în loc să fie înghițite întregi. Aceste semințe ar trebui de asemenea să fie gătite sau uscate înainte de a mânca, mai degrabă decât să le mănânce crude de la pod.
În ceea ce privește valoarea nutrițională, semințele de moringa sunt o sursă bogată de fier, potasiu, vitamină A, vitamină C, calciu, aminoacizi și fibre dietetice. Fiecare pod conține între 10 și 35 de semințe, în timp ce o ceașcă de păstăi conține un număr total de calorii de sub 40 de ani, precum și cantități moderate de proteine și carbohidrați. Există, de asemenea, diverși antioxidanți în aceste semințe, cum ar fi flavonoide și compuși polifenolici.
Beneficiile majore ale semințelor de moringa includ capacitatea lor de a stimula sistemul imunitar, de a reduce tensiunea arterială, de a diminua insomnia și de a promova părul, pielea și oasele sănătoase.
Studiile au constatat că aceste semințe au proprietăți antimicrobiene și antivirale naturale, probabil datorită concentrației lor mari de vitamina C, precum și a diferiților antioxidanți care pot stimula apărarea organismului.
Unii oameni iau semințe de moringa ca supliment de pierdere în greutate deoarece sunt bogate în fibre dietetice. Când mâncați unele dintre aceste semințe, aceasta vă va ajuta să vă faceți plin, scăzând astfel dorința de a lua gustări între mese sau prea mult.
Una dintre utilizările populare ale acestor semințe este ca un ajutor pentru somn. Rapoartele arată că oamenii care absoarce semințe de moringa în apă timp de 15 minute și apoi beau apa înainte de culcare au un somn mai liniștit și se simt mai energizați dimineața.
Întrucât există atât de mult zinc în aceste semințe, ele sunt cunoscute pentru a ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge și la scăderea riscului de diabet.
Potasiul se găsește într-o cantitate bogată în moringa, care poate acționa ca un vasodilatator și poate ameliora tulpina asupra întregului sistem cardiovascular.
Polifenoli, flavonoide și diverse minerale pot contribui la stimularea sănătății pielii, precum și la rezistența și durabilitatea părului.
Cu un nivel foarte impresionant de fier, aceste semințe sunt capabile să stimuleze circulația și să prevină simptomele anemiei.
Dacă aveți nevoie pentru a genera mai multă energie, având o bună aprovizionare cu carbohidrați și proteine este un început excelent, iar aceste semințe sunt bogate în ambii nutrienți.
Datorită marilor proprietăți antibacteriene, anti-fungice și anti-îmbătrânire, semințele de moringa pot ajuta la reglarea colesterolului, la prevenirea disfuncției erectile și la îmbunătățirea sănătății inimii, creierului, ficatului și ochilor. Aceste semințe ajută, de asemenea, la tratarea ulcerului, a durerii articulare și a îmbunătăți digestia.
Dacă doriți să adăugați aceste semințe la alimentația zilnică, primul lucru pe care trebuie să-l știți este să începeți încet și să consumați cu moderatie.
În ciuda numeroaselor beneficii, există unele efecte secundare ale consumului acestor semințe în exces, cum ar fi:
De asemenea, vezi
Poti manca seminte de rodie
9 Beneficii uimitoare ale uleiului MoringaÎn plus, dacă sunteți gravidă sau alăptați, asigurați-vă că ați vorbit cu medicul înainte de a adăuga suplimente pe bază de plante noi la regimul alimentar.
