3 înlocuitori de lapte condensat cel mai bun îndulcit

Pentru oameni ca mine, laptele condensat este un elixir de viață care trebuie să fie pe raftul de bucătărie sau frigider în orice moment. Există momente când nu o puteți găsi oriunde, dați vina pe memorie sau pe lipsa disponibilității sale pe piață. Ținând cont de asta, am creat această listă de rețete care funcționează uimitor de bine ca înlocuitori de lapte condensat!

Și nu vă faceți griji, avem o rețetă pentru toate persoanele vegane și persoanele cu intoleranță la gluten, de asemenea! Sunteți gata să vă scufundați mai adânc?

Substanțe substituite de lapte

Pentru a înlocui laptele condensat, puteți pregăti multe rețete cu ouă, lapte integral, unt și multe altele. De asemenea, puteți utiliza cremă de nucă de cocos ca înlocuitor pentru vegani.

Rețeta 1: Ouă mai puțin

ingrediente

1 și o jumătate de cești de lapte integral
1 linguriță extract de vanilie
3 unt de lingură
1/2 cană de zahăr nerafinat

Metodă

Pasul 1: Se amestecă zahărul și laptele într-o tavă
Pasul 2: Țineți tigaia la căldură scăzută și amestecați până când zahărul se dizolvă și cantitatea de lapte se reduce.
Pasul 3: Spargeți extractul de unt și de vanilie
Pasul 4: Depozitați într-un container etanș
Pasul 5: Păstrați-l în frigider

Rețetă 2: Cu ou

ingrediente

1 ceasca de lapte
2 oua
1 cană de zahăr brun
1 linguriță de vanilie

2 făină de lingură
1/2 lingurita praf de copt
1/4 linguriță de sare

Metodă

Pasul 1: Se amestecă toate ingredientele
Pasul 2: Adăugați la plăcinte, prăjituri și alte deserturi
Pasul 3: Depozitați amestecul într-un recipient etanș și păstrați-l în frigider

Rețeta 3: fără vegan și fără gluten

ingrediente

3 cesti de lapte de migdale sau lapte de soia
3 cani de zahăr alb
1 făină de porumb de porumb

Metodă

Pasul 1: Adăugați laptele și zahărul într-o tavă și amestecați până când amestecul devine gros în consistență
Pasul 2: Într-o altă tavă, pregătiți un amestec de făină de porumb și apă pentru a face o pastă
Pasul 3: Adăugați pasta de făină în lapte și amestecați
Pasul 4: Depozitați într-un container etanș. Se poate sta până la 4-5 zile în frigider

De asemenea, vezi