ro.odysseedubienetre.beCeaiul de anason este un ceai aromat și unic, care se poate bucura pe tot parcursul anului ca o băutură bogată în nutrienți, cu o serie de beneficii pentru sănătate.
Ceaiul de anason este un ceai din plante pregătit cu semințe și frunze ale plantei de anason, care poartă numele științific Pimpinella anisum. Anasonul a fost cultivat și folosit pe scară largă în Orientul Mijlociu și regiunea mediteraneană de mii de ani, atât ca ingredient culinar, cât și ca element al practicilor naturale de sănătate. Ca unealtă medicamentoasă, anasonul se face cel mai frecvent într-un ceai, deși uleiul esențial al acestor semințe este de asemenea căutat.
Anasonul are o aromă foarte recunoscută, similară cu licorice, tarragon și fenicul, și în timp ce acest lucru face ca acesta să nu fie aprig pentru unii oameni, acesta rămâne foarte popular.
Cele mai importante beneficii pentru sănătate ale ceaiului de anason includ ameliorarea problemelor legate de digestie, tratarea tusei, astmului și durerilor de gât, stimularea imunității, stimularea apetitului și calmarea condițiilor inflamatorii, printre altele.
Una dintre cele mai vechi utilizări ale ceaiului de anason este ca un laxativ ușor. Bea acest ceai când vă simțiți puțin blocat poate stimula rapid mișcările din colon și poate ameliora simptomele constipației. 
Acest ceai are un număr de ingrediente active și compuși antiinflamatori care o fac o băutură liniștitoare și relaxantă, atât psihic cât și fizic, cum ar fi, de exemplu, afecțiuni precum artrita, gută, dureri de cap și leziuni cronice.
Cu ajutorul compușilor antivirale și antibacterieni din aceste semințe puternice, o ceașcă de ceai face ca sistemul imunitar să fie excelent, în plus față de diverșii antioxidanți din această băutură.
Funcționând ca un expectorant și un agent antiinflamator, acest ceai poate calma orice iritație din tracturile respiratorii, ușurează nevoia de tuse și de calmare a durerilor în gât, neutralizând în același timp infecția sau agentul patogen care cauzează simptomele.
Deși utilizarea oricărui remediu pe bază de plante în timpul sarcinii sau alăptării trebuie făcut cu atenție, există dovezi că ceaiul de anason poate crește producția de lapte și alăptarea, în cazul în care vă luptați pentru a vă îngriji copilul.
Există o mulțime de dovezi anecdotice că ceaiul de anason poate ajuta la stimularea apetitului, ajutând oamenii care se recuperează de la intervenții chirurgicale sau boli, precum și cei care suferă de o tulburare de alimentație.
Anasonul are anumite proprietăți de imitare hormonală și capacitatea de a regla fluctuațiile hormonale în organism, ajutând totul, de la problemele de somn până la PMS. Poate chiar stimula menstruatia.
Efectuarea propriului dvs. ceai de anason la domiciliu este destul de simplă și necesită numai semințe uscate de anason. De asemenea, puteți face decocții sau perfuzii - beți mai slabe - cu frunze uscate sau cu semințe proaspete.
Există unele efecte secundare, pe care ar trebui să le cunoașteți, înainte de a adăuga ceai de anason la dieta ta. Aceste reacții adverse includ interacțiuni cu alte medicamente, reacții alergice și complicații potențiale în timpul sarcinii.
Interacțiunile medicamentoase
Studiile au constatat că ceaiul de anason poate avea interacțiuni negative cu anumite medicamente, în special cele pentru reglarea hormonală. Deoarece anasonul poate imita parțial estrogenul în organism, poate provoca medicamente hormonale, cum ar fi controlul nașterilor, să fie mai puțin eficace. Alte cercetări susțin că pot interfera cu anumite medicamente împotriva cancerului.
De asemenea, vezi
5 Beneficii surprinzătoare ale ceaiului de anason
21 avantaje uimitoare de anasonReactii alergice
Au fost raportate câteva reacții alergice la ceaiul de anason, inclusiv cele ale sistemelor respiratorii și gastro-intestinale. În timp ce reacțiile sunt, de obicei, ușoare și, ca răspuns la o cantitate excesivă de ceai fiind băut, există alergii la această plantă.
